《康熙来了》美食大盘点,用从早吃到晚来怀念那些年!


《康熙来了》12年,推荐过的美食实在太多。

只能以小S和蔡康永的喜好为标准为大家总结。

为了能更方便大家觅食,

小鹿还按可享用时间分了类。

下次去台湾,不妨抽出一天,

用从早吃到晚

来怀念我们爱的《康熙来了》吧!

在台湾中天综合台播出了12年的《康熙来了》今晚落幕。且不说台湾综艺从此向我们关上了一扇门,也不说再也看不到这样一对个性完全不同却又出奇默契的主持人,单是看不到小S吃美食后的夸张表情,就够让人悲伤了。不过在我们吃货心里,只要我们还在吃那些年康熙推荐的美食,《康熙来了》就永不落幕!



早餐


酪梨什锦欧姆蛋卷、牛小排起司三明治

《20130128 咖啡馆中的超美味料理》

推荐词:小S最爱去的咖啡厅之一,她说她去这家店已经去到,一进店她只要说“一样”,服务生就会把她喜欢的蛋卷拿上来!这一个理由就值得大家去试试了吧!除了这一款蛋卷之外,小S还推荐墨西哥辣蛋卷和法国吐司三明治哦。【M ONE CAFE】官网:http://www.orangeshabu.com.tw/page04.asp地址::台北市大安区仁爱路四段27巷6号-1电话:02-87732136营业时间:07:00-24:00

滷肉饭

《20151012 大学学区铜板美食推荐》

推荐词:开24小时的一家店,澹江大学的学生会在凌晨跑去吃。因为它的卤肉是偏肥的那一种,所以吃的时候在你嘴巴里会因为你舌头的温度整个化开!小S称赞了白饭之后,康永说“好好吃,它的卤肉甚至还有点焦焦的边缘,所以就是很有存在感的卤肉。可以被列入我吃过最好吃的卤肉饭之一”,连美食大师胡天兰都同意!曾子余也因推荐了这家店而被封为“小胡天兰”!【源味滷肉饭】地址: 新北市澹水区北新路147号电话:02-26232301营业时间: 06:00-02:00 每周日公休

烟熏猪舌刈包

《20150501 康熙美食大搜查台南篇!》

推荐词:猪舌是切厚片,咬下去像咬鲍鱼,里面有三脆:萝卜、酸菜和猪舌,俗称“台南少女的酥胸”,蔡康永称赞说是“很令人愉快的小吃”。阿松割包地址:台南市中西区国华街三段181号电话:06-2110453营业时间:08:00-18:00

米糕

《20140529 老店好滋味!康熙美食输送带!》

推荐词:40年的老店做出来的米糕,最点睛的是辣椒酱,小S吃完居然又让陈汉典给她装了一碗辣椒来!【大桥头老牌筒仔米糕】地址:台北市大同区延平北路三段41号电话:02-25944685营业时间:06:00-16:00


午餐


鸡肉饭+荷包蛋

《20140529 老店好滋味!康熙美食输送带!》

推荐词:光是看小S这个陶醉的表情和正在往外流的蛋黄就忍不住口水了。一定要把蛋黄和饭搅在一起吃才过瘾,店家自己煮的古早味红茶也值得推荐!

想知道小S常常在化妆间吃的便当什么味,自己来尝尝吧。【梁记嘉义鸡肉饭】地址:台北市中山区松江路90巷19号电话:02-25634671 02-25638356营业时间:10:00-20:30 每週日公休

红烧鱼,夫妻肺片,螃蟹粉丝煲

《20100518 最大党老饕美食推荐会(上/下)》

推荐词:推荐者许杰辉觉得是台北最好的上海菜,据说克林顿就职典礼的时候,有请这家店的冯师傅去帮他处理东方美食区,帮他招待来自东方的宾客。身为上海人的蔡康永大赞好吃之后,小S尝了一口螃蟹粉丝煲里面的粉丝就说“好好吃,味道浓郁但又清爽,粉也QQ的”,许杰辉也因此得到了小S的表扬!他在后来的节目中说,后来再去那家店,里面服务的阿姨都会瞪他,因为他推荐之后这间店变得太火了!【冯记上海小馆】地址:台北县永和市文化路90巷14号联络电话:02-29294104营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00每月第二、四个週一公休


《康熙来了》美食大盘点,用从早吃到晚来怀念那些年!

