对于每个女性来说,都想拥有用润嫩滑的肌肤,但是如果气血不足,那么面色就会无华萎黄、皮肤干燥、毛发干枯、精神恍惚等等,所以女性想要改变气色,最好的方式就是通过食谱,下面介绍的三类食物让你吃出桃花美丽,面色红润又有光泽。
主食类
粮食是植物的种子,可以说是最精华的、最有朝气的部分,吃下有益生成气血。人体每天必须摄入一定量的主食。主食摄入不足,很容易导致气血亏虚、肾气不足。
1、紫米
紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸和多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素,是食疗的佳品,可以使皮肤恢复良好的血色。
紫米很难煮,建议先浸泡1-2小时。与白米拼配蒸或煮,按1:3的比例掺和(即四分之一的紫米与四分之三的白米),用高压锅煮饭30分钟,香气扑鼻,口感极佳。
2、黑米
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米里所含有的有机物质是非常丰富的,而且它里面含有的锰、锌、铜等营养素。黑米中的无机盐这类有机成份比大米高1~3倍,大米中缺乏的一些维生素、叶青素以及其他的一些营养物质黑米里都含有,因此营养价值更高。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血等疗效,是抗衰美容的滋补佳品。
3、面条
面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损。买来的切面有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。
吃完汤面后可以喝点原汤,有助于消化食物。
果蔬类
一般情况下,蔬菜中铁的含量较低,吸收差,似乎对养气补血没什么好处。实际上,新鲜绿色的蔬菜中含有丰富的叶酸成份,叶酸直接参与血红蛋白的生成,它的缺乏会造成大细胞贫血,严重的可引起混合性贫血。因此,多吃蔬菜对补气补血大有益处。