「下厨房厨友社」是什么?
「下厨房厨友社」是下厨房发起的、用户自行策划聚会的组织团体。我们倡导一种以食会友的周末度过方式。每月,下厨房将会抛出一个聚会主题,号召全国的用户参与。和一般的官方组织线下活动不同,我们的厨友社聚会流程全部由用户自行组织、策划、参与,大家按照自己的方式进行周末美食聚会。下厨房官方提供一些市集商品以及每月的周边礼品作为支持。
三月厨友社活动“川菜带你飞”料理长的征集已经结束啦。本次厨房君选了5张餐桌进行官方支持,每一张都满载麻辣鲜香的川菜风味。厨房君知道你们已经迫不及待了,赶紧来瞅瞅这些好味的餐桌吧。
-- 上海 --
料理人:瞑王殿下
主题:伐辣伐色一(不辣不舒服)
摘要:自古美誉“食在中国,味在四川”,虽然身处魔都,但早已被川菜的麻辣鲜香虏获了口舌,没有什么事情是一顿麻辣火锅解决不了的。心固未尝一日忘蜀,去过四川便久久不能忘却。一起料理一次我们熟悉却又陌生的川菜吧!
--东莞--
料理人:乐瑶Exuan
主题:蓉城食光
摘要:三四月的东莞正值梅雨季,潮湿的天气让人疲软得提不起精神,这时候正适合来一顿川菜。"酸甜麻辣成都味,煎炸煸炒四川菜",想想就很让人兴奋,于是决定约上十几厨友来一场麻辣盛宴。
--成都--
料理人:胖球闪电猴
主题:吃火锅不数签签,吃钵钵鸡才数签签
摘要:不止是单独的一人承包一道菜,而是依靠集体的力量共同完成。大家在嬉笑玩闹中一起动手切洗蔬菜、一起串签签,场面热闹程度绝不输过年。同时川菜于我们而言还是具有特殊感情的家乡菜,本场搭配了每人拿手的四川特色菜品和小吃,力求还原每个从小吃川菜长大的厨友心中的“川菜之魂”。
-- 杭州 --
料理人:哈哈犀牛角
主题:小桥流水里的红红火火
摘要:巴蜀菜肴与烟雨江南的美妙碰撞。将川菜的火热奔放用小巧流水的娟秀重新演绎,阳春三月里和最爱的厨友共享这场小清新的川菜宴。
-- 青岛 --
料理人:岚小新
主题:双城
摘要:青岛和川渝相隔上千公里,一个东入海,一个蜀道难,饮食文化因为地域甚远而千差万别。本期“川菜带你飞”主题活动,定名“双城”,我们将飞跃双城的界限,融双城饮食,用自己的方式来烹饪川菜,给红红火火加点青岛特色。
「厨师长」:“你爱好美食,会亲手制作食物,有时间去感受生活的乐趣,热爱组织一场有意思的周末聚会。那么你就有机会成为你所在城市的厨师长,带着你的小伙伴们一起来感受不一样的生活方式。
------------
点击页面左下角阅读原文,下载“下厨房”吧~