爱华网相关解答一：这条鲫鱼怎么处理
额。。给猫咪吃吧！要确认无毒啊！
相关解答二：钓的鲫鱼都怎么处理了？
糖醋罐头鱼的做法一、原料：1、野生小鲫鱼（3个/1两）2斤。2、花生油1斤，3、葱姜蒜各3钱。4、酱油1两，醋2两，白糖0.5两。5、鸡蛋1个。6、香油、味精、盐、料酒、胡椒、淀粉少许。二、做法：1、将小鲫鱼去头、内脏、鳞，洗净。2、在洗净的小鲫鱼的盆里胡椒和醋1两，搅匀，等3—5分钟，然后用清水洗净（去土腥味）。3、在去完土腥味的小鲫鱼的盆里放酱油0.5两，鸡蛋一个，料酒、淀粉、盐少许，等5—10分钟。4、勾兑糖醋汁：将葱姜蒜拍碎放在碗里；放酱油0.5两；醋1两；白糖0.5两；香油、味精、盐少许。5、将花生油烧热，放入小鲫鱼（每次10条），炸透后捞出放入糖醋汁的碗里搅拌1分钟，捞出装盘，冷却1—2小时即可食用。一天后食用味道更佳。6、如糖醋汁富裕，倒入盛鱼的盘中。7、保质期（常温）3天，放入冰箱冷藏为7天。 查看原帖>>
相关解答三：鲫鱼处理好了用盐泡可以吗?
为什么要用盐泡呢？直接熬汤不就好了
相关解答四：求，鲫鱼汤，做苦了。怎么处理
首先清洗干净，弄干水最好把鱼划开，再煎一下煎到两面有点黄就好了，然後再放水煮加点姜。水滚开之後水変白了可以放豆腐或者萝卜玉米，随自己口都很好吃，记得放盐哦
相关解答五：做过的酥鲫鱼怎么处理更好吃
酥鲫鱼
如果你喜欢吃鱼，而又害怕“鱼刺”，酥鲫鱼定会为你解除“烦恼”！
1、做“酥菜”的原料：一般多数都选则“鸡、鸭、鱼、肉”，这其中又以选则“整鸡、整鸭、整鱼”为多。
2、“酥菜”的特点：骨酥肉烂、口味醇香。
3、“酥菜”的制法：可分为“软酥”、“硬酥”、“香酥”三种。
4、本文介绍的酥鲫鱼属于“硬酥”制法。
食材
主料鲫鱼700g 辅料油适量盐适量白糖适量味精适量料酒适量老抽适量醋适量葱适量姜适量蒜适量红辣椒适量花椒适量桂皮适量陈皮适量香叶适量大料适量
步骤
1.主料：选5两左右鲫鱼4条（数量自定），去鳞、去内脏、去鳃，洗净。
2.辅料：葱姜蒜、红辣椒、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶。
3.将鲫鱼靠背部划两刀，放入盆中加醋、料酒、盐腌渍10分钟后，冲洗干净。并用干巾把内外水分擦干。油热至6成，将鱼下锅炸制，当鱼身“挺实”了即可捞出。（如果油少可以分几锅炸完）
4.油加热至8成，第二次复炸一遍。炸至外表枣红色，有股焦香的味道即可。
5.熬汁：锅留底油，下入花椒、大料、桂皮用小火炒香。
6.放入葱段、姜片、蒜瓣炒香。再加香叶、陈皮、干辣椒炒香。
7.烹入醋、料酒。
8.加入适量老抽。
9.加水烧开，（水要能够漫过鱼，多一些为好），加盐、糖、调味。
10.把炸好的鲫鱼下入锅内。
11.烧开后，小火煨制2小时左右。
12.加味精提鲜，凉透后出锅。
13.此菜热吃和当做冷盘均可。放入冰箱冷藏可保存5天左右。
小贴士
根据自己家过的大小，一次可以多做几条。
相关解答六：我以前放生过鲫鱼，还能吃鲫鱼吗
既然放生就不应该在吃啦，也许更巧合正是你放的那两条。少吃两条鱼，又不损失什么。如果吃就白瞎了以前的功德。也许这是考研你的时候。可以和家人沟通一下，他们会理解的。
相关解答七：小鲫鱼鱼鳞怎么处理快
掉鱼鳞了 水里放点盐 慢慢养 会慢慢长出来的 提倡养鱼 不提倡 杀鱼
相关解答八：红烧鲫鱼时鱼籽如何处理？
一起红烧,那可是美味啊
相关解答九：小鲫鱼的鳞甲咋处理快
拿到农贸市场杀鱼匠那里最快
相关解答十：鲫鱼饵料粘了怎样处理办法
饵料开粘了与开制饵料时，拉丝粉加多了的状态有所不同，但是，处理方法大同小异，都可以通过加水后再添加颗粒粉或纯谷物类饵料的做法得到缓解，注意最好不要用雪花粉，因为雪花粉后期也是很黏的状态。
具体做法参见百度知道：zhidao.baidu.com/question/136690848359000485《鲫鱼饵料拉丝粉加多了怎么办》的回答。
记录饵料比例是很好的垂钓习惯，值得鼓励。
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