可口早餐——香葱小煎饼
蘸点海天黄豆酱或香菇酱味道更棒! 步骤图: 做法: 1:面粉加盐和少许鸡精,或自己喜欢的各类调味料,加水搅成面糊。 2:打入一个鸡蛋,加水继续搅,直至面粉完全溶解,没有颗粒。 3:香葱一小把,切碎末。放入面湖中,搅拌均匀。 4:炒锅或平底锅,烧热,加一点点油,在锅底转匀。 5:倒入适量面糊(面糊的量根据想做的煎饼大小而定),将锅慢慢转动,让面糊在锅底摊匀,呈圆形。 6:见饼的边缘翘起,同锅底分离,即可用锅铲将煎饼翻面。来回翻动,直至摊熟,色泽微焦微黄。 温馨小贴士: 面糊的稀稠度决定了煎饼的质量。不能太稀,否则面糊里有气泡,摊出的煎饼不严密。也不能太稠,那样出来的煎饼太瓷实,不绵软。最好的效果是面水充分交融,搅起来滑腻紧致,不稀不稠,没有面疙瘩。
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如缺少资金及技术也就望尘莫及,而使用小巧饼模(经久耐用、造价低廉,炸制速度快,产品易成形)加工一些专业早餐店、面点坊不生产的早餐饼、小吃,既能使廉价的农产品升值,又为广大下岗职工及待业人员提供了一条确实投资小,风险少的致富途径。
一、市场分析:“民以食为天”,食品销售有着永不饱和的市场,无论城乡,快餐店、面点坊比比皆是,但现在竞争激烈,新开家快餐馆要想生意兴隆也不容易,面点坊开成连锁既要精湛的技术还要很多设备。如缺少资金及技术也就望尘莫及,而使用小巧饼模
再忙也要做早餐,快手早餐,营养又健康! 土司小披萨 原料:面包2片、鲜2只、甜玉米粒适量、适量、青红椒适量、马苏奶酪适量 调料:番茄酱适量、披萨草适量 1、准备好面包2片。 2、准备好配料:虾、玉米、培根、青
一日之计在于晨,早餐对于一个早上来说尤为重要。下面爱华网小编为你介绍早餐健康小知识。 早餐健康小知识 早餐前应先喝水 人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早