1.酵母粉用温水化开，加入面粉中
2.一边搅拌一边加入温水，直到面粉呈大片雪花状
3.将面粉揉成面团，放入温暖的环境发酵40-60分钟
4.待面团发至原来的2倍，再次揉成光滑面团
5.将面团擀平，抹少许油，均匀撒一层五香粉
6.将面片卷成卷，切成小段
7.取两小段叠在一起，从中间折叠，手指捏住两端，分别向相反的方向扭转并拢，小花卷即成型
8.待所有小花卷成型后，放入蒸屉
9.锅中烧水，水开后放入蒸屉，18-20分钟后即可出锅
烹饪技巧1、小段的大小根据自己的喜好而定，小段越大，最后制成的花卷也越大，注意一定要保证段数是偶数。
2、花卷的扭转方法可以自由发挥，没有固定章法。
3、蒸屉在放入小花卷前最好抹一层油，防止粘连。
  怎么做好吃_家常鸡爪做法大全 鸡爪的营养价值丰富，含有很多的微量元素，适量的食用对人体有很大的好处。那么你知道酱焖鸡爪怎么做才好吃吗?别着急，今天小编就来告诉你鸡爪的做法大全，一起来一下吧! 做法一 制
【炒三丁的原料】  玉米粒、四季豆丁各50克，鸡丁300克，葱2棵，色拉油16克，酱油、酒各9克，盐少许。 【炒三丁的做法】  将葱切成粒，与玉米粒、四季豆分别烫熟，鸡丁内加入酱油、洒调味。在油锅内爆香葱，加入鸡丁炒
主料：豆腐干200克,香菇（鲜）100克,冬笋100克 调料：淀粉(蚕豆)5克,植物油15克,酱油10克,味精2克,香油10克 素三丝的做法：1. 将五香豆腐干、香菇洗干净，切成丝。 2. 将冬笋去皮，洗净切丝。 3. 将炒锅烧热，放入植物油，放入三丝炒
五香牛肉是一道美味可口的汉族传统名菜，你知道五香牛肉要怎么做吗?下面是爱华网小编给你整理的五香牛肉好吃的做法大全。 五香牛肉的好吃做法一、 材料 牛肉1斤，五香桂皮少许，姜3片，葱1颗，酱油、酒糖各适量 做法
三鲜又分为地三鲜、树三鲜和水三鲜这三种。而我们所熟知的地三鲜，指的就是新鲜下地的时蔬:苋菜、元麦和蚕豆。下面就让爱华网小编给你介绍一下东北地三鲜的做法大全。 东北地三鲜的好吃做法一、 材料 主料：土豆1个
爱华网