爱华网作为秦皇岛市的主城区——海港区，数量多、分布广的小作坊、小摊贩、小食杂店、小饭桌、小餐饮、鲜奶吧等小微食品生产经营单位一直是食品安全监管上的难题，同时也成为威胁食品安全的一个最大隐患。
工作人员介绍海港区食品安全网格化监督管理工作的流程。
为破解这一难题，海港区于2014年初在食品生产、流通、消费领域全面铺开了食品安全网格化监管网络。采取“三级食品安全网格化”监管体系，全区建立三级网格1个，二级网格21个，一级网格279个。扫除监管盲区，实时动态管理，基本实现辖区食品安全监管全覆盖。
据介绍，全区一、二级网格内配置食品安全监管员623名，工商、食品稽查大队、质监等部门配置在二级网格中的2名执法人员也已到位。一二级网格监管人员在检查工作中，如发现一般隐患，将下达隐患整改通知书，对于拒不整改和存在较大隐患的将移交给三级网格，也就是相关监管部门，由相关监管部门进行调查处理，同时将处理结果反馈给移交部门。
从2014年1月上线开始，海港区政府食安办牵头联合有关部门研发的“海港区食品生产经营单位备案监管系统”第一期基础信息分项已经运行1年零7个月，实现了食品生产经营单位信息采集、信息查询、网格管理、监管维护、短信群发、历史查询、用户管理、权限分配8个模块功能。
今年3月，全区一、二级网格完成了本年度食品生产经营单位普查工作，监管数量由2014年的5909家上升到7754家，较2014年提高了31.2%。今年4月、6月，区政府食安办组织工商、质监、食品稽查大队对260名镇街道园区业务骨干进行培训，累计培训19场次，1200余人次。同时还开展了“海港区食品生产经营单位备案监管系统”培训工作，累计培训12场次，培训750余人次。
据了解，海港区自开展食品安全网格化监管工作以来，监管数量由2014年的5909家上升到7754家，较2014年提高了31.2%。截至目前，食品安全监管员累计巡查1.7万家次，发现隐患519个，对较大以上隐患下达隐患整改通知单283份，隐患整改率96%。食品安全网格化监管工作成效显著。
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