豆腐干炒芹菜怎么炒 芹菜豆腐干

制作材料:主料:芹菜150克,豆腐干200克

豆腐干炒芹菜怎么炒 芹菜豆腐干

  调料:盐3克,味精2克,植物油15克

  芹菜豆腐干的做法:1.芹菜洗净摘除叶,切成3厘米长条;豆腐干切同样大小。

  2.锅内放油烧热,放入豆腐干和芹菜快炒后,用精盐和味精调味,出锅盛盘即可。

  芹菜豆腐干的制作要诀:1.依个人口味不同,也可先炒剁细的四川豆瓣出香后,再下豆腐干和芹菜心,则别有一番风味。

  2.摘除芹菜叶主要是使做出来的菜色泽鲜亮一致,也可以不摘菜叶。

  健康提示本菜具有平肝、清热、降压的作用。
 

  

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