进入秋季男性也不要忽略了自己的身体,不爱麻烦的男士可以选择一些家常粥谱进行养生滋补。
双莲紫米粥
原料:莲子、莲藕、紫糯米、圆糯米、冰糖、蜂蜜。
做法:
1、莲子、紫糯米、圆糯米分别洗净,用清水浸泡2个小时;莲藕洗净,切丁。
2、锅内放入清水与莲子、紫糯米、圆糯米,大火煮沸后改小火熬至莲子口微张,加入莲藕丁、冰糖,继续煮30分钟,关火。粥稍凉后,浇上蜂蜜即可。
绿豆薄荷粥
原料:绿豆、薄荷、大米。
做法:
1、薄荷洗净,切碎,放入砂锅内,加清水煎煮20分钟,滤渣取汁;大米淘洗干净,入清水中浸泡30分钟备用。
2、绿豆淘洗干净放入砂锅,加适量清水,大火煮沸后改用小火煨煮30分钟,加入大米煮沸后用小火煮至绿豆、大米熟烂后,对入薄荷汁,拌匀即可。