川菜虎皮青椒的做法虎皮青椒的家常做法-爱华网

主料

尖椒200克

辅料

生抽15毫升

醋15毫升

盐3克糖3克

鸡精少许油15毫升

将青椒洗净，去蒂待用。

2.炒锅烧热，不放油，将青椒放入，慢慢煸炒至青椒变面变焦糊。

3.待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时，倒入油，一起翻炒。

4.加入酱油和盐翻炒。

5.加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。

青椒炒肉片的家常做法青椒炒肉片--青椒的做法精

青椒炒肉片--青椒的做法精――简介很多人都不太喜欢吃青椒，感觉有一种说不出来的青涩味道。但是青椒营养丰富，含有丰富的维生素，是我们生活中不可缺少的哦。只要我们花点小心思好好做一做，说不定你还会爱上青椒呢。今天来介绍一款家常

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虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民间的四川名菜，是将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。虎皮青椒的做法（素菜菜谱）――工具/原料青辣椒8个、大蒜2瓣、香醋15ml、白糖15g、生抽5ml、油15ml、盐

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 　　虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道四川名菜。将青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹一样，所以得了虎皮青椒的美名。这道菜的做法简单，而且是一道有名的调胃小菜，下面内容将为大家带来虎皮青椒的做法，干兴趣的朋友来一下