【雪碧(可乐、橙汁)南瓜】材料:南瓜、雪碧(超级简单,要是有别的像可乐、橙汁也都可以)
制作方法:
1、准备好以上材料(如图1);
2、将南瓜洗净,去皮,南瓜的皮硬又厚,需要用刀切;
3、把去皮的南瓜,切成长条形,大小要差不多,这样也好看;
4-5、锅里倒入水,水烧开后,放入南瓜,南瓜在锅里持续沸腾大约2分钟,差不多熟了,也不能煮太软;
6、准备好一碗凉开水,把煮好的南瓜捞起放入碗里,再把水倒掉,再倒入凉开水,让南瓜迅速降温。这个很重要,要想有好看的颜色这步一定要做;
7、往冷却后的南瓜里倒入雪碧,也可以根据个人可味加其它的饮料;
8、做好的南瓜放入冰箱冷藏24小时。即可食用
冰爽有点脆的南瓜又是另一种口味,我本人不爱吃煮的棉棉的南瓜,吃下去不爽口,可能不对味吧,这种做法有点脆,改变了以往我对南瓜的看法,哈哈!给闷热的夏天换个口味。
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