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江西农业学报 2 0 1 3 , 2 5 ( 3 ) : 1 2~1 4 Ac t a Ag r i c u h u r a e J i a n g x i 内蒙古 黑粒 小 麦种 皮 颜 色 的初 步 遗 传 分 析 杨学明, 姚金保, 周淼平, …
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附: 《屋顶种植爱好者园地》上传图片方法: 一、发帖上图: 【根据你想发表的内容属性,找到相关板块】点“发帖”→填写标题→写 文字或说明→光标定位→点最下方“添加附件”→从你电脑里选出图片 (低于 512KB) →点击 图片确定→点击“打开”→点击“插入”→点击下左“发新话题”。 一帖发多张图片,在{写文字或说明→光标定位→点最下方“添加附件”→从你电脑里 选出图片(低于 512KB)→点击图片确定→点击“打开”→点击“插入”}之间反复操作,完毕 后点击下左“发新话题”。 二、跟帖上图:点“高级回复”,然后在{写文字或说明→光标定位→点最下方“添加附 件”→从你电脑里选出图片(低于 512KB)→点击图片确定→点击“打开”→点击“插入”}之 间反复操作,完毕后点击下左“回复主题”。 再谈屋顶种植建园的安全问题
屋顶是建筑物最上层的覆盖部分,它承受屋顶的自重、风雪荷载以及施工和检修 屋面的各种荷载,并抵抗风雨雪的侵袭和太阳幅射的影响。因此屋顶主要的功能 是承重、围护(即防水排水和保温隔热)。 一、在屋顶建园,首先要弄清自已的屋顶板下面的承重墙(24 墙)或钢筋 混凝土承重梁的准确位置、以及相关方面向你提供的屋面板承重参数,这是最最 关鍵的第一步。因为你不清楚整个屋顶平面上,哪些区域的承重能力强、哪些区 域的承重能力弱,你的下一步总体规划就无法正确进行下去。換句话说,就是你 那屋顶上哪些地方能压、哪些地方不能压,整个屋顶上一共能压多重,你得心中 有数。否则,把种植槽、棚架承重柱建在不该建的地方,就会留下安全隐患。屋 顶不是地面,地面建园你可以隨便堆随便压,因为那是直接压地球,大不了是个 基础沉陷,推倒重来就行;而平面屋顶只有薄薄一层板,一旦超载出现裂断,那 就是极其重大的事故:最轻的是你要重新把屋面补好(这个相当麻烦,因为原始 结构已经破坏),最重的则是坍塌下墜物中的大型刚性重物在自由落体加速度作 用下,其冲击力甚至可以从顶层一直砸穿各层楼板直到底层地面才会停下来! 正是因为在个别案例中,有人不明白这个道理,把屋顶当成了地面,不顾 屋顶结构的承载特点,纯粹按照地面园林艺术的需要去堆假山、搞造型,只考虑 “視觉享受”而不考虑安全,结果在不该压的地方乱压或严重超载出了事,这才 引起一些住在下面的住户的恐惧心理,反对屋顶住户搞绿化(这也是我坚决反对 在屋顶堆假山、搞地面式“园林造型”,以及为了偷懒少浇几次水而任意加大土 层厚度的原因)。某些
地方的“有关方面”对屋顶绿化强调“屋顶绿化施工前须 做好屋顶承重评估,并对屋面进行防渗补漏处理,按房屋装修防水验收规定进行 验收” 以及“绿化施工必须保障房屋及各项设施原有功能及安全;满足屋顶结 构安全、屋顶防水、消防、排水、防台风等要求”,这个要求倒不是刁难,放在 桌面上也是说得通的。 屋顶緑化必需在原屋顶上增加种植槽(有人称为种植池、花台)等构筑物, 里面要装土,再加上不移动位置的大型或替代种植槽的特大型种植盆,土中要栽 树种植物, 这些东西的重量就形成了位罝不变且每时每刻每分每秒都不间断的对 屋顶板的压力, 我们一般就称它为屋顶承受的“静荷载”。 还有, 屋顶既然緑化, 总会有人上去吧?不论是上去管理或休闲娱乐,或临时搬去的桌椅板凳等等,这
些都有重量;再加上可能发生的降雪堆积、大雨暴雨时不可能一瞬间就排干净的 积水等,这些也有重量,但这些重量对屋顶板的压力是不固定在某一位置、也并 非一成不变, 也可能时有时无, 我们一般就称它为屋顶承受的“活荷载”。 那么, 屋顶的静荷载应控制在多大范围、应布置在哪些位置才安全?活荷载留多大余 地?还要考虑当地可能发生多大级别的地震?針对这种可能发生的突加荷载又 应当预留多大的安全度?这些就是“屋顶承重评估”的主要内容, 它必须结合房 屋本身的特点 (是砖混还是框剪?屋面板是钢筋混凝土现浇还是空心预制板?承 重能力有多高?)来进行。 这里有一个实践中归纳出的“普适法则”:开间越大可压部位比例越小, 开间越小可压部位比例越大,总而言之屋面板中间最怕圧。 1.预制板顶:预制板是单向受力构件,可视作简支梁,它承受上面荷载的 限制因素是正压力引起的弯矩,最脆弱的断面在板长二分之一处。把种植槽建在 板的两头,让荷载不去作用在板的中间,这个弯矩就会大大减小。一般来说,净 跨 2.4~3 米的,两端受静压区长度均不能超过板净跨的 1/4,中间不安排静荷 载;净跨 3.3~3.6 米的,两端受静压区长度均不能超过板净跨的 1/6,中间不 安排静荷载;净跨 3.9 米以上的,两端受静压区长度均不能超过板净跨的 1/8, 中间不安排静荷载。 静压区种植槽土的总厚度,一级板(荷载标准 4kN/平方米,含屋面自重, 下同)应控制在 20±2 厘米(这种板做屋顶的旧房一般属“不上人的房顶”); 二级板(荷载标准 7kN/平方米)应控制在 30±2 厘米;三级板(荷载标准 10kN/ 平方米)应控制在 45±2 厘米。这样就为活荷载与设防突加荷载留下了相当的安 全余地,不会留下安全隐患
。 2.钢筋混凝土现浇屋面板顶:钢筋混凝土现浇屋面板是目前通用的屋顶构 造方式,它是双向受力构件。符合设计规范厚度与铺筋密度的现浇屋面板,其承 重能力一段均在二级板水平以上。但土厚超过 25 厘米的静压区布置仍不能设在 净空中央区。虽然四边均可设置,但其计算考量尺度,应以净空长宽两个数据中 较短的一个为准,基本比例同上(预制板顶),土厚可参照二级板。至于土厚在 15~20 厘米的浅土种植区,可在净空 3.3 米以下的露台屋面上任意布置或全覆 盖,但净空 3.3 米以上或土厚超过 20 厘米的不能全覆盖,板中间部位仍不能设 静压区。 有人可能认为以上归纳给出的数据太保守。曾有人提出二分园种植槽怎么 又窄又浅(土宽 60 厘米、土厚 30±2 厘米),为什么不加厚到 40、50 厘米,夏 天浇水不是就不用那么勤了吗?那么我只好回答:你可以不留余地,你可以为了 把两天浇水一次变为三天浇水一次而去加厚土层增加屋顶荷重, 但你千万别碰上 “5.12”和其它意外! 二、屋顶建园觧决了承重问题(确定了静荷载应控制在多大范围、应布置 在哪些位置) 必须一次性先做好屋面整体排水防渗的方案, 后, 首先是整体防渗。 否则以后出现渗漏返工极其麻烦。目前我国平屋顶建园防渗不外刚性、柔性或二 者综合这几种形式,涂料防渗及粉剂防渗等方法不适用于建园。以我的经验,现
存预制板屋顶最好是搞柔性防水(或综合防水),钢筋混凝土整体现浇平屋顶可 考虑刚性防水(也可以柔性防水或综合防水)。 刚性防水屋面一般用细石混凝土、配筋细石混凝土或防水砂浆等作为防水 层,铺在屋顶承重结构层(预制板或现浇板)上。这种方法构造简单、造价较低、 施工方便;但对结构变形和温度变化较敏感(尤其在冬夏温差更大的北方),因 此一般用在我国南方地区。 这种方法要求施工人员从细石混凝土的配合比、 搅拌、 铺设震捣等一定要认真操作,否则产生蜂窝沙眼裂缝,防水效果就会大打折扣。 柔性防水则是在屋顶结构层上铺设屋面防水卷材,如油毡卷材、高分子合 成卷材、合成橡胶卷材等。这种方法我国各处皆有使用。若要屋顶建园,必须在 铺完卷材后,再以水泥砂浆覆盖在卷材上作为保护层(厚度一般为 1~2 厘米), 这样可以避免阳光中的紫外幅射引起的提前老化和人为机械损坏, 有效功能可保 持 30 年以上。若不用水泥砂浆而改用 3~4 厘米厚的细石混凝土盖面,则成为刚 柔并存的综合防水层。这种综合防水层效果最好,但成本要高些。 三、整体防渗觧决后,就可以在预定的合理位罝安排集中静
荷载(建种植 槽、放大型或替代种植槽的特大型盆)。这里还有一个公共安全问题,就是城市 屋顶的排水都是通过地下埋设的管道引出, 这就需耍尽最大可能减少屋顶种植的 水土流失、避免下水道淤塞的问题。我的方法可以供大家参考,就是在所有的种 植容器排水口前设置反滤层。这样不论是浇透水或是排雨水,都可以基本做到 “走水不走土”(雨水冲走屋面空处的大气降尘那是没办法的事,建不建园都一 样) 何况城市屋顶建园找土艰难不容易, 。 减少戓避免水土流失对自己也是好事。 四、屋顶荫棚架的支柱最好固定在承重女儿墙(承重墙的上延段直接形成 的女儿墙)上,或坐落在承重墙或承重梁(高层电梯住宅屋面板下的钢筋混凝土 剪力墙段是承重结构,可視同承重梁)的正上方固定,不要去压楼顶板。金属承 重构架必须良好接地, 最简单的就是与原屋顶上的防雷系统 (避雷针、 接地网等) 多点联接(联接点越多越好),使高于原屋顶的金属承重构架成为你下面住房的 “避雷罩”。 五、目前各省市自治区中已出台的一些屋顶绿化相关文件条例中,都规定 了屋顶不准种高大乔木,只允许种小乔木(修剪控制在 3.5 米以下)和灌木及草 本植物, 以利抗风安全。 屋顶种果树应矮化, 我认为夏季生长期控制在最高 2.5~ 3 米就够了,甚至可以更矮,2~2.5 米就行(低于你的“避雷罩”),否则管理 和收获也麻烦。果实悬挂区通过修剪或拉枝整形应控制在女儿墙以内,实在要外 伸的,就应拉防护网,以免出意外又砸出几个“马顿”來,引起不必要的麻烦。 六、屋顶花园或果园的装修与设施应尽量避免易燃物,应有经常性无盖貯 水装置(容器或水池),这些无盖貯水装置就兼任了简易消防设施,取水快速方 便,以防万一。 以二分园为例:
上世纪九十年代中期开发商建此批七层砖混住宅楼时, 设计标准 7 度设防, 屋顶结构层全部使用二级园孔中空预制板(荷载标准 7kN/平方米,含屋面自重) 及少量部位的现浇板。但上面的炭渣黄砂混合隔热填充层铺得厚薄不匀,连同表 面固结板和涂料防水层,最厚处有 25 厘米左右。2003 年我换房来此,对几年来 没有使用过的空屋顶进行了适度处理,建成了今天的果园。 将隔热填充层适当减薄按平均 10 厘米左右找平 (这一措施使原屋面板自重 减载共约五吨)后,以水泥砂浆(厚 1~4 厘米)全部覆盖抹平并找出走水方向, 然后铺油毡卷材,边缝搭接 7~8 厘米,加热压粘。然后以膨涨堵漏剂调浆刷缝 作二次保险。之后铺 1~2 厘米厚水泥砂浆保护层表面抹光。灌水实验 72 小时确
