做法步骤
1、黄油室温软化，加入糖粉，混合搅拌均匀。
2、然后加入2个蛋白，搅拌。
3、搅拌均匀后，倒入过筛的低筋面粉翻拌。
4、搅拌好的面糊。
5、将搅拌好的面糊装入裱花袋。
6、挤出长条，要留空隙，不要挤在一块，撒上黑芝麻。
7、放入预热好的烤箱160度烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
小贴士
1.没有黄油，可以用没有味道的油代替，玉米油、色拉油都可以。 2.这个量可以烤两盘。
心情故事
每次做蛋挞剩下的蛋白都不知道怎么办时候，可以试着做这个薄脆，超级好吃的，烤好后，放凉脆脆的，可以当小零食吃。
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