花椒烧蛋

《 20151029 揭开天后小S的美食地图(上/下)》

推荐词:熟悉康熙美食的人应该都知道胡天兰,也知道一般她的推荐都很靠谱!这次她推荐的是CP值很高的一家店,和一道连蔡康永都没吃过的菜。用热油浇在四川的青花椒上,香气四溢,上桌的时候看起来蛋是平整的,但筷子一戳进去蛋黄还会流出来,配饭会非常好吃!【川妹子】地址:台北市大安区光复南路240巷52号电话:02-27216950营业时间:11:50-14:00 17:30-22:00


烧卖、猪仔包、诚实菠萝包、糯米鸡

《20160104 康熙再见 告别美食大会(上/下)》

推荐词:香港连锁点心店开到台湾后,除了熟悉的港点味道外,还有了创新。猪仔包超适合拍照还可以表演流鼻涕绝技,流沙蛋黄很扎实,我们熟悉的菠萝包到了台湾里面居然真的包了凤梨。而糯米鸡居然得到了两人的交口称赞,小S喜欢它“糯米很扎实”,康永说“你期待港点里排骨应该有的味道,竟然跑到糯米鸡里面去了”,蟹子烧麦皇更是被康永称赞为是他最近在台北吃到最好吃的点心。【点点心】地址:台北市信义区忠孝东路五段68号B1F (信义微风B1)电话:02-23450509营业时间:週日~週三 11:00-21:30週四~週六 11:00-22:00


脆皮叉烧

《20130311 康熙美食终极争霸战(上/下)》

推荐词:如果你的预算比较充足,那么一定要来享受这一道!与焦糖布丁一般口感的脆皮加上里面软嫩的松坂猪,小S和蔡康永甚至一众美食家都一致认可好吃,打了超高分的脆皮叉烧,看起来都那么美!


小提示:脆皮叉烧必须提前预定才吃的到哦!【台北喜来登大饭店 辰园】官网:http://www.sheraton-taipei.com/地址:台北市中正区忠孝东路一段12号B1电话:02-23215858营业时间;11:30-14:30 18:00-22:00


公司三明治、冻阿华田

《20100518 最大党老饕美食推荐会(上/下)》

推荐词:小S在邰智源的请求下,吃完最初嫌弃的三明治后马上像他道歉,说以后讲到邰哥要抱拳!因为她觉得三明治是非常无聊的东西根本就不会想吃,但是这个三明治里面有很多滋味和层次,吃完觉得瞬间抛开了世俗的眼光,赤子之心整个被唤起来!然后就出现了最好看的一幕:小S和康永吃完拉着邰智源开始转圈圈。

至于这家三明治到底有没有这么妙,不妨自己去试试看吧!

【祥发港式茶餐厅】地址:台北市万华区汉中街35-1号电话:23318556


下午茶


京都宇治抹茶雪片冰、白玉红豆

《20150708 康熙严选夏日创意冰品推荐》

推荐词:除了长得特别可爱之外,小鹿觉得节目中最有趣的就是赵哥先吃眼睛的时候,遭到了一众女明星的谴责,而利晴天吃的时候,却被称赞好可爱!然后赵哥就在节目中倍受期待的发火了,很精彩有木有?不如带你的他去试试,看他会先吃哪里?【路地冰の怪物雪片冰品专卖】地址:台中市西区存中街61巷1号电话:04-23766776营业时间:12:00-21:00

棉花糖咖啡、小恶魔的选择、公主病

《20150127 康熙严选咖啡厅美食推荐》

推荐词:这家咖啡厅是蔡康永的朋友开的,正是受了他肩上那只黑鸟的启发,所以才给咖啡厅起名叫做黑鸟先生。曲家瑞推荐时说她第一次走进那家店,以为回到了纽约,铁皮地板,像艺廊一样全部是画,非常艺术。将一朵棉花糖架在咖啡上的棉花糖咖啡,很适合约会的人用来找话题,一边聊天一边看它慢慢融化应该会很有趣吧!【黑鸟先生 mr. black bird】
地址:台北市大安区忠孝东路四段181巷35弄8号电话:02-27752787营业时间:11:30-22:30

蘑菇冰、蛋蛋冰

《20150708 康熙严选夏日创意冰品推荐》

推荐词:口味多种不说,造型也太可爱了吧! 蛋蛋冰还有双馅,内馅超有层次。超适合约会的时候去,女生会边吃边拍照然后大赞:“好可爱哦”!【Orobello 8巷23号】地址:台中市西区模范街8巷23号电话:04-23051333营业时间:11:30-20:30

野菇菠菜法式魔毯、香蕉巧克力冰淇淋鬆饼、三小意大利面

《20130128 咖啡馆中的超美味料理》

推荐词:这家咖啡厅也是蔡康永那个好朋友开的,就是后来又开了黑鸟先生的老板,咖啡厅里面的艺术品全部都是蔡康永提供的!
曲家瑞说她最初被这家店吸引,是因为门外有一排帅哥!其实会有男生排队去吃,说明这家店能吃的饱哦!小S说这家她也很喜欢,泰式椰汁鸡肉饭吃了很惊喜, 辣度和浓度都非常高分,米也好吃。魔毯的手工饼皮加有机鸡蛋还有脆脆的蘑菇口感很棒,松饼里面有QQ的麻糬,三小面一次可以吃到三个味道的面,包括康永强推的绿咖喱。你说,经常在这里出没,会不会巧遇康永哥呢?【逗点 cafe de comma】地址:台北市大安区光复南路260巷30号电话:02-87719661营业时间:11:00-22:00 每週一公休

