如何去除果蔬农药
阅读配图
淘米水
生活中人们常见的淘米水其实就是弱碱性水,对清洗农残有帮助。不过,台湾《康健》杂志提醒,有些米本身就有农残,淘米水中可能存在不确定风险。
盐水
用盐水浸泡果蔬不太可取,尤其对绿叶菜来说,盐水会破坏菜叶的细胞膜,不仅损失营养,还可能让农残进入菜中。盐水对清洗农残没有太多作用,但对去除果蔬内的虫害有些帮助,比如盐水可以泡出樱桃、菜花等果蔬中的一些小虫。生活常识
自来水
用自来水浸泡或冲洗可以去掉部分农残,但不要泡太久,以10分钟为宜。如果泡的时间太长,反而可能产生亚硝酸盐,也有害健康。最好先在水龙头下用力搓洗果蔬,外表“结实”的瓜果还可用小刷子刷洗,觉得洗干净了,再用水冲洗15~20秒就可以放心吃了。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟补充说,有机磷农残引起的蔬菜中毒事件比例很高,包括常见的敌敌畏等,清洗这类农残时,温水的洗涤效果比凉水更好。
蔬菜怎么洗,最能减少农药残留如何清洗果蔬上的残留农药主妇妙招 蔬菜去农药的10种方法农药残留4个鲜为人知的规律如何挑选含农药少的蔬菜?如何清除蔬菜农药残留果蔬农药知多少?怎么有效去除蔬菜农药
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/383651/59461632947.html
更多阅读
  一、碱水浸泡法。将买回来的蔬果放在食用的碱水中来浸泡十分钟左右,这对于蔬果表层的有机磷杀虫剂有去除作用,在使用碱水后,应要用干净的水将表层冲洗一遍。 二、储存法。氧气对于农药其实也有分解的作用。你可将你购买
  夏季到了,时令蔬菜更丰富了。然而,如何去除亚硝酸盐、农药残留、草酸等蔬菜中的有害物质却一直让人们困惑。今天我们就请专家来指导一下。爱华生活常识配图 1、亚硝酸盐 由于过度施用氮肥,蔬菜中的硝酸盐含量往往
 爱华生活常识配图  1清水冲洗浸泡: 多数农药是酸性的,只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。如何去除农药残留?注意在洗涤的过程中,不要把菜叶揉破,以免造成菜叶内部的二度污染。 由于大多
如何清除蔬菜农药残留?油麦菜、大头菜、桐蒿等叶菜,应先洗净再放入沸水中焯一下,通过高温使农药残留挥发;黄瓜、胡萝卜等,可削皮食用. 蔬菜、水果是百姓餐桌上每天必备的食品,而农药是提高蔬菜、水果产量,防治病虫害的重要手段。
 如何去除果蔬农药爱华阅读配图  淘米水 生活中人们常见的淘米水其实就是弱碱性水,对清洗农残有帮助。不过,台湾《康健》杂志提醒,有些米本身就有农残,淘米水中可能存在不确定风险。 盐水 用盐水浸泡果蔬