定无渗漏以后,放水晾干,按预定位置砌种植槽,剩余暴露地面全部贴浅色廉价 地砖以利清洁打扫和加强防水保护, 最后在种植槽内用水泥砂浆仔细加抹至与槽 外地砖表面一样高以利排水。 “5.12”大地震来时,成都的峰值烈度在 6.5 度左右(官方报导),七 楼摇摆幅度达 7~8 厘米,主震持续达 3 分钟。主震过后上顶查看,无任何裂缝 损坏。震后又经历过狂风暴雨,至今滴水不漏。 大开间的下园主要部分定为休闲区,只承受活荷载。 (左边坐椅处下面为承 重墙拐角)
净跨 4.8 米的客厅上方尽管铺的是 18 厘米厚的加强预制屋面板,但右边种 植槽土宽仍为 60 厘米。屋顶全部种植槽均用充气灰砂砖砌筑(只及同体积红砖
一半重),外贴装饰瓷片砖。左侧鱼池部位掏空所有隔热垫层减重,刚柔综合防 水,以水体充作隔热层。最高水位时只在原屋顶自重基础上增加荷载 150 公斤/ 平方米,低于开发商所给“屋顶花园加荷限制 250 公斤/平方米”的指标。
承重墙密布的上园是主要种置区。 这些集中静荷载的中心轴线都布置在承重 墙正上方,不能去压板中间。
小开间(净跨 1.9 米)的钢筋混凝土现浇板(卫生间)顶是高承载区,建大 花台和放大盆,土厚 30 厘米。
这个三面承重墙、一面现浇承重梁围出的角落上是钢筋混凝土现浇屋面板, 其承重能力达到三级板标准,是整个屋顶上最能圧的地方。全覆盖静荷载只用其 能力的 5~6 成,土厚近 40 厘米,种美人指葡萄。
这些用轻质配合土种植且每盆总重不超过 30 公斤的花盆, 作为活荷载处理, 在屋面分开放置,做到平均毎平方米不超过三盆。
葡萄荫棚的轻型钢管承重构架以加长膨胀螺栓固定在承重墙和承重女儿墙 上,与楼顶板不发生关係,并与原屋顶上的避雷针四点联接。(成都历史上最大 风力 8 級,设计抗风 9 级以上。经“5.12” 大地震的剧烈摇晃考验,无任何变 形)
所有种植容器先铺透水的不腐烂的化纤布料作反滤层, 再铺一层炭渣以后装 土,基本做到“走水不走土”,避免水土流失淤塞下水道。
每年通过修剪拉枝控制果树的高度和树冠范围,自 2003 年建园以來,无任
何重物外墜。
●附网友【zuse1021】的几点提醒说明● (2010.4.14) (这位网友是专门搞住宅建筑设计的, 对目前城市住宅建筑设计中相关承重结构 的新变更、新特点有更详尽的了解。时代在前进,技术在发展,各种类型住宅的 屋顶承重特点也会发生相应的改变。现将这位网友的几点说明照录,供广大屋顶 绿化种植爱好者在建园的承重布局中结合自已的房屋类型作参考。) 近几年来,
较发达地区常见大高层住宅楼。这种 33 层,近 100 米的住宅每单 元必定有两部电梯和两部楼梯(常合并为一部剪刀楼梯),这种大高层的结构形 式比较单一,绝大多数都是剪力墙结构,平面中的大多数 200mm 厚的墙都是承重 的剪力墙。屋顶 100%为现浇混凝土楼板。其屋顶利用可以大致参看园主的文章。 12 层-18 层的高层,其结构形式也比较单一,绝大多数是短肢剪力墙+局 部异形柱的承重方式。其承重的构件平面上常常是 T 字形、L 型的异形柱,一般 在卧室、起居室的四个角都会布置。其长度则要根据结构计算确定,一般不会超 过 1.5m 长。屋顶是现浇混凝土楼板。由于承重构件较短,这种屋顶的承载力要 比园主所叙述的一般情况要稍稍弱一些。 多层与低层,结构形式比较多样化,难以统一而述。首先是园主所说的砖 混结构,这一般用于低层,判断特点是其墙一般为 240 厚(北方有保温更厚)且 上下墙对齐直接落地。现今由于国家保护耕地而禁止使用实心粘土砖,所以在成 规模的、上档次的、城市中的、严格符合规定的各种新建项目中已经见不到这种
结构形式了。农村应该还比较常见。第二就是异形柱结构,这其实就是一种全框 架结构。与小高层一样,在卧室四角等位置设有 L 型、T 字形等形状的小柱,其 大小一般长边在 600mm,短边与墙同宽(200mm),屋顶楼板必须为现浇混凝土。 所有的墙都是砌块隔墙,都不承重。这样的低、多层其屋顶是比较难以利用的, 其承载力有限,若要使用,请拿出详细图纸,请专业人士分析后再定。第三是全 混凝土结构。 这种奢侈的造法我也遇到过, 就是所有的墙、 楼板、 屋面统统现浇。 就算许多墙内不配结构筋,混凝土本身的抗压性也是非常好的,屋面上可以像园 主所述的那样利用起来。 ★ 日志日期:2010-3-16 星期二(Tuesday) 晴 用源。 用源。复制链接 举报
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评论人:gh199 评论日期:2010-3-17 10:33 学习了! 请教:承重墙是不是楼下两个房间的隔墙?女儿墙是不是房子的外围墙? 谢谢! 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-17 12:41 两个房间之间的隔墙不一定是承重墙,这个要看墙的厚度。砖混结构的多层 建筑中, 墙(俗称双砖墙, 24 两面抹灰以后总厚度 26~27 厘米左右)才是承重墙。 12 墙(俗称单砖墙,两面抹灰以后总厚度 14~15 厘米左右)不是承重墙,只起空 间分隔作用。 高层电梯住宅是框剪结构,全部由梁、柱承重,全部隔墙都是填充墙,沒有 氶重作用。 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-17 18:02 女儿墙是特指屋顶上最外围的高 1.1 米左右的全封闭的
墙体。 砖混结构的建 筑,由外侧承重墙上延至屋顶上直接形成女儿墙的,一般称“承重女儿墙”(仍 是 24 墙,屋顶板釆用预制板作为结构层的都是如此) ,除了起围护作用外,还 在其角上设避雷针,全部墻体上表面中轴线上埋设扁钢接地网,薄层砂浆掩盖。 整体现浇屋面板作为结构层的,有的又在外侧重新砌筑女儿墙,但墙体厚度不够 24 厘米的,只起围护作用,不能作为承重结构使用,一般称“围护女儿墙”。 沒有完全封闭的,如一些柱子加钢管栅來起围护作用的,不是女儿墙,一般 称“屋顶防护栏”。 评论人:gh199 评论日期:2010-3-18 8:50 真是专家,使我这方面知识长进不少,谢谢园主了! 评论人:一棚牙 评论日期:2010-3-18 9:27 从一开始被二分园吸引到现在自己也开始种植了一段时间 从二分园博客学习了好多,也得到了园主的帮助解答 不过现在又有问题啦。在果花果菜园那个帖子里 不好意思啊,老要麻烦你。我这个妇道人家,胆子小 不得不谨慎考虑 评论人:一棚牙 评论日期:2010-3-18 9:34
还有。我家做的槽。还在亲戚家还拿回来 不过他不肯按我的要求做。他做的是 1 米*1 米,高大约 17 厘米的槽。重 量 10 多斤 我要求做 50 厘米*1 米,高 17 厘米的。他不肯做。说这么小的,能做什么 当然这对话是他做好之后的。已经做好了我也没法说些什么了 再加上是亲戚免费搭工夫做的,感激都来不及了 既然他做了 1 米*1 米的槽,5 个 那最边上准备做种果的槽,本来你定的规格是 80 厘米宽,高 40 厘米泥土的 现在是不是要减小了? 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-18 10:47 1 米*1 米,高大约 17 厘米的槽可以种菜,贴女儿墙可以一个挨一个摆一 排,往中间去就要拉开距离,槽与槽之间留过道也好管理。越往里应摆得越稀, 中心部位不要摆,这样安全些。 如果边上准备做种果的槽,土厚就要减薄到 35 厘米以内。我画个示意图给 你发过去,因为你那屋顶下面开间太大,主承重梁断面偏小,应该安全第一。 评论人:kcht 评论日期:2010-3-18 16:50 我的楼顶设计承重为 200 公斤/平方米,准备在一个 3.9 米跨径的开间上面 紧靠女儿墙摆放木制的花槽 4 个(共 4*80=3.2 米长),花槽宽 50 厘米,长 80 厘 米, 50 厘米, 高 里面土深 40 厘米, 土的容得准备控制在 1000 公斤/立方米左右。 是否安全请指点! 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-18 19:07 如果是钢筋混凝土现浇板,哪一方都可以。 如果是预制板, 只有全是板头那一方女儿墙才可以, 不能放在顺板长那一方。 评论人:kcht 评论日期:2010-3-19 8:27 是现浇板 10 厘米厚,每个花槽总重约 250 公斤,4
个花槽贴女儿墙通长布 置(开间 3.9 米,净跨 3.65 米),现浇板的抗弯应该不会有问题,不知抗剪是否 有问题! 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-19 13:41 按规范开间 3.9 米厚度应为 12 厘米, 你那个 10 厘米显然是偸工减料的产物。 没办法, 把土厚降为 30 厘米吧, 一样可以种。 二分园绝大多数土厚都是 30±2 厘米。 评论人:kcht 评论日期:2010-3-19 15:08 对房建的规定不熟悉,设计图纸上也是 10 厘米厚! 非常感谢,我会适当降低土厚,或者调整摆放位置沿女儿墙的墙角摆放 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-19 16:02 如果设计图纸上也是 10 厘米厚,那就是整个屋顶板厚度就低不就高,你那 套房中小于 3.6 米开间的总面积远远多于 3.9 米开间房的总面积, 这个看设计怎 么处理了。所以你那屋顶设计承重为 200 公斤/平方米,而一般允许人经常活动 的屋顶,标准设计都是 250 公斤/平方米。 评论人:都京坝 评论日期:2010-3-19 18:00 10 年前我把原来房顶 3CM 厚的混凝土板隔热层掀了,顺空心板的方向正中做 了个 3 米长 1.2 米宽的水池,一端顺承重墙堆了 25 厘米深,80 厘米宽的土作种植 槽,水池平时蓄水 11 厘米左右.房子是自己工厂 82 年修的,是 4.2 米的板,曾专门
