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腌冬菜、腌玉兰片、腌豆角、腌泡菜集页
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原文地址:腌糖蒜(附蒜梗的吃法):祖传了三代的腌制方法作者:孙朱朱材料:带绿蒜梗的新蒜100头(现在春天也有新鲜的大蒜在卖,已经去掉了蒜梗,这样更简单更好用)、 盐60克陈醋或香醋(不喜欢带颜色的用米醋也可以)1000克(2斤)白糖800克糖醋比例是1斤
韩国泡菜的腌制方法 :腌泡菜,首先得买一个泡菜坛子(这种坛子比较特殊,坛口周围有一圈凹形托盘,可以盛水,坛口带有钵形盖,托盘放水盖盖即可密封。1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐),2、可加花椒、大蒜、辣椒。3、将要泡的菜
韩国泡菜的腌制方法――简介在韩国的许多传统家庭中,每个家庭制作出来的泡菜,其味道和营养各不相同。韩国泡菜种类很多,按季节可分为春季的萝卜、白菜;夏季的黄瓜、小萝卜;秋季的辣白菜、泡萝卜块儿;冬季的各种泡菜。一个泡菜的方子,甚至可
四川泡菜的腌制方法   配料:   10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、干辣椒10g、花椒10g、桂皮10g、八角5g、三奈5g、香叶5g红萝卜500g、莲花白菜(卷心白菜)250g工具:  泡菜瓦
  萝卜被我们誉为小人参,所以可以看出萝卜的营养价值也是很高的,萝卜可以提高人体的免疫力,萝卜对于防癌和抗癌有很好的帮助。下文我们一起看看萝卜泡菜的腌制方法。爱华阅读配图 做法一 用料准备 1.萝卜:洗干净