土豆锅贴 美食:披金锅贴土豆 美味如此任性

 

最近流行一句话叫有钱就是这么任性,火哥纵观那些所谓的任性者得出一个结论——没事干烧得慌!对于我们这些知食分子来说还是弄点任性的美食比较实际。

有图有真相:

有图有真相:

1 土豆洗净去皮后切条

2 加糯米粉拌匀

3 锅内加色拉油,五成油温时均匀下入土豆条

4 中火煎至熟透(注意翻面)

3 锅内加色拉油,五成油温时均匀下入土豆条

4 中火煎至熟透(注意翻面)

5 加入调好的全蛋液

土豆锅贴 美食:披金锅贴土豆 美味如此任性

6 均匀撒盐(两面)后煎至两面金黄熟透即可

7 趁热起锅改刀成长方块

8 装盘撒上葱花即可

  

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