问过我厂预制场的负责人他说每平米荷载可有 300 公斤.5.12 地震后楼面板没事, 墙面有门的个别地方有裂纹.请二分园主给我讲一下安全的水深应控制在多少厘 米啊?堆土是否有点宽?你这篇文章写得很负责,非常重要,可称为进园必看之作. 安全事大. 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-19 18:46 你那预制板顶既然经历 5.12 地震沒出事,说明质量过关。82 年时,人心还 沒黑,又是自己工厂修的,绝不会偷工减料。你那屋顶板是标准二级板,承载标 准 7kN/平方米(1 kN=98 公斤) ,扣除屋顶自重,富余承载能力还可有 300 公斤 /平方米,预制场的负责人沒忽悠你。不过这个“300 公斤/平方米” 的承载能 力不宜在静荷载上全用完,一般用到六成就行。全用了,5.12 地震后你就该打 扫废墟了。 你那水池的水深平时蓄水 11 厘米左右应该是安全的。短时间最大水深不宜 超过 15 厘米,留点余地好些,因为板头你还有 25 厘米深,80 厘米宽的种植槽。 如果水池的布置方式也和种植槽一样, 米长 1.2 米宽的水池日常水深可以在 20 3 厘米左右,短时间最大水深可以不超过 25 厘米。 评论人:都京坝 评论日期:2010-3-19 20:34 谢谢楼主作答!有问题随时向你请教。 评论人:梦庄园 评论日期:2010-3-19 22:00 园主,现在的电梯楼负一层大都是车库,一层地面上种植了大量的小植物和 少量的 5-6 米左右的大树,估计土层应该有 60CM 吧。给人
的感觉不出下面是车 库,要考虑承重问题,是不是一层和楼顶的设计标准不同。我的购房合同上没有 楼顶的承重标准。正在郁闷中。麻烦你了! 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-19 23:31 地下车库的顶板设计与屋顶是两码事。有的达到了 2 吨/平方米或更高,最 低的种草,也比三級板高,设计规范不一样。 购房合同上没有楼顶的承重标准,找开发商索取屋顶结构施工图复印件,上 面有全部数据。只要是允许上人活动的屋顶,开发商有义务提供。 评论人:anpaima 评论日期:2010-3-20 15:31 园主你好,我家也买了一个 7 楼的房子,楼顶准备建园种菜种花,昨天找了 做防水的师傅看了一下现场,师傅不赞同用防水卷材,说用防水涂料比较好,涂 两边防水涂料再加水泥砂浆的话, 是否可以起到很好的防水作用呢?我们这里的 很少人用防水卷材的,所以我也拿不定注意了。还有围墙有点小小的裂,是不是 也要一起做防水呢?谢谢! 评论人:二分园主 评论日期:2010-3-20 18:57 这要看楼顶板是什么样的结构层。如果是整体现浇板,涂两遍优质防水涂料 再加水泥砂浆保护是可以的。 女儿墙上有点小小的裂, 如果靠下离顶板地面很近, 可先用膨胀堵漏剂处理后一起做防水。如果靠上部,用膨胀堵漏剂处理就行了。 评论人:暮野 79 评论日期:2010-4-7 17:31 您好专家,请问一下,我利用的是楼梯顶平台,为现浇混凝土的,长 5 米 3, 宽 2 米 3,4 面都是承重墙,并且四周应该都现浇在梁上,我打算围四周放置一 圈长一米,宽 80 公分的花槽,请问做多高合适,不会出安全问题,马上要定制, 非常感谢。
评论人:二分园主 评论日期:2010-4-7 20:15 这个取决于顶板浇筑厚度和预舖钢筋密度。一般只要厚度在 10 厘米以上且 钢筋不少铺,槽里土厚可以 35 至 40 厘米(槽边可适当高出 5 至 10 厘米),但槽 宽不能超过 60~70 厘米,最好窄一点,少圧板中间为好。 (以后请称“园主”或“博主”不要称“专家”。现在的“专家”基本上是 “人民公敌”的同义词。) 评论人:暮野 79 评论日期:2010-4-8 13:59 哈哈,谢谢园主回复,图纸拿不到,具体设计尺寸不详,我只知道地板是 15CM,房顶不清楚,就按常规考虑吧。土把握在 40 公分左右,宽度掌握 60 公分 左右,因面积较小,且北方气候也不适宜做成休闲区,想尽可能利用面积种些瓜 果蔬菜。 评论人:zuse1021 评论日期:2010-4-11 19:19 园主你好,我是专门搞住宅建筑设计的,对于您"高层电梯住宅是框剪结构, 全部由梁、柱承重,全部隔墙都是填充墙,沒有氶重作用。"这一说法表示异议。 至少我所参与设计的许多高层住
宅都是混凝土剪力墙结构的。这种结构在 100 米以下 (33 层-34 层左右) 都是经济的、 常用的。 而框剪结构大都用于公建项目。 反而是高层的剪力墙比多层更长、更多。 另外,许多新建的低、多层项目已经废弃了砖墙承重的结构方式而改用短支 剪力墙+异形柱和少量方柱的结构方式,200 的砌块隔墙反而不是承重墙。这样 的低、多层建筑反而没有了大片的剪力墙,这个要引起大家注意,也请园主提醒 大家。 我家倒是低层砖混结构的,主房前还有个两层的小楼,砖墙承重、现浇屋面 板的,不过有个坡屋顶,打算以后掀掉,按照园主的方法改造一下哈哈。我对于 防雷这一块不懂,请园主详述一下,我家主楼是三层的坡顶,顶上有一个太阳能 热水器,没有任何防雷措施,打算改一下... 评论人:二分园主 评论日期:2010-4-11 22:07 zuse1021 :你好!非常感谢你的提醒! 我不是搞建筑设计的,离开施工一线已近七年。从前一直搞野外大型土木建 筑工程施工技术,对民建结构的典型特征的了解都是十来年前的设计。对于近年 来城市民建设计上的变更了解甚少,欢迎你对叙述不当之处多加指正。 我现在居住的是九十年代中期的七层砖混楼房, 对这种老式设计的“承重砖 墙+现浇承重梁”的屋面承重方式了解更多些。 能否请你把现在各种民建新的屋 面承重方式作个详细叙述?我可以提出来给你发个专帖介绍, 以补充我对最新建 筑结构知识的欠缺,也有利于屋顶绿化爱好者网友们在屋顶建园中更科学.全面 地掌握有关知识,确保各方面的安全。 防雷的问题并不复杂,你可以在改造屋顶建园时设一根避雷针,用钢筋或扁 钢与圈梁构造柱中的主筋焊接连通就行 (砖混结构中圈梁构造柱的钢筋应是全连 通接地的)。也可以直接把你的绿荫棚架的金属承重骨干当作避雷針用。 评论人:zuse1021 评论日期:2010-4-13 23:40 园主你好,我就做个简单叙述吧。我所描述的住宅建筑主要指的是近几年来 所兴建的较高挡的居住小区内常见的高层(习惯上分为 33 层左右的大高层、18 层左右的普通高层和 12-14 层左右的小高层)、多层(一般为 7 层以下)和低层 (2-3 层,独栋现在已经不批了,只有农村可以造)这样几类。
近几年来,较发达地区常见大高层住宅楼。这种 33 层,近 100 米的住宅 每单元必定有两部电梯和两部楼梯(常合并为一部剪刀楼梯),这种大高层的结 构形式比较单一,绝大多数都是剪力墙结构,平面中的大多数 200mm 厚的墙都是 承重的剪力墙。屋顶 100%为现浇混凝土楼板。其屋顶利用可以大致参看园主的 文章。 12 层-18 层的高层,其结构形式也比
较单一,绝大多数是短肢剪力墙+局 部异形柱的承重方式。其承重的构件平面上常常是 T 字形、L 型的异形柱,一般 在卧室、起居室的四个角都会布置。其长度则要根据结构计算确定,一般不会超 过 1.5m 长。屋顶是现浇混凝土楼板。由于承重构件较短,这种屋顶的承载力要 比园主所叙述的一般情况要稍稍弱一些。 多层与低层,结构形式比较多样化,难以统一而述。首先是园主所说的砖 混结构,这一般用于低层,判断特点是其墙一般为 240 厚(北方有保温更厚)且 上下墙对齐直接落地。现今由于国家保护耕地而禁止使用实心粘土砖,所以在成 规模的、上档次的、城市中的、严格符合规定的各种新建项目中已经见不到这种 结构形式了。农村应该还比较常见。第二就是异形柱结构,这其实就是一种全框 架结构。与小高层一样,在卧室四角等位置设有 L 型、T 字形等形状的小柱,其 大小一般长边在 600mm,短边与墙同宽(200mm),屋顶楼板必须为现浇混凝土。 所有的墙都是砌块隔墙,都不承重。这样的低、多层其屋顶是比较难以利用的, 其承载力有限,若要使用,请拿出详细图纸,请专业人士分析后再定。第三是全 混凝土结构。 这种奢侈的造法我也遇到过, 就是所有的墙、 楼板、 屋面统统现浇。 就算许多墙内不配结构筋,混凝土本身的抗压性也是非常好的,屋面上可以像园 主所述的那样利用起来。 评论人:我是刘兴勇 评论日期:2010-6-14 23:17 您好博主我家是顶层加上车库 5 层平台有 60 平方左右刚刚做的花园.我家房 子是砖混结构,但是天花板都是现浇板,平台分为两个,一个是 25 平方,是我 家主卧室的顶我做了个南北面长 3.6 宽 1.2 高 0.35 东西面长 2.4 宽 1.2 高 0.35, 呈直角的花园不知道是否可以,做了之后一直很忐忑,请一定指教谢谢 评论人:二分园主 评论日期:2010-6-14 23:28 能否到“屋顶种植爱好者园地”去传上几张照片看一下?不知具体位置和 承重结构布局,是说不出意见的。 评论人:iamsuqi 评论日期:2010-6-18 10:55 所有种植容器先铺透水的不腐烂的化纤布料作反滤层, 再铺一层炭渣以后装 土,基本做到“走水不走土”,避免水土流失淤塞下水道。 不腐烂的化纤布料是什么呀,哪里找到? 炭渣是不是那种圆柱形状中间有很多小圆柱孔的黑煤燃烧后的渣?它们有 什么作用?是肥料吗? 评论人:二分园主 评论日期:2010-6-18 12:16 炭渣是透水透气的垫层,请参看“屋顶果园的土肥水管理”。 “圆柱形状中间有很多小圆柱孔的黑煤”是民用蜂窝煤,燃烧后的渣破碎后 细粉末可以配土,粗碴可作透水垫层。公用烧煤锅炉的灰渣用
途相同。 “不腐烂的化纤布料”就是不含棉纤维或蚕丝的纺织品,比如我们十多亿人 穿在身上的衣服,多数就是“不腐烂的化纤布料”做的。 评论人:神农架 2009 评论日期:2010-7-30 21:21
