山药薏米芡实粥的做法 山药薏米芡实粥做法 怎么做山药薏米芡实粥
[山药薏米芡实粥做法]怎么做山药薏米芡实粥——知识点
山药
薏米
芡实
[山药薏米芡实粥做法]怎么做山药薏米芡实粥——详细知识
[山药薏米芡实粥做法]怎么做山药薏米芡实粥 一
要做山药薏米芡实粥,首先要选好原材料。山药既是怀山药,它不同于在市场上见到的菜山药和煲汤用的广山,山药以河南焦作出产的怀山为最好,并且以干品药用的最好。《本草求真》中讲到:“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”“本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼咸,又能益肾强阴。”另外山药还有很好的美容养颜,滋养皮肤的功效。
[山药薏米芡实粥做法]怎么做山药薏米芡实粥 二
薏米和芡实的选用要求最好是生的,而不是药店出售的炒制过的。薏仁又是一种美容食品,善利水祛湿,经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对皲裂、皮肤粗糙等都有良好的疗效。芡实最具收敛固脱之能,它也叫做鸡头米,在我国自古是作为永葆青春活力、防止未老先衰的良物使用的。
[山药薏米芡实粥做法]怎么做山药薏米芡实粥 三
做此粥时,可以把三种干品用清水冲洗两三次,然后在阳台晒干或晾干后,打粉后分别装入密封的玻璃瓶中。以山药:芡实:薏米 = 1 : 1 : 1的比例熬粥,这样既确保材料中的成份被更好地消化吸收,又可以很好的控制粥的稀稠度,从而达到预期的疗效。当然,如果觉得麻烦,也可以买打好的山药薏米芡实粉,直接冲开水来喝。
[山药薏米芡实粥做法]怎么做山药薏米芡实粥——注意事项
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