鱼豆腐是素食吗美味素食—

主料：豆腐一块半，豌豆胡萝卜丁少许。

佐料：葱、姜丝、味素、花椒水，酱油，白糖各少许。

做法：

(1)把豆腐切成小方丁用开水烫一下；

(2)锅内放油葱、姜丝、呛一下锅，放味素、花椒水，酱油，白糖。加少量的水

(3)烧开以后，用淀粉勾汁，下入豆腐滑一下即可。

『嫩豆腐』——涓涓家的自制豆制品。日本豆腐是豆制品吗

涓涓的私厨教室中式面点学习由此进入西点烘焙学习由此进入【嫩豆腐】（参考份量：总重）材料：干黄

鱼豆腐主要用鱼，水加一些食品辅料制作加工，里面不含大豆，只是因为形状像豆腐，因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面，含钙量非常高，老人孩子也都能吃，解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯

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