意大利面本来是一种普通的食物,虽然现在被一些营养学家所推崇,但是其价格依旧非常实惠,而且可以给人非常不错的饱足感。但是你知道吗?这一盘小小的意大利面,在某些地方、某些时候也可以让你吃不起!
这家名叫拜思的意大利餐厅位于美国曼哈顿中城区,是一家有25年历史的老店,不少的达官贵人都是它的座上宾。它于今年举行25年店庆的时候,一不小心就创造了一项世界纪录,因为店里一份意大利面的售价高达2013美元,成为全球最贵意大利面。
这份意大利面采用的是意大利细宽面,这种面是意大利面里的经典,于1487年被发明出来,并且随后就成为意大利上层社会的最爱之一,适合搭配清淡口味的酱料。在搭配的食材上这份意大利面更是精中选精,不仅用了两磅重的鲜活缅因龙虾,还加入了足足一盎司的黑松露。要知道,黑松露这种东西的价格本身就非常惊人。
更让大家趋之若鹜的是,据拜思餐厅的厨师长西尔弗?里奥查韦斯介绍,整份意大利面在选材上已然是精挑细选,就连盛装的器皿也大有来头。用来盛放这份意大利面的盘子是由已故的服装设计大师詹尼·范思哲设计,在盘子制作时里面还用到了金箔来进行装饰。最让无数上流社会人士心动的是,当你吃完这道大餐后,还可以将这个印了餐厅标志和詹尼·范思哲签名的盘子打包带走。
其实笔者认为这道意大利面如果出现在中国,单单是凭借范思哲设计的盘子,对于喜好名牌的国人来说,区区2013美元算得了什么,就算是在后面多添加一个0也会有非常多的人抢着去品尝。然而它“不幸”的出现在了美国,特别是出现在了富豪云集的曼哈顿,看惯了各种名牌的富豪们对这种噱头已经麻木了,当然就无法吸引他们的眼球了。