园主您好!我有一个七楼的露台,开发商之前做的防水卷材加水泥沙浆的防 水(建房时曾去看过一回,好像还有什么黑色的防水涂料之类的)。看了上面的 文章,是不是建园(砌种植池)时就不用再搞别的防水了,直接建园呀?但看了 上面你对网友的回复好像还是要涂两层防水涂料和水泥沙浆网?究竟该怎么做 呀?也看过不少网友自己又铺钢丝网又搞卷材又是涂料,也是现浇屋顶(好像现 在的房子都是的吧),花了不少银子,想问园主的是这样做有没有必要,是装修 方玩猫腻吗?园主,请赐教啊! 评论人:二分园主 评论日期:2010-7-31 10:21 开发商之前做的防水卷材是什么卷材?如果是黑色的防水涂料加上玻漓纤 维一类的老式“三油两毡”,那个寿命就不太长。如果是两毫米以上厚度并进行 了热粘缝或冷圧粘的卷材, 并在作了灌水试验以后上面又覆盖了水泥沙浆保护层 的,那个就可以不用自已再做了。 现浇屋顶只要施工质量有保证,上面再按你说的那样做也可以。钢筋混凝土 现浇屋顶板漏不漏,95%以上决定于现浇时的质量。至于“不少网友自己又铺钢 丝网又搞卷材又是涂料”,有多种原因。有的是对开发商的屋顶质量不放心,自 己加个保險,有的可能是装修方玩猫腻重复施工多赚钱,这个要具体分析。
屋顶果园的土、肥、水管理【完整文字版】
有不少人问过我:为什么同样是屋顶种植槽种果树,你能种出满意的果实,我就 种不出来? 要回答这个问题几句话是说不清楚的,它涉及到方方面面的问题。在光照 相同的条件下,即使种相同的果树,也有许多影响果实产量与品质的问题存在, 比如土的问题,浇水量的问题,肥料施用的问题,防病治虫的问题,各种果树日 常管理的问题,等等。这里有必要提醒爱好者们,必需的书籍还是应该买几本, 书里叙述的一些基础知识和理论都是无数前人的实践经验总结和长期研究的结 果,必预有所了解掌握,有些可作指导,有的可作参考或者借鉴。至于各种相关 条件变化后应采取何种对应措施,就可以在这些知识的基础上作出合理的调整, 少走弯路, 进而在失败或成功的实例中认真分析、 准确判断, 进行必要的再调整, 逐渐总结出自己的一套经验来。十多年来我就是这么一步步走过来的,还要继续 走下去。 为给爱好屋顶种果树的朋友提供一点参考,我就抛砖引玉,先就最基础的 土、肥、水问
题谈一谈自己的认识与体会。因见识仍不够多,权当自言自语。若 遇方家指点,那就算收获了。 一、屋顶建园用什么土? 任何植物的生长都离不了水与肥。假如我们能把植物生长所必须的营养元 素按合理的比例配成营养液让植物的根能直接吸收,这就成了无土栽焙。但这需 要对植株支持固定和储备、维持营养液的设施,这只有专业化、工厂化的商品栽 培才会使用,一般园艺爱好者在屋顶或露台、阳台上种花果是不可能使用的,只 能用土。 所以我们就可以这样说:土是植物通过根系固定自己位置、同时给植物提供 水和养分使根系吸收利用的载体(或介质、基体)。换一种说法,土就是植株安 身立命的依托,也是源源不断供给植株生长必需的肥与水的仓库。近几年来随着 城市屋顶绿化的兴起, 一些商家生产出“无土草坪”或“无土栽培基体”投入市
场,对大型公共屋顶绿化来说较为方便,只须定时喷水施化肥即可。但对众多家 庭小规模屋顶或露台、阳台绿化爱好者来说并不适用,大家还得用土。 用什么土呢?我认为除了严重污染(化工污染、重金属污染、有毒物质污 染等)的土以外,所有的土都可以用来配制成盆栽、槽栽(可以看作是放大的盆 栽)所需要的土,其 PH 值是可以调整的。 盆栽木本植物由于土量少,为防止植物固立不稳抗风力不强,一般用壤土、 砂壤土等容重较大和团固性较强的土, 也可以用粘土加砂或炭灰细炭渣再加有机 质,总之,能持水保肥又可以确保多余的水渗掉、使土中保有一定空隙从而可使 根的呼吸作用正常进行就行。 至于果木种植槽内,可选方案更多更丰富。屋顶由于单位面积可用荷载受 限制,加上结构承载特点,一般都建成长条形或长条变形的种植槽。种植槽位置 一定要注意(可参阅拙文《屋顶绿化,完全可行!——浅谈屋顶建园的荷载布局 要点与屋面的防渗漏问题》)。假如可供使用的荷载有 400 公斤/平方米,按 80%作为静荷载即土重(必须留有一定的活荷载余地,且植株也有一定重量), 那么配成的槽土饱和湿容重为 1.0 时,土厚可为 30~32 厘米:若配成的槽土饱 和湿容重为 0.9 时,土厚可为 35 厘米。钢筋混凝土现浇屋顶只要质量合格,可 用荷载均大于 500 公斤/平方米,尤其不在板中央而在承重结构(包括预制板顶 的承重墙)上方,其可用荷载可达 600~700 公斤/平方米或更高,即使使用饱 和湿容重为 1.5 左右的纯砂壤土,土厚也可达到 35~45 厘米乃至更厚些。一般 来说,屋顶种植槽内配制的混合土饱和湿容重以不超过 1.3 为好,土厚也不必 超过 35 厘米,这样的土
有一定的通气空隙度又有相当的持水量,完全可以满足 植株生长、根系抓握立固要求(屋顶绿化是不宜种高大乔木的,矮化果树一般不 超过 3 米高),有一定抗风能力,又不致造成屋顶荷载过大。如果根据特殊栽培 需要配制出饱和湿容重低于 1 的轻质培养土,则槽内土厚度可以适当增加。 用于配制槽土的材料很多,常用的有壤土(菜园土)、砂壤土(水田土)、 泥炭(沼泽土)、腐叶土(老林土)、焙烧膨胀蛭石、炭灰渣、木屑(腐熟的锯 末、木渣)、焙烧膨胀的珍珠岩颗粒等。只有粘土的地方,一定要加轻质疏松的 其它材料及大量有机质,否则沉降后利水透气性差、容重大而栽植效果不理想。 以我的屋顶果园为例: 03 年运气好,通过一个朋友非常便宜的买到几方(松方,不是板方)从山区 的干海子边挖出的半腐叶半泥炭土(半干湿,容重在 0.4 左右,内中有机质按重 量算近一半,按体积算超过七成),当时欣喜万分。年底有了空,就用菜园土(壤 土)、焙烧膨胀蛭石、粘土、蜂窝煤灰渣及干牛粪进行配制,搞比较实验。 1.腐叶泥炭土、蛭石、菜园土各三分之一;饱和湿容重 1 左右。 2.腐叶泥炭土、粘土、蛭石、菜园土各四分之一;饱和湿容重 1.1 左右。 3.粘土一半、细炭碴灰三成,干牛粪两成;饱和湿容重 1.25 左右。 以上三种配比各装了几个种植槽。此外又搞了一些以腐叶泥炭土为主的轻 质配合,用一系列大中花盆搞比较试验。 配制时所有材料均充分细碎,并按每百公斤混合土加入充分发酵的菜籽饼 肥 3 公斤、过磷酸钙 0.5 公斤充分均匀拌合,然后装入预铺 2~3 厘米厚粗炭渣 的各种植槽。刚铺时土松不实,经几年来的栽植使用沉降后,目前土厚在 26~ 30 厘米。 (以上配合比例均按体积计算,以下同。饱和湿容重系 06 年秋切块测试) 通过几年来的实践,发现只要满足持水保肥透气不板结及 PH 值合理,几种
配合的最后结果是效果差不多,成败关键还是土水肥的全面综合管理。 04 年我还做过试验,只用蛭石、腐叶泥炭土各一半加施有机肥装盆种菜, 茄子长到 45 厘米长,辣椒结得又大又肥一片红,豆角和西红柿也又肥又大又多, 吃不嬴了就到处送或让老同学们自己来摘。这种介质很轻很疏松,保水保肥力也 强,但植株的须根系虽发达却站不稳,抗风性太差,不加支撑或搭架绑缚,一阵 风就可以吹倒。种西瓜就行,瓜藤匍伏,风的影响不大,不过我还是培了一镐土 压住瓜主藤根部才放心。结的瓜不大只有四五斤,但很甜。这个试验还发现,凡 使用了较多蛭石、珍珠岩等特轻质材料配制的种植介质,在装盆
(槽)后表面都 要覆盖几厘米厚的壤土,否则遇到风吹表面干燥松散,蛭石与珍珠岩颗粒要随风 到处飘落。 受此例启发, 与“天晴一把刀, 下雨一包糟”的粘土打了十九年交道的“菜 金牌”在 T 君的大力支持协助下,也兴趣萌发搞了一次“改革”:离她单位不远 有个不大的木材加工厂拆迁,那儿有几堆垫底几年发黑的锯末(证明已充分腐 熟),她请人收集装了五大编织袋弄上屋顶,又到附近养鸡专业户那里去搞了两 大编织袋的干鸡粪,托人帮买了一大编织袋珍珠岩,在原先一个纯菜园土的种植 槽里搞出个新的轻质配比:锯末 5 份,干鸡粪 2 份,菜园土 3 份,珍珠岩 1 份, 充分混合后经消毒杀菌装进了原槽,最后表面又覆盖了 5、6 厘米厚的菜园土, 沉降后有 40 厘米深(其总重量与原来 25 厘米左右厚纯菜园土差不多,多出的菜 园土拿去装了一堆花盆种别的去了)。然后在里面种南瓜、种红苕。头一年 4 棵南瓜引上架,共收老南瓜 19 个合计 165 斤,最大一个磨盘南瓜 18 斤,最小的 一个海南瓜也有 6 斤。第二年只在一头种了三棵丝瓜共摘了 73 斤,大部分地方 用来种了三窝红苕,让苕藤在槽面和屋顶到处爬遮太阳。除了经常吃嫩苕尖外, 居然最后还挖(那根本就不算“挖”,轻轻一扒就出来了)出了近 30 斤红苕, 其中两三斤重的有好几个。去年二月这个槽里干脆种了三棵葡萄,计划今年让它 布满架,明年开始收获,“和二分园的葡萄比一比”。 从以上例子可见,屋顶建园绿化,经过配制的土壤可以很好的满足种花、 种菜、种树、种果的需要,又能通过轻质材料的使用尽可能减少屋顶荷载,或在 不增加屋顶荷载的前提下增大种植介质厚度,扩大植株根系的拓展空间,满足相 关植物的需要。但光有土还不行,土的问题还是要和肥、水问题一起进行系统管 理,才能发挥最大的效能。 二、屋顶果园用什么肥? 种庄稼要施肥,种果树也要施肥,施肥就是向土中补充植株正常生长、生 殖所需要的各种营养元素,这个人人都知道。但要补充哪些元素呢? 到目前为止,人类在地球上的植物体内分析发现了七十多种化学元素。那 么要保证植物正常生长必需的元素有哪些呢?当前世界公认的有十六种: 氢、 碳、 氧、氮、磷、钾;钙、镁、硫;铁、硼、锰、锌、钼、氯、铜。它们在植物体内: 碳、氢、氧、氮、磷、钾这六种含量最多,称为大量元素;钙、镁、硫这三种含 量中等,称为中量元素;铁、硼、锰、锌、钼、氯、铜这七种元素含量少,故称 微量元素。这十六种元素直接参与植物的新陈代谢、互相不能替代。缺乏某些元 素
,植物就会表现出特有的症状(通常称为缺素症),若不及时补充恢复,植物的 生长和生殖就不能正常进行。 这十六种元素中,除碳、氢、氧三种是植物体从水和空气中得到以外,其
