爱华网相关解答一：自己买火锅料煮冒菜怎么煮
我也巨喜欢在家做火锅,经常做了火锅请朋友们来大吃,朋友常说我做的比好多火锅里的要好吃,还比他们干净, 现在把我做火锅的程序给你说一下, 1先去超市买一袋四川火锅料 2用鱼,鸡腿,猪腔骨,或大骨等熬汤，可稍放一些盐， 3＼把干红辣椒剪成两段去籽，如果喜欢辣椒籽可留下， 4＼把火锅底料用油炒香，放入熬好的汤，开后，再放辣椒和花椒，（如果喜欢巨辣，就多放就好了，我经常放的和水煮鱼的一样上面漂满一层）因为火锅底料里有好多配料了，所以香料就不用放了． 5＼开后就可以转移到火锅里准备吃了，如果是鸳鸯锅就可以用熬好的汤做白汤了 6＼调小料，用油料，还是麻酱就看自己喜好了． 我们每次都吃的辣的过瘾，但经常都会吃过后拉肚子，太辣了，但是真的好吃！ 试一下，很不错的
相关解答二：煮火锅要买什么菜来煮比较好?
生菜！油麦菜！白菜！茼蒿！香菇！金针菇！我不提倡菠菜因为菠菜很不好嚼！
还有土豆和冬瓜~都是不错的火锅料理食材~各种野菜也是不错的~~多食粗粮有益身体健康~
相关解答三：煮火锅要买什么菜来煮比较好?各位不要吝啬！
贡丸
菠菜
香菜
鱼片
羊肉要是觉得我的回答满意，请采纳！
相关解答四：自己在屋头煮火锅应该买些什么菜？
最起码的有菜油、火锅底料、生姜大蒜、备用开水！！！食材：牛肉、肚条、金针菇、肉丸或肉片、饺子（这些超市都有速冻的、种类蛮多自己随心情选购吧）再跑去菜市场买些大白菜、菠菜、土豆、莲藕等素菜！！！这么冷的天一家人围在一起吃顿火锅、会无比幸福。。。
相关解答五：广西人煮火锅要买什么菜呢？
生菜!油麦菜!白菜!茼蒿!香菇!金针菇!我不提倡菠菜因为菠菜很不好嚼!
还有土豆和冬瓜~都是不错的火锅料理食材
相关解答六：吃火锅都买啥菜
喜欢吃啥就吃啥咯
常见而且家里煮出来比较好吃的有以下
荤：肥牛（一定要多买几盒，不够吃的，肉里面最好吃的），火腿肠，耗儿鱼，虾饺
素：土豆，藕，金针菇，大白菜（一定要大白菜，烫出来很好吃），冬瓜，香菇，豆腐，粉条
最好配点小吃，垫肚恭，还不油腻，清火
相关解答七：什么菜煮火锅好吃？？？
年糕、鱼丸、鸭血、百叶、青菜、萝卜、莲菜、西兰花、粉条、红薯、土豆、海带、午餐肉、牛肉、羊肉、鱼、虾等，都很好吃啊。
相关解答八：打火锅买什么菜
脆鲑、驴肉、肉丸、白萝卜、菜心
相关解答九：吃火锅都买什么菜
菠菜，油麦菜，生菜，香菜，小白菜，苦苣，筒蒿，海带根，金针菇，茶树菇，肥羊粉，酸菜，干豆腐，冻豆腐，鲜豆皮，桂花丸，鸡、鱼、虾丸，蟹棒，鸭血，鱼肉滑，乌鱼蛋，基围虾，等等，想吃什么就涮什么吧！
相关解答十：吃火锅买什么菜比较好呢？
吃火锅可多放些蔬菜蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、袪火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。 吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
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