老卤面的卤汁配方秘汁卤面-爱华网

食材明细面条适量辣椒油适量辣酱适量香油适量耗油适量陈醋适量 1
备好辣椒油，2
辣酱，3
卤汁：香浓肉汤4
将煮好的面条装碗中，5
再调入卤汁。6
调入辣椒油，7
再调入辣酱，香油，耗油，陈醋8
拌均匀即成。9
秘汁卤面即成。

打卤面的卤怎么做老北京打卤面

传统北京打卤面一直深受北京人喜爱，老北京很早以前就有这样一个习俗，凡是家里有重大的聚餐，如婚嫁，过生日或家里老人做寿都要请客人吃上一顿打卤面。打卤面的卤，不仅材料丰富，味道还特别鲜美。主料：；面条(适量)；五花肉(适量)辅料：；

　　除了北方地区喜欢吃面食意外，南方很多地方也比较长吃面条。你想自己动手做好吃的卤面吗?今天，爱华网小编为大家推荐卤面的家常做法。　　家常卤面的好吃做法一　　卤面食材准备　　面条500克，五花肉250克，黄豆芽150克，蒜薹1

　　打卤面之所以好吃当然要靠卤。不同打卤面的做法最大的区别也在做卤方面。你想自己动手做好吃的打卤面吗?现在，爱华网小编来告诉你打卤面的不同做法。　　京味打卤面的做法　　京味打卤面食材　　五花肉100克、新鲜面条3

　　打卤不论清混都讲究好汤，清鸡汤白肉汤羊肉汤都好，顶呱呱是口蘑丁熬的，汤清味正，是汤料中隽品。你喜欢自己动手做打卤面?你知道如何做出可口好吃的打卤面吗?现在就由爱华网小编来跟大家分享一下打卤面怎么做才好吃?　　打卤面的好