余十三种主要是由植物根系从土壤中吸收。 当土壤中所含植物必需元素越来越少 不能满足植物正常生长的时候, 我们就要及时或提前向土壤中补充, 这就是施肥。 叶面喷雾追肥只是土中施肥的补充,量少且受局限,不可动摇土中施肥在量和质 方面的绝对主要地位与作用。施肥中有一个很重要的原则,就是根据植株在不同 生长期的不同需要,及时从不同元素种类及所需数量上给以满足,这就是平衡施 肥。 人类进入农耕时代以来的几千年中,施用的都是农家肥(绿肥、沤肥、杆秸 肥、堆肥、人粪尿、厩肥、饼肥、草木灰等)和少量矿物肥(煅烧过的磷酸盐矿石 粉、石灰等)。 进入现代工业社会,发达国家率先使用化肥以后,施肥的概念和方式有了 很大的变化。 化肥的特点首先是有效成分含量高。 例如尿素的氮含量是人粪尿的 110 倍、 氯化钾的有效钾含量是人粪尿的 300~350 倍、磷酸二氢钾中有效磷含量是人粪 尿的 250 倍以上等。因此施用量少,易于储存运输,可以节省大量的劳动量等。 化肥的另一个特点是一般无臭味, 这对那些特别爱干净怕农家肥气味的人士最有 吸引力。1944 年还在抗战中,当时的中国战时生产局顾问、美国经济学家潘绥 就建议美国贷款 9 亿美元并提供设备,在长江三峡建装机容量 1000 万千瓦的水 力发电厂和年产 500 万吨的化肥厂,利用三峡廉价电力制造肥料向美国出口,在 15 年内还清债务。由此可见当时化肥在美国人心目中的重要性,当时的西方世 界某些人把化肥看成了世界农业的救星。 上世纪六七十年代,中国开始引进合成化肥大型设备,八十年代达到一个 高峰。就在中国和不发达国家使用化肥越来越广泛之时,最早大量使用化肥的国 家却又大量使用农家肥、有机肥了。原来,化肥的另一面已经在率先使用的国家 有了充足的教训和总结:化肥的大量使用造成农田和果园土壤综合肥力迅速下 降,土壤盐分浓度上升,土壤的团粒结构破坏引起土壤板结从而使土壤中空隙度 下降,造成根系发育不良,等等。因此,农学家们又回过头来对“又脏又臭”的 农家肥重新研究认识,才发现农家肥原来是养分齐全的最好的天然肥料! 1.农家肥经微生物分解后形成有机质,其中保持了土壤中 70%以上的氮 和一半左右的磷和数量不等的钾,以及大量的钙镁硫硼铁等中微量元素。因此可 以说:农家肥能为农作物提供远比含量单一的化肥更
全面的大量养分,提高土壤 综合肥力; 2.农家肥具有活化土壤养分的作用。连续使用农家肥,能迅速改善土壤的 理化性状,促进土壤团粒结构的形成。土壤中水、肥、气、热状况的优化与稳定, 为根系的生长提供了良好的环境。国外曾作过试验侧定,大量施用农家肥的果园 中,果树吸收根的阳离子代换量与施化肥的果园类比提高了 20%以上。因此又 可以说:农家肥还能改善土壤结构,有利于植株根系正常生长; 3.有机物中含有大量微生物,这些微生物与病原菌有拮抗作用,因此可以 使某些病原菌处于被抑制的状态。在含有机质丰富的土壤中根系生长旺盛发达, 多年生的树体健壮充实,抗病性大为增强。因此还可以说:大量连续使用农家肥 可以提高植株(尤其是果树)的抗病免疫力。 有了这些认识,发达国家来了个大转身:农业生产必须重视有机肥对土壤的 保护活化作用,化肥必须在严格监控下生产且有限制的合理使用!现在,美国的 农田、果园,土壤中的有机质含量可达 5~8%,日本的可达 3~5%。而我国的 农田、果园,由于二十多年来化肥越施越多,农家肥越施越少,土壤中的有机质
平均含量只有 1%左右, 甚至在辽宁、 山东等地果园平均含量仅为 0. 3~0. 6%, 基本上靠化肥打主力。 历史在螺旋形的转圈。自八十年代以来,在一些发达国家掀起的“绿色环 保食品”“回归自然”浪潮逐渐得到世界各国广大人群认同;农田、果园以有机 肥为主、以化肥作调节补充的施肥方式回归了主流。现在,中国也在“以我国国 家相关标准、法规、条例为基础,参照 GB/T 24000-ISO 14000 环境管理系列、 参照有机农业运动国际联盟(IFOAM)、欧共体有机农业条例(2092/91)、美国、 日本等国家的有机农业标准,结合我国绿色食品生产技术科技攻关成果,争取达 到与国外有机食品标准接轨和互相认可的目的”的指导思想下,制定了 AA 级绿 色食品标准(即有机食品标准);在“以我国国家标准、法规、条例为基础,参 照国际标准和国外先进标准,例如 FAO/WHO 的食品法典委员会(CAC)等标准, 在绿色食品生产的四个关键环节上, 综合技术水平优于国内执行标准并能被绿色 食品生产企业普遍接受” 的指导思想下,制定了 A 级绿色食品标准。中国民众 近年来也逐渐接受了环保、绿色的观念,开始关注食品是否污染,农药残留量是 否超标的问题。有条件讲究的,也想尽可能消费绿色食品了。成都就出现过美国 留学生在大街上替山乡农民推销有机蔬菜水果的新闻, 尽管售价是市场大路货的 几倍,去买的依然不少。 别的环节暂不论
及,仅就施肥而言,AA 级绿色食品(即有机食品)生产就 明确规定不准在土壤中使用任何合成化肥, 只准使用农家肥与其它有机肥和少量 无机肥、矿物肥。A 级绿色食品稍为宽松一点,就是在农家肥与其它有机肥不够 用时,允许使用少量化肥(但禁止使用硝态氮),而且化肥必须与有机肥合理配 合施用。 至于市场准入的起码要求“无公害食品”, 也要求农家肥与化肥都要用, 对化肥强调合理使用。 我在屋顶上搞业余爱好,除了绿化遮荫以外,总会收获些果实,自己种的 肯定要强调一下既环保又天然绿色,所以决定按 AA 级绿色食品(即有机食品) 生产要求来施肥。 有人认为城市屋顶种果树,不可能有农村那么多的农家肥原料,而且场地 有限,农家肥沤制、堆制总对密集的人居环境有一定影响,不太方便。最好的是 国外已经大量普及应用的有机复合肥 (即经无害化处理后的畜禽粪便及其他生物 废物加入适量的微量营养元素制成的肥料),这种粒状肥料用沟埋法直接埋进土 中就行了,方便得很。但它在我国尚未普及,我就没有在成都买到过。因此,我 选择了以饼肥为主、以沤肥、绿肥和土面覆盖有机物加部分矿物肥的土中施肥方 式。然而在叶面喷施氮肥中,由于城市楼房都是水冲式厕所无法收集尿液,因此 不得不少量使用尿素。加上周围空气指标达不到 AA 级标准(尽管距二环和三环 都有一公里多,空气中粉尘仍超标),朋友们都戏说我在种“一级半水果”,意 指在 AA 级与 A 级之间。我说你们就给我降为 A 级吧,我无所谓,自己心中有数 就行。 饼肥是含油脂作物种子榨油后剩下的残渣,如豆饼、花生饼、芝麻饼、葵 花籽饼、棉籽饼、油菜籽饼(油枯)等,必须经完全发酵后使用。成都地区正好 盛产油菜籽,用发酵油枯算是很方便,因为只要是加工榨油的地方就可以买到油 枯。饼肥含有丰富的氮、磷、钾以及大量的蛋白质、油脂、维生素,营养成份极 高(一斤干油枯的营养成份大致可顶新鲜人粪尿十五斤左右),是 AA 级、A 级 绿色食品生产中指定优先用于果园的农家有机肥。除 03 年冬天配土半个月集中 耗用发酵油枯 150 公斤(折合干油枯 60 公斤)外,我每年基肥与沤追肥耗用干
油枯在 30 公斤左右 (加水充分发酵后约 75 公斤, 为此专用两个 50 公升发酵桶) 。 此外补充磷肥用含有机质过磷酸钙,补充钾肥用草木灰(草木灰不够时加用少量 无机肥硫酸钾或氯化钾)。叶面喷肥有磷酸二氢钾、尿素、氨基酸液肥、硼砂等。 此外就是大量用绿肥和沤肥。 绿肥就是把绿色植物直接埋进土让其腐烂分解,这个不用说。
说一下沤肥。我沤肥用两个 200 公升大桶交替使用,保证一桶沤熟的在用 而另一桶在沤,不会中断。原料从哪来?就地解决。二分园从一开始就有一条不 成文的规矩:除了收获物以外,其它有机物只进不出。不论种菜、种花、种果, 反正只要是土里长出来不能进嘴巴的,不论是青枝藤蔓残花落絮菜茬老叶,通通 剁碎沤肥,一年下来原料几百斤。冬季修剪的木质化枝条则一律烧成灰作钾肥主 要来源,让它们原地循环。另外家里日常生活产生的果皮菜屑剩饭锼饭以及处理 鱼肉的弃物(含盐的不用),全部沤肥,这一年又有原料几百斤。有时周末去市 场买菜,顺手提回一桶鱼下脚料倒进沤肥桶。沤制时加水一定要淹没原料,这样 不损失肥效。沤肥时桶口加盖,也没什么异味。沤制好了使用时,每桶加进已发 酵的湿油枯十来斤搅拌均匀,然后稀释追肥。由于屋顶空气流通,臭气随风向上 走,追肥一天后就没什么异味,楼下根本就不知道我在屋顶用何肥,对周围环境 没任何不良影响。 04 年底决定搞成屋顶果园 (指以葡萄遮荫为主、 其它果树为辅、 少量种花、 偶尔种几棵菜)时,给自己订了个指标:五年建设、十五年维持。即争取使全部 槽土在五年内实现有机质含量达 10%以上,超过美国最优果园标准。剩下十五 年基本维持这个指标就行。说起来这个要求并不高,人家那么大的果园、那么多 的土量都可以达到 5~8%,你区区几方土,为什么就不能弄出个 10%来?但落 实到具体做,还是要有恒心、耐心的。从 05 年开始,结合保墒减少土面蒸发, 几年来坚持了全部土面覆草、覆有机物。土里长什么杂草我都欢迎,反正我有的 是追肥,你越茂盛我越高兴。长到差不多一尺高了,全部拔掉抖净泥土,嫩的去 沤肥,老的原地覆盖慢慢去分解吧。草种根本不愁,来二分园作客的各类小鸟多 的是,随时从鸟粪中带来各样种籽,连红花、白花三叶草等豆科植物的草种都给 我播了不少,用不完。这样几年来有机物一直是入大于出,土越种越肥。 今年春节期间,老同学 X 君带他的“挑担“(即连襟,在某地农业局搞技 术推广工作,学土壤专业出身的)来看二分园(X 君曾在 07 年 2 月带 S 医生来 我家作客,对我自酿葡萄酒进行指点)。当来客听了我的介绍,看了我的肥料桶 和所有肥料及几年来的试验记录, 每个种植槽都翻开几处槽土验看后, 非常惊讶: “像这种干湿都有弹性的富有机质黑土,我除了曾在少数花盆中见过,就从没在 果园里见过。当然你的土量不算大,总共只有六、七方,但是在城市里要搞到这 个程度,难度还是不小啊。我印
象中城里人都爱干净怕农村气味,一般用化肥, 没想到这屋顶上居然就有一个比农民还资格的农民! ”经他以长期实践得出的丰 富经验判定,我的绝大多数种植槽土中有机质含量都在 10%以上,只有种花的 那一片及附近的土(约一立方左右)在 2~3%(那一片在 03 年“赶水绿化”时 就种上了桂花、茶花、红梅、腊梅等,就没有配制过,也没覆草,但也全是用的 有机肥)。X 君不失时机幽我一默:“看来你 Q 兄挖土装进塑料袋,提到花市去 当环保有机肥卖都可以挣钱了!”连说带比划,引得众人哈哈大笑。 今年是二分园“五年改土计划”最后一年,我来了个“最后冲刺”:从二 月底菠萝上市开始,为大门口的水果摊贩“解决部分垃圾”,每天留两个桶给他 们专装削下的菠萝皮渣(包括少量荸荠皮渣),晚上顺便提上楼顶。每逢周末两
