春节家宴不仅要营养、健康、丰盛,更要寓意吉祥,图个好彩头。
在新的一年里,希望所有朋友在工作生活中都有新的收获,步步高升。
春节是合家团圆的日子,也是休闲娱乐、吃吃喝喝的好时光。
在享用饕餮大餐的同时,也别忘了来一份美味煎饺
猪肉末
猪肉末加葱姜,剁成茸
加入多好的白菜
加上鸡蛋、酱油、糖、盐、鸡精、五香粉
搅拌均匀即可
包成饺子
倒入一点油,放入饺子
平底不粘锅倒入适量油,先在火上烧一下,待油有些热的时候关火,
把饺子整齐的放进锅里,加水至饺子的半身位置,盖上盖子以大火烧开转中火,
待水煮干后开盖在加些水,平过饺子底部就可以了,盖上盖子以中火焖,待水烧干饺子底部发脆即可起锅装盘。
我们家的饺子从来不买,都是自己包。自己包的吃得放心、实在
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