晚餐&夜宵


蒙古烤肉、火锅

《20160104 康熙再见 告别美食大会(上/下)》

推荐词:位于美食一级战区东区,走时尚养生精致路线。可以要求不同的蒙古烤肉,日式的就是昆布的,和野菜一起用和风的酱汁炒,配上米饭像丼饭。
小S除了称赞了肉非常好吃之外,还现场试喝了用来涮肉的火锅绿咖喱汤底(香茅、咖喱、椰汁、黄姜)和日式蛋蛋锅(当花生遇上芝麻,女生最爱),然后就变成了这样!结果,这一家的绿咖喱汤成了当天节目的大家最爱的食物,连美食大师胡天兰都说她想下了节目马上去。【黑麒麟】地址:台北市敦化南路一段225号B1电话:02-27717255营业时间:平日 12:00-14:30 18:00-22:30週六、日、例假日 12:00-22:30



现刨法国佩里戈新鲜黑松露炖饭

《20130311 康熙美食终极争霸战(上/下)》

推荐词:来自法国的一克600的松露,和米饭一起闷制两天做出来的松露炖饭。看起来简单的一盘饭,让小S和康永吃完都是一声惊叹,松露只是放在嘴里还没咬,香气就已经蹿到鼻子里,光是看小S吃完这个表情就已经陶醉了。预算足够的话,去尝尝什么是真正的好料吧!【松露之家 Maison de la Truffe】地址:台北市大安区敦化南路一段246号B1(敦南SOGO)电话:02-27787955

福菜面、水晶饺

《20160104 康熙再见 告别美食大会(上/下)》

推荐词:这道女来宾们大呼好棒好温柔的福菜面,背后的来历可不一般。客家人种芥菜,叶子比较嫩的地方拿来做梅干扣肉,茎的部分就腌制成福菜。这家的老板因为一个偶然的机会,看到一个阿婆在做福菜就买了点,煮后觉得很好吃,就又去找那个阿婆,想把她做的福菜全部包下来,阿婆说能不能活到明年我都不晓得。但是老板舍不得让这么好吃的福菜失传,就认真去跟阿婆学做这个福菜,开了这家餐馆。小S称赞说“汤头很厉害,明明很清爽却有很多味道,面体也好好吃,好有生命力的一碗面,”然后拍手大喊:“我觉得这一集够了!”【九鼎轩·居鸠堂】官网:http://www.jdsh.com.tw/地址:苗栗县三义乡水美48号电话:037-879879营业时间:週一~週五 11:00–18:00週六、週日及例假日 11:00-20:00

日式炸饭团

《 20120523 不可不知的好吃夜市美食(上/下)》

推荐词:台湾人真的很喜欢吃炸的东西,连饭团都是!在饭团外面裹上蛋衣和面包粉,再加上不同的酱,看起来就很好吃, 超适合买一个边吃边逛夜市啦。【金本丸日式炸饭团乐华夜市店】
地址:新北市永和区永平路81巷电话:0936-999999营业时间:16:00-24:00


冰镇卤味

《20150501 康熙美食大搜查台南篇!》

推荐词:这家店叫做“你我他之家”的店非常低调。如果光看店名,你会不会以为这是一家福利机构?其实这是一家卤味店,鸭舌鸭翅1包十支的卖,冷冻然后冰冰的吃,好吃到康永都说“很难停下来,因为一点都不腻”,进去的人都是5包10包的买,如果没时间去台南,也可以直接在网上购买哦!【你我他之家冰镇鸭翅专卖】官网:http://www.ducks.org.tw/web地址:台南市西门路一段703巷26号电话:06-2251396营业时间:10:00-21:00每週一公休


鲳鱼米粉、手工香肠

《20150828 让明星难以抗拒的万恶宵夜推荐》

推荐词:鲳鱼先煎后煮,加上炸蛋花,再配上台湾最好的大甲芋头,相当鲜甜。难怪小S会称赞它“每个味道都有出现,虾、芋头什么都有,好好吃”,康永会说“这个米粉比大部分标榜是海鲜米粉的好吃很多!”最会吃的《全民最大党》工作人员以前吃宵夜也都会去这一家。【珍味园海鲜小馆】地址:台北市大安区通化街171巷2号电话:02-27359968营业时间:17:00-2:00

盐水鸡

《 20120523 不可不知的好吃夜市美食(上/下)》

推荐词:在这期节目只介绍了这一家的邰智源因为这道获得了全场的拥抱!康永夸奖说“很有层次,放在那边会一直夹来吃”,虽然这家叫盐水鸡,但是里面的豆皮、花椰菜、百叶豆腐等等每一样素菜都很入味很好吃,下次去通化夜市不妨试试看。【红花麻辣盐水鸡】地址:台北市大安区临江街103号(雄豪钟表)前 (临江夜市入口第三摊)行动电话:0925-986511营业时间:18:30-01:00

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本文来自《GQ·智族》2014年7月号,作者马李灵珊(微信公众平台:顺流逆流微信号:tidetime。微博:mary灵珊)授权财经网发表,略有删节,原题为《岛上的康熙》。本文采访:马李灵珊、何瑫、杜梦薇,编辑:唐小松。制作:低成本到一集制作费仅有50万台币201

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