天,每天提二至三趟“包运垃圾”。至今已共提 70 余趟,每趟两桶净重 35~40 斤,共提上来 2600 斤有余。菠萝皮渣含可溶性固形物 10%左右,蛋白质纤维素 等合计 5%左右,这样算下来,扣除八成半的水份,至少近 200 公斤有机物又留 在二分园的土中,年底前可以顺利完成全部改土计划。 从明年起我就轻松了,控制有机质入出大致相等就行,只注意一下肥料中 各种元素量的平衡调整,重点转向兴趣爱好的实践与探索,比如还有梨苹果的嫁 接、葡萄一年两熟、一树多种果、果树盆景等。 所以我认为:城市屋顶果园的有机肥问题不是没有办法解决,是看你动不 动脑筋,愿不愿意动手去做。如果大家都来这样干,不是还可以减少城市有机垃 圾的清运处理总量吗?当然, 对那些离市场路特别远的、 有机肥原料少的爱好者, 可以少种点果菜,多种点花草之类,这些不进嘴的东西多用点化肥无所谓;或有 机肥与部分化肥合理搭配使用,种成无公害的准绿色食品。至于某些不愿沾农家 肥气味但又爱好园艺美的人士,我觉得种绿色果菜对他(她)们不适合,辛辛苦 苦用化肥种出来的东西也许还不如市场上卖的, 失去了种绿色果菜的心理享受这 个兴奋点与乐趣,不如种观赏性的庭园植物。这些庭园植物由于不收获果实,只 需少量化肥和叶面喷肥就可以长得很好,既能实现绿化,又不闻任何气味,不也 挺好吗? 三、屋顶果园怎么浇水 一说浇水,人人都会。 但要说如何在屋顶果园合理浇水,尤其是在槽土体积有限、土层厚度受限 制但又要承担大面积抗晒遮荫蒸腾、 还要收获大量绿色果实的屋顶葡萄园合理浇 水,那就要讲点科学浇水了。在这个问题上我学习、观察、实践了十年(从盆栽 果树开始)
,有失败的教训,也有成功的例子,近两年来总算有了些自以为较成 熟的体会。下面就不吝浅薄谈一下,供初学和爱好的朋友共同来探讨。 1.“饱带干粮晴带伞”,防旱排涝一起统筹。 成都年降雨量近 1000 毫米,且大部分集中在 7、8 月,有时一日内降雨超过 80 乃至 100 毫米,土里的水如何及时排掉不发生涝灾必须优先考虑。这就必须 在建种植槽时预留永久排水口,除在最低处下方必留外,若种植槽长度超过 4 米,还须在中间加留辅助排水口,以便在大雨时及时排水。这里带来一个水土流 失问题。我曾见过有的屋顶种植槽使用了三年左右,排水口附近 20 厘米左右的 土都流失成架空状态的例子。这不但影响了土量和植株根系,也给下水道系统增 加了堵塞的可能。经过多次实践改进,现在我的方法是:在排水口内侧先用大块 炭渣挡住使其出不了口,再在大块炭渣周围用中小炭渣围着大炭渣覆盖一层,最 后用较粗厚的大块化纤布(太密的化纤织物不行,易腐朽的棉织物也不行)作反 滤层覆盖全部炭渣,形成一个只漏水不走土的排水腔。然后再在整个槽底铺设一 层渗水层(我仍用中小炭渣,厚度 3 厘米左右),走水的问题就解决了(我的盆 栽也如法炮制)。装槽土时不留架空的地方,也不宜捣得太紧。装满后浇透水一 次待其自然沉降(有时要浇两次),若沉降后的土体厚度不够预定厚度,补填就 行。这样处理过后待其半干半湿再移种果树,对树根及时再生很有好处,以后的 土面高度也不会变化太大。 说完排水说保水。怎么让数量有限的土体能够在一次浇水后尽量多保水以 满足植株的生长需要呢?答案只有一个: 让你选择的槽土干容重与饱和湿容重的
差值越大越好。 这个差值越大, 槽土的总空隙度越大, 一般来说持水量就越大 (这 里说的空隙都是微细空隙,不是大范围架空或无法持水的较大孔洞)。配制的槽 土干容重越小, 土中的有机质含量越高, 其持水能力也越强。 纯砂土持水力最弱, 壤土就比纯砂土强一两倍。 而大量掺用了泥炭土、 蛭石、 蜂窝煤灰渣、 腐熟锯末、 腐叶土、干牛粪等的混合土的持水量又大大高于纯壤土。这个客观结果充分体现 了这些混合土中有机质多、没有塑性架空现象、微细孔隙多带来的优势,这是我 在五年来的反复对比试验中已经得到了证实的。 2.浇水量要根据不同对象的需水量,合理控制土壤湿度。 一切果树(包括绿化观赏树及花草)并非浇水越多越好。我刚在花盆里种 果树时,唯恐受旱干死,每天都浇透,结果不久树叶发黄陆续脱落,反而死了。 挖出来看, 毛细根都腐烂了。
为什么?因为植物的根也要呼吸, 土中除了要有水, 还得有微孔、有空气。“浇透”一般就是指土壤含水已处于饱和状态,即土壤的 最大持水量已满足,多余的水从土壤中渗透出来沿排水口流出去(不是土没湿透 而浇的水从缝隙中漏出去),这才“透”。偶尔一次或隔一段时间来一回问题不 太大,长期如此,就走向反面。 以葡萄为例:葡萄树体最适宜的土壤湿度是田间持水量的 60~80%。当土 壤含水量低于 46%时,则葡萄叶片光合作用下降,根系的吸收能力、运输能力 降低,这就是“旱”,再恶化下去,时间长了要成灾,这就是“旱灾”;当土壤 含水量超过田间持水量的 95%时,根系附近的氧气含量降低,二氧化碳含量增 加, 则根系的吸水能力、 呼吸作用同样降低, 导致根系窒息, 也不利于树体生长。 如果水更多(例如排水不畅)把根都泡起来了,这就是“涝”,长此以往也要成 灾,即“涝灾”。不同的植物品种抵抗“涝”的能力不同,所以就要根据不同植 株体的需水量,合理确定浇水量的多少,尽可能把土壤湿度控制在植株最有利于 生长的范围。 盲目多浇既对植株生长不利, 又增加了劳动量浪费了水, 并非好事。 我通过这几年对葡萄的摸索,渐渐总结出一个办法:大多数时间里让槽土 的状态是“不干不湿”,就是说不让它靠近受旱临界值,它反而长得好。冬季休 眠期由于植株极少耗水,且气温低蒸发量小,控制土壤湿度在中等偏干;萌芽期 结合施肥让土壤湿度中等偏湿;大量长新梢到出花穗直到开花,结合追肥至少要 透浇一两次,使其得到充足水分;到了五月气温升高荫棚形成开始大量蒸腾水分 后,由于浇水、施追肥等越来越勤,就通过浇水频度让土壤湿度在中等与湿之间 波动, 轻易不让它干, 不使荫棚受损; 也并不每次浇透, 每次只浇“一次透浇量” 的八九成左右。这样浇它三次再透浇一次,让排水口少量透出一些水来,可以摸 出下一轮的“一次透浇量”。这样满足了生长需水又不浪费水,既不造成过多的 肥力流失,也不会造成土壤盐碱化,因为我用的是有机肥。(如果是有机肥、化 肥都在用的,透浇次数就要增加以便排出土中积累的盐分。) 很多老花工和书上都强调“不干不浇、浇必浇透”,怕的是外行浇“半截 水”、“表皮水”。但这个“干”的判断弹性太大,靠经验。如果我们能够动脑 筋把土壤湿度调控在最有利于目标植株生长的范围内, 又何必一“旱”一“涝” 呢? 3.对“耐旱”要具体分析。 我们经常会观察到:有的植株干死了,根也枯了,但挖开来看,感到土并 没有干透。这
是为什么? 其实土里的水有两种,即自由水和束缚水。能被植物体吸收利用的水分是 自由水,它可以通过土壤中的毛细管在较大范围内运移(我们称为“浸润”或称
为“毛细现象”)。还有一种束缚水,它存在于土壤中,不能被植物体的根吸收 利用。一定的土壤中束缚水的含量我们又称为“生理干旱含水量”。前面说的 “田间持水量”就是一定的土壤中可被植物吸收利用的自由水量。 田间持水量= 自由水重量/土壤重量。我们常说的土壤含水达到“饱和状态”,就是土壤中除 了束缚水以外,可以由毛细管悬持的自由水重量已达最大值,不可能再多,多浇 了也要渗出流走。 在土层深厚、范围广大的大田中,在降雨量较大的地区,多数雨水渗入地 下深处。当地面植物根系将周围的自由水不断吸取的同时,因为土壤中毛细现象 的存在,较远或较深处的自由水可以不断运移过来补充,因此大田的土壤湿度变 化缓慢,不是较长时间不下雨,可以不需要灌溉,我们通常称为“扯地气”。白 天晒得发蔫了,经过一夜的“扯地气”,早上又鲜活了。比如地面花园、果园, 就是如此。 但在屋顶上,土层薄而土体小,田间持水总量很小,你到哪里去“扯地 气”?因此屋顶果园的土壤湿度变化周期短,浇水频度大,尤其在炎热的夏天。 我的二分园里最突出的是葡萄,最热的时候靠它遮荫防晒,几百平方米(荫棚叶 面系数大于 3) 的叶片在高温下蒸腾作用剧烈, 只要不下透雨, 基本每天都要“抗 旱”,否则就要成“灾”。记得 07 年夏曾有几天气温持续在 33~35 度,骄阳似 火,热风阵阵,我早晚都要浇水,否则荫棚就难保了。这是屋顶薄土果园与大田 果园很大的一个区别。 很多书上都说葡萄和枣耐旱,但一上屋顶就没那么耐旱了,为什么?植物 耐旱有不同的机理。比如仙人科的各类仙人掌、芦荟、令箭荷花、昙花等,它们 是靠生理特点减少蒸发量耐旱;而葡萄、枣这些本身是喜水的植物靠什么耐旱? 它们靠的是深根吸水。在西北干旱但土壤深厚的地区,曾发现有的葡萄垂直根深 入地面以下 12 米去吸取深层地下水的;枣的垂直根系深度和水平根系广度都可 以分别达到树高和树冠直径的两倍,这可算是最会“扯地气”的了。但是在 3 米左右长、60 厘米宽、30 厘米厚的小范围薄层土壤里,哪有“地气”可扯?它 们的根系优势无法实施, 无深层地下水可吸, 无广阔地面去伸展, 其“耐旱性能” 大打折扣,只有靠人合理浇水。但从另一面看,屋顶土量小又比大田土壤湿度容 易控制调整。 4.对灌溉水的基本要求。 屋顶果园的水主要来自
雨水和自来水,不会有大的污染,除非下“酸雨”。 此外洗菜水、没沾肥皂洗衣粉的洗脸洗脚水等都可以利用。 有人浇水图省事,拿着自来水管直接冲。也有人从自来水管放进盆桶直接 往种植槽和花盆里倒,这些方法都有一些问题。 城市自来水里是加氯气消毒杀菌,放出来后应该有个静置过程,让氯气跑 掉。否则日积月累土壤中氯离子越来越多,会酸化板结。葡萄虽然有一定的耐盐 能力, 其根系在一定程度上可限制盐类的吸收, 但也只能在土壤含氯化钠 0. 13% 以下才正常生长,到了 0.18%,生长就要受阻,超过 0.28%,植株开始死亡。 而且许多果树对盐的耐受力不如葡萄, 这也是含盐的家庭剩饭菜不能用来沤肥的 原因。 夏天气温高土温也高,而自来水主管由于深埋地下,刚放出来的水温与土 温往往相差十度以上,浇进地里造成土温突然下降,影响根的吸收功能,严重的 会造成植株暂时的“生理性缺水”——浇水后被太阳晒得软蔫的嫩叶不但没恢 复反而更蔫了。直到土温有所回升,被“冷激”后吸水功能急剧降低的毛细根群
