栀子喜温暖湿润,喜阳光又畏烈日曝晒,也能耐阴,不甚耐寒,生长适温18~22℃,越冬温度5℃以上,可耐-5℃的低温。栀子花在北方养护最大的问题是黄叶,还有当时购买时花很多,养了一年看不到花了。
这是因为栀子花对土壤酸碱度非常敏感,最适宜的pH为4.5~6,当pH大于6.5时,就会出现缺铁的黄叶,因为北方的土和水都是碱性的,在选购时盆土的pH比较适宜,由于不断浇水,使土壤逐渐碱化,缺铁主要表现新叶上先发黄,叶脉还是绿,严重时变成黄白色,叶尖和边缘焦枯。高温高湿强光不通风亦会造成下部叶片发黄脱落。
还有冬季冻害或生长期土温低于18℃,亦会造成功能性的缺铁。因此,栽培栀子花必须用排水良好、疏松、肥沃的pH5~6的沙壤土,南方用山土或稻田土栽培,北方要配培养土,一般为腐叶土(泥炭)4份,园土4份,沙1份,堆厩肥1份,每100平方米加1~3千克硫磺、硫酸亚铁(或硫酸铝)。浇水一定要用矾肥水,防治黄叶病最好是有机肥料与硫酸亚铁混合施下。
花农用青草沤制加硫酸亚铁,对黄叶病防治效果很好。夏季应放在通风、湿度较大、避光的阴棚内,可防止下部黄叶。还有盆内积水,冬季根系受冻,化肥浓度太大烧根,都会造成黄叶,要引起注意,及时改正。
栀子花喜肥,可施用畜粪水或饼肥水,在生长期,每隔10~15天施一次矾肥水,在早春孕蕾期加施氮磷肥,花后要施补肥,一般用复合肥。栀子花喜湿怕涝,春秋季每2~3天一次水,夏季每天一次水,冬季5~7天一次水。浇水一定要用10~20倍的矾肥水。
夏季早晚向叶面喷水,使叶面油绿光亮。开春后,剪除主干上的小弱枝和冗长枝,落花后摘去残花,当枝条长到10~20厘米时,留2~3对叶摘心,并调整枝条方位,使之疏密适度,长短相宜。栀子花萌发力强,如树冠太高或太密,可适当疏剪,在花后可以回缩,8月份对二茬枝摘心,但不能在冬季强回缩。
栀子花常见的病害有炭疽病、叶斑病,在发病初期,可用75%百菌清600倍或50%多菌灵800倍防治,每隔7~10天一次,连喷2~3次,叶蝉、咖啡透翅天蛾可用10%氯氰菊酯3000倍防治。