【爱华网养生食谱导读】排骨萝卜汤的做法。排骨萝卜汤是我们常见的一道家常菜,很多人很喜欢吃排骨萝卜汤,但是做法不同,做出来的排骨萝卜汤的味道也是不同的,那么排骨萝卜汤怎么做好吃呢,今天就和小编一起去学习一下吧!
排骨萝卜汤的做法
排骨萝卜汤做法一
材料
排骨500克,白萝卜半根。
调料
料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片、盐、香菜末各适量。
做法
1、首先将事先准备好的排骨浸泡出血水然后冲洗干净,并冷水下锅煮一下。
2、懒得换锅,我直接用的压力锅,将盖子不要旋紧盖上,大火烧开,煮3、5分钟。
3、撇去浮沫,捞出冲干净,再放入洗净的压力锅内,加入料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、葱段、姜片等调料。
4、加入适量清水。
5、盖上锅盖,开大火烧开,直到听到“嗤嗤”的声音后改为小火接着煮20分钟。
6、几分钟后等压力锅气嗤完,开盖加盐调味,撒香菜末。
排骨萝卜汤做法二
材料
圆萝卜,排骨,姜片,料酒,盐,鸡粉,大蒜叶。
做法
1、萝卜切块。
2、排骨焯水冲洗干净,重新放锅里煮开。
3、放料酒、姜片煮至8分熟。
4、放入萝卜继续煮至萝卜熟透,汤汁呈白色。
5、放盐、鸡粉、大蒜叶碎即可享用!
排骨萝卜汤做法三
材料
排骨500g,萝卜200g,白果适量,盐适量,料酒1勺。
做法
1、萝卜切片纺水里烧开捞出。
2、排骨放汤锅里烧开加料酒,撇去浮沫烧30分钟后加萝卜、白果,烧排骨烂加盐即可出锅。
排骨萝卜汤做法四
材料
A、白萝卜一小根切15块。
B、排骨6块,煲汤前要先过水。
C、玉米一根切4块。
D、姜片6大片。
E、海带丝小许、料酒、盐巴。
做法
1、将ABCD放入瓦锅加水煲1.5小时。
2、再加入E继续煲30分钟。
3、加入料酒,盐巴调味即可!
以上关于排骨萝卜汤的做法 在家自制美味萝卜汤的养生食谱希望对您有所帮助,爱华网祝您身体健康,笑口常开哦。百度搜索“爱华网”,专业资料,健康资讯,尽在爱华网!