恢复过来以后才又开始正常吸水,这个过程若长了,有的叶片就恢复不过来了。 所以在高温天气浇水,水温和土温的差距不能太大。浇水速度应缓些,让土有足 够时间吸收,不要从干缩的缝隙中流走白白浪费了。 我浇的水是先从水管放入 200 升和 100 升的大桶,还有废弃的浴缸(这些 集中荷载都放在承重结构上方),一般静置一天(至少半天)以上。这样尽可能 让氯气从水中逸散掉又可以从周围热空气中吸热升温,减少水温与土温的差距。 另外就是建了一个鱼池有三个多平方,最大容量有一方水,其实就是一个应急备 用水源。屋顶储水总量随时保持在一吨半左右,即使最热时意外停水又不下雨, 只要不超过两天,我的葡萄荫棚也不会受到严重影响。鱼池中的鱼粪肥水舀出直 接浇果树,一点不浪费。并非为了省那一点钱,而是让自己养成不浪费水资源的 好习惯。 5.夏天“烈日暴晒下”盆栽植物也可以浇水吗? 我的回答是完全可以! 口诀就是“烈日暴晒盆土干,不等全干就要救。水温跟着土温走,保持落 后三、五度”。 知道了前面讲的原理,我浇水毫无禁忌。条件就是一个:让盆土浇水后内 部温度在 26~30 度左右,不使其再高。盆土表面由于阳光不断加热,温度肯定 还是要高一些的。 夏天最热时, 阳光下暴露的屋顶地面温度可升至四十多至五十度乃至更高, 没有荫棚遮蔽的地方,屋面气温要高出大田两度以上。这对盆栽果树的影响特别 大,因为除了盆土表面升温(有时可升至 36
度以上)加大蒸发,盆壁四周也被 高温空气加热,进一步加剧了盆土蒸发量。这时树和盆土都靠蒸发水分来散热, 尤其是载土量不太大的中小型花盆,抗不了几个小时盆土就晒干了。我的办法是 遇到这种天气, 同时在阳光下也晒几桶 (或几盆) 水, 到了下午一两点钟最热时, 把晒热的水调成 24~28 度的温水(刚开始用温度计结合手感摸出经验感觉), 浇进需要紧急补水的盆里。这可以适当吸热降低土温,又使根系处在最活跃的适 宜温度区(26~30 度)范围内正常吸水,不出现“冷激”现象,不让盆中果树 受旱。几年以来屡试不爽,几个老同学都如法照用了。 有个老花工素来强调“烈日暴晒下不可浇水”,听人讲了我照浇不误,他 觉得不可思议。看来光凭师付代代口传的经验是不够的,还是要学一些基本知识 弄清原理,才能更好的解决各种问题。 四、对屋顶果园水、肥、土、光、热的通盘权衡与综合管理 屋顶果园并不是一个新事物,只是长期以来没有得到重视和推广而已。 到目前为止,绝大多数的各种果树栽培书籍都是为农村果园商品果生产服 务,所叙述的各种技术、标准、条件、措施、管理应对手段,其对象都是农村大 田(或田间大棚保护地栽培)。 屋顶果园是城市屋顶绿化的选项之一,环境条件与大田有很大差异,而主 要的差异就是土壤条件与微气候条件的不同,并由此派生出水、肥管理诸方面与 大田果园的不同,形成自己的特点。 大田果园土层深厚、土体广大,果树根系可以充分伸展自由成长。加上大 田果树稀植,承接天然降水的面积大于树冠面积,所以蓄水保肥能力强。在年降 水 500 毫米以上的地区,一年只需灌几次水。就施肥而言,一次基肥为主加几次
追肥就行了,最多是叶面补喷两三次。大田地温的升降与自然季节气温变化基本 同步,物候规律强。 屋顶果园土薄土少(盆栽土体更小),果树根系无法伸展,只能在限定的 小范围内转圈交错,不论何种果树,全部根系都被迫成为浅层根系,这就限制了 树冠体积大小和单株产量的高低,这实际上形成了强制果树矮化的效果(盆栽更 甚)。人们绿化屋顶的主要目的之一就是为了追寻荫凉,要有相当的让人休息活 动的场地,加上屋顶承重结构特点的限制,往往土壤覆盖面积只有屋顶总面积的 几分之一 (二分园是五分之一左右) 而绿荫覆盖面积远大于土壤覆盖面积 , (二 分园达四倍半以上)。这个客观条件造成了生长期间天然雨水的大部分得不到利 用,而密集种植的果木植株所需水分中,绝大多数靠人工灌溉获得。由于土体小 根系密集,基肥所
施数量受限,一次施太多易造成土壤中阳离子浓度太大,产生 反渗透,俗话说叫“烧根”,这就决定了屋顶果园生长期间的追肥次数远多于大 田、追肥总量大于基肥总量这个与大田施肥相反的现象。 城市屋顶本身就处在“钢筋混凝土沙漠”表面、夏季“热岛”的最高峰, 上有烈日炙烤,下有地面人群活动产生的大量热气(汽车尾气、空调排热、城市 餐饮行业排热、千家万户生活废热等)上升,这是农村大田不可能发生的情况。 而城市建筑群落的高低、朝向、附近有无高大建筑物遮光挡风,这些因素又在更 小的范围内改变了当地屋顶气候因子中的光、热、水、风等条件,形成一个个微 气候环境。故规划建设屋顶果园,一定要根据所在地域位置的微气候特点,选择 适合的树种,采取相应的栽培技术措施,才能起到既绿化了环境、又能观赏与收 获一定量的果实,从中得到成功的欢乐与享受。 那么,屋顶又有没有优势?有没有规律性的东西可参考呢?我认为有以下 几点: 1.屋顶果园土薄土少,造成了生长期间天然雨水的大部分得不到利用,但 其反面是只要种植槽排水良好,就不会发生涝灾,而很多果树是怕涝的。屋顶由 于空气流通,一般比较干燥,这就减少了许多病害滋生蔓延的条件。我曾作过多 次测量,夏秋天大雨后 6 小时(阴天),屋顶空气相对湿度已降到 70%左右, 而楼下周围环境仍在 80%以上。雨停转晴出太阳 6 小时后,屋顶空气相对湿度 为 65%左右,而楼下周围环境仍在 80%左右。这个相对干燥的条件使葡萄、苹 果、 枣等喜欢干燥气候的果树在屋顶比当地大田生长得更好, 桃、 病害大为减少。 二分园五年的实践已经证明了这一点。 2.屋顶环境相对封闭、单纯,只要不下酸雨,基本无其它污染源入侵,再 加上各园主人无不以绿色环保为目标,肯定自己不会带来污染源。在使用农药中 把好关,不用激素、生长调节剂、细胞分裂素等去人为增大果实提高产量,加上 水的卫生能保证,那么得到无污染无公害的绿色产品的保障率优于大田。城市空 气的粉尘含量高于农村目前是无法改变的,但据有关资料表明:城市人类活动的 扬尘高度绝大多数在 11~15 米之间,屋顶受影响应不严重,在离开主要交通干 道较远的居民小区应不算问题。 3.光合作用是植物生存生长的基础,充足的光照才可能让果树的叶片合成 更多的营养物质积累在果实之中。 绝大多数果树品种都喜光照, 尤其是葡萄、 枣、 桃、苹果等。耐阴的果树如枇杷、柑桔,也需要一定的光照强度。在无高大建筑 物遮挡的平屋顶上除了是全日照以外,屋顶地
面、墙壁、门窗、邻近建筑物的外 墙等折射反射的大量漫射光也可以投射到树冠上,故这类屋顶的光能利用充足, 明显优于大田。这对于年平均日照只有 1240 小时的成都来讲尤其宝贵。屋顶果
园对光能的利用率也高于大田果园,因为人们为了夏季遮荫挡晒,其树木的栽植 密度都远高于大田稀植果园,树冠截获的总光量远比大田果园的截获比例高(如 二分园的 120 平方米葡萄水平棚架从 4 月下旬起到 9 月底基本漏不了多少光, 平 均截获率高于 95%)。 4.建筑材料与环境决定了屋顶在夏季获得的热量远高于大田。在秋、冬、 春季和夏季的阴雨天,屋顶表面温度及近旁气温与地面条件差异不大,但夏季晴 天的白天这个差异可以很大 。在夏季阳光曝晒下,屋顶表面的温度上升很快, 水泥墙面顶板都有吸热多散热慢的特点,这使屋面近旁的气温也随之上升,气温 越高的晴天这个差异越大。07 年最热那几天我曾连续实测过:下午两点左右, 曝露在阳光下的屋面地砖的绝对温度超过 57 度, 达到烫脚的程度; 离此地砖 1. 5 米高处的气温为近 37 度,马上下楼去测,此时阳光下的水泥道路为 50 度,1.5 米高处的气温则不到 34 度。但太阳落山以后不到一个小时,屋顶气温就明显下 降,还不到零点就与楼下空地基本一致(如遇有风还更凉快一些),直到第二天 早上太阳升起一段时间、约 8 点半以后,差值又出现并逐渐拉开,到下午两点至 三点达到峰值 3 度左右。这个现象即气温绝对值增高、年平均温度上升、有效积 温和昼夜温差都增大的变化,其实对某些水果很有利,可以提高品质增加糖度和 缩短生长周期。 二分园的葡萄、 鲜枣, 每年都比本地的大田果园成熟早、 品质高、 味道甜, 已被来此亲自摘过或吃过的人们一致公认。 当然, 这个“夏季晴天高温” 的现象也带来若干需要我们去应对解决的问题,也是屋顶果园水、肥、土综合管 理的一个重点。 经过几年的探索实践, 在如何应对“夏季晴天高温”这个屋顶果园的特有现 象上,我有了一些体会和措施,提出来供爱好者参考,或一起来讨论: 首先是屋顶种植槽中的土最好用配过的混合土(包括盆土),至少也要用 殖壤土。让土的容重小一些、微细孔隙多一些,可以增大田间持水量,在夏季晴 天抗晒抗蒸发能力增强,土温上升较缓,对果树有利。 其次是尽可能多用有机肥少用化肥, 以化肥为主的就必须在土中大量混掺腐 熟锯末、 蛭石等能较长时段保持相当数量微孔结构的材料, 以增加抗板结的能力。 土壤板结程度越高,则田间持水量越低,同样日晒条件下土温升高越快,
对植株 的保生力越弱。 第三是在浇水追肥上采用灵活方式,根据植株的蒸腾吸水需要和土面蒸发 量提前补水, 尤其是盆栽果树, 决不要等到“干透了再浇”。 在“夏季晴天高温” 这个特定环境中最极端的时候,就需要每次都浇透了。这时往往又是果树正需要 追肥的时段,不可拘泥于书上说的多少天追一次或两次之间要间隔多久,可以把 一次追肥量分成三次或四次,每天掺进水里浇,形成“每次浇水都是追肥”、但 肥水的浓度又很低的特点, 这样既避免了因土壤快速失水形成阳离子浓度陡然升 高的“土干烧根”现象, 又满足了植株需要。 网友 【老登山队员】 也有类似体会, 他称为“薄肥勤施当水浇”。 以色列“沙漠滴灌技术”把低浓度肥液加进水中不 另外专施追肥其实也是一样的原理,无土营养液栽培同样还是这个原理,只不过 表现形式不同罢了。 对于夏季高温晴天的阵雨,尤其要准确判断。如果是大雨下透了,排水口 出水了, 那就可以免浇一次。 但是下雨的雨量太小, 会给缺乏经验的人造成错觉。 最有欺骗性的是“阵雨转晴”:一阵狂风急雨过去又是丽日晴空,其实降雨量不 大。叶片直接吸收雨水暂时鲜活了,还挂着水珠呢,可土面刚打湿了一两寸深。 本来是该浇水的时候,这时看到下了雨,如果放心不管了,不浇了,等到炎炎烈
日下叶片再次萎蔫,浇水都来不及了,因为根部已经干死了,吸不了水了。在这 个问题的认识上我曾交过惨重的学费。所以后来有人看到刚下过雨我又在浇水, 觉得很奇怪,当我刨开土让他看了以后才恍然大悟:原来只湿了个土皮子,下面 还是干的!现在我的对策是:夏季高温天气,小雨只当没下。中雨顺势浇透,大 雨下透免浇。至于连续阴雨,就不是这里讨论的问题了。 这里还要重点谈一下土面覆盖和土面生草的有效措施。 大田果园在国外早就有土面覆盖的措施。在美国、日本的果园里把有机物 (如秸杆、 干草) 粉碎后盖在果园的树盘上面或者全园覆盖, 早就成为一种传统。 它不但可以减少土面水份蒸发(保墒)、防止水土流失,覆盖物腐烂后养分又可 以归土还田、增加土中有机质含量、改良土壤结构。他们国家果园土壤有机质含 量很高,果品质量也高,与此措施大有关系。而我国的果园传统采用清耕法,大 量用化肥, 有机肥越用越少, 果园地面在生长期多次中耕, 保持表土疏松无杂草, 非常干净。但长期使用清耕法会导致土壤中的有机质含量迅速减少、土壤结构遭 到破坏,容易造成土壤风蚀和水土流失。所以最近几年来,我国也开始根据各地 具体条件推广覆盖
法。 对屋顶果园来说,土面覆盖是一个好处很多的措施。尤其是在夏季高温晴 天,土面厚厚一层覆盖物可以有效遮挡阳光,免去阳光对土面的直接照射,降低 土温,减少土中水份蒸发。采用盆栽果树时土面厚草覆盖效果更明显,我通过几 年的试验充分得到了证实。 土面生草法对屋顶果园这种人工浇灌湿度可控的环境应该不成问题。农村 的传统看法是杂草与庄稼争肥,所以“除草务尽”,大量使用化学除草剂。但在 土壤面积有限的屋顶果园, 我们可以把土里的杂草就地转化为有机质让它回归土 壤,一点都不损失,又能起到防晒保墒的作用,何乐而不为呢?如果土里生的是 豆科植物如三叶草、紫云英(苕菜)等有固氮根瘤菌的草类,那就更好。 这几年来二分园的实际措施就是坚持土面覆盖与生草相结合,覆盖物品种 扩充到鲜杂草、干草、残花败叶、菜茬、打下的嫩枝叶、水果皮渣等,反正保持 土面覆盖厚度在 5~10 厘米。这个措施再加上坚持使用有机肥,为槽土创造了相 当稳定的水、肥、气、热条件,几年来凡是定植了果树的种植槽我从来没有松过 土,但土中有机质含量很高,团粒结构极好,随时保持着弹性,一踩就会有一个 坑。 当然果园土面有机物覆盖也会带来一些麻烦,主要是容易孳生病虫、给病 虫提供了躲避场所。这个其实很好办,冬天可以不管,春秋季每半月、夏季 7~ 10 天用浓度较高的石硫合剂、波尔多液、烟草石灰水仔细喷洒整个土面覆盖物, 秋末初冬时结合果园杀菌杀虫重点处理土面就行了。只要不是有机合成农药,就 不会对土壤产生污染。石硫合剂、波尔多液都是碱性矿物农药,过了有效期分解 后又都是果树需要的中微量元素,况且土壤本身的自然规律是越种酸性越重,多 用点碱性药甚至直接洒点石灰粉或石灰水,正好调整了土壤的 PH 值,又加速了 有机质的分解,应该说有利无害。 城市屋顶绿化是一项利国利民改善人居环境的大好事业。以前是种花种草 兼种菜,后来发展到种灌木和小乔木与草坪水池结合,搞成综合型观赏庭园。近 年来屋顶花园里种一些果树(主要是葡萄架)又成了热点,但以果树种植为主的 不多。究其原因,就是果树从地面大田搬到屋顶这个过程中,诸多客观条件发生 了许多变化, 原有的大田栽培管理模式也必须要在新的基础条件上作出调整才能
适应。同时应当承认,各种果树的专业管理,技术含量相对较高,尤其是一些病 虫害的防治是个难点。在这个探索过程中,失败是难免的。这十年来我自己也是 在众多的失败中不断学习、反思总结、坚持实践,才一步一步积累了
一些知识与 经验。我的深切体会是:一个真正的爱好者是不会在困难和失败面前回头的,挫 折与暂时的失败只是前进路上的加油站。我写出这些体会,就是愿与拥有屋顶、 露台资源的爱好者去共同探索,共同努力,用自己的智慧和汗水,在钢筋混凝土 的荒漠中开辟出片片绿洲,为自己的“家”添上一个“园”,在夏季的城市热岛 中为自己营造出一片清凉! ———全文完——— ———————————————————————————————— ——— 附记: 本文其实是几年来的读书笔记中整理出的一部分内容,加上这几年业余实 践中得到的一些体会与看法混合而成,肯定不很专业不很系统不很详尽,甚至可 能不入方家法眼。 但作为引玉之砖或业余爱好者的一家之言, 不嫌陋浅公之于众, 仅是为屋顶果园爱好者同道提供参考而已。所读过的书二十余本就不逐一列出 了。 ★ 日志日期:2009-5-16 星期六(Saturday) 晴 推荐指数:错误!未找到 错误! 错误 引用源。 引用源。复制链接 举报 石扉客:我当了十年“假记者”
评论人:鬼子兵 评论日期:2009-5-17 9:31 忘了园主说的那个叶面追肥的哪里去了,呵呵
评论人:鬼子兵 评论日期:2009-5-17 9:31 忘了园主说的那个叶面追肥的哪里去了,呵呵 评论人:二分园主 评论日期:2009-5-17 10:37 查看“屋顶果园的土、肥、水管理【2】:二、屋顶果园用什么肥?”附表。 评论人:帆不凡 评论日期:2009-5-20 17:26 园主真不好意思。最近很忙。都没有时间上来顶你的文章。不过文字部分我 用手机看了。等我 5 月份忙完再来讨教种葡萄的学问。 评论人:天涯网友(游客) 评论日期:2009-5-27 23:53 非常感谢园主的分享! 评论人:菜鸟养花 评论日期:2009-6-3 22:19 哇,园主简直是果蔬园艺界殿堂级别的人物哇,好象来参观学习,不晓得可 以不? 评论人:gh199 评论日期:2009-6-8 15:19 谢谢园主的分享!
评论人:kelly505050 评论日期:2009-6-23 14:59 学习学习再学习 评论人:葡萄菲菲 评论日期:2009-8-19 17:35 今天又看了一遍,又有很多新收获!!! 评论人:o2y 评论日期:2009-9-22 0:34 继续学习,长见识了! 评论人:神农架 2009 评论日期:2009-9-24 14:01 仔细读过,有些部分太专业,还要反复多学习几次 评论人:天涯网友(游客) 评论日期:2009-10-23 20:53 通俗易懂 又增长见词 评论人:天涯网友(游客) 评论日期:2009-10-23 20:59 以前我以为有土就可以种植果树啦 种的花果只长叶不结果滴 那土硬帮帮 滴 连铲都铲蹦口了 现在决定改良土壤 评论人:天涯网友(游客) 评论日期:2009-11-3 14:19 请问园主,炭渣一般在什么地方能买
到? 评论人:二分园主 评论日期:2009-11-3 14:48 这个不太清楚。凡是有烧煤锅炉的地方就有炭渣。烧过的蜂窝煤也一样。我 当年在卖水泥砂子红砖的小贩那里买了一车炭渣。 评论人:somchaijzh 评论日期:2009-11-27 22:02 请问园主: 我也是成都的,买的带屋顶花园的房子,刚刚把花园装好 把土填好 土是跟卖水泥河沙的老板买的 现在我应该做什么?是不是应该买油枯来填起? 园主是在哪里买的油枯呢? 评论人:二分园主 评论日期:2009-11-27 22:43 一、现在开始入冬,可以把油枯、过磷酸钙等基肥埋入土中(位于土的中部, 与土充分混合),利用这几个月时间在土中发酵。发酵产生的热量在冬天散失很 快,不会烧根; 二、最近去转过机投,发现机投大市场里有两家榨油坊,油枯大大的有,一 元一斤; 三、机投东街老供销社农资商店有过磷酸钙卖,十几元一袋 40 斤,一袋可 用两三年。此外还有各种农药、化肥,包活石硫合剂等。 据我所知,这是成都三环路边上最近的购买处,比青石桥便宜一半以上。 评论人:realstyle 评论日期:2009-11-28 13:19 太佩服了 评论人:天涯网友(游客) 评论日期:2009-12-7 19:42 谢谢楼主亚! 把油枯、过磷酸钙埋进去了以后是不是暂时不要种东西 以免烧根? 前两天我在火车南站花市转悠的时候和一个老板搭话 老板说他可以帮我实地操作 包种保活
主要是我是初学者,还想要不要让他来操作一部分 他那里也能种果树 评论人:二分园主 评论日期:2009-12-7 21:40 把未发酵的油枯、过磷酸钙直接埋进土里去,冬季问题不大,油枯发酵慢且 产生的热量散发快;夏季油枯发酵快热量不易散发就容易烧根,所以最好使用充 分发酵后的。最好把埋进土里的油枯、过磷酸钙均匀分散开,让根系外围的吸收 根都能吸收到,不要集中在一处。 操作一次,或看一次内行操作就会了。 评论人:栽种葡萄 评论日期:2009-12-11 15:21 楼主:我是成都的,我的理解是这样----先在种植槽内铺 3 厘米的炭渣,然 后把(土, 油枯、过磷酸钙,鸡粪拌匀)待到 2.3 月份再种植葡萄。不知对不 对望解答,另外发酵东西是不是就是加点水放一段时间就行了, 谢谢! 评论人:二分园主 评论日期:2009-12-11 15:51 也可以这样理解。土要湿一些,上面覆一层塑料膜捂严,发酵更快更彻底。 评论人:栽种葡萄 评论日期:2009-12-12 10:37 还有蛭石,珍珠石咋个弄(我的意思是铺一层?铺在哪?拌匀?)新手不懂 不要见笑。感谢楼主这么快就回复了 评论人:二分园主 评论日期:2009-12-12 19:21 蛭石、珍珠岩都是密度(比重)很低而孔隙高的配土材料,一般与中下层土混 合搅拌使
用。 作用:减轻重量、利水透气、有利于植物根系伸展、提高持水保肥能力。 缺点:不能用在土层表面,因质轻要被风刮走。 评论人:栽种葡萄 评论日期:2009-12-15 21:20 楼主我还在慢慢看你的博客,今天看到你的《关于葡萄的优点,缺点》一文 才知道葡萄苗还有假的,好伤心哦!本来打算明年 2 月份到机头镇或龙泉买点苗 来栽种,现在看来不行了,你的冬剪枝条也送完了,楼主我该咋个办? 评论人:二分园主 评论日期:2009-12-15 21:31 明年 2 月份春节过后到龙泉水厂花木市场,从果农手里买,不买苗贩子的, 基本不假。 评论人:SZ 南山虎 评论日期:2009-12-25 15:49 真的很不错,来不及细看,COPY 了,慢慢学习.谢谢! 评论人:qzl520 评论日期:2010-1-30 21:20 非常不错,政务夫人推荐来此讨教。 评论人:我是深圳村长 评论日期:2010-2-10 12:09 真的很不错 评论人:玉阶生秋 评论日期:2010-2-10 21:14 学习了~~ 评论人:凭海观澜之求恒 评论日期:2010-2-13 22:49 非常感谢园主的分享!
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