爱华网很多人的生活中都离不开喝酒，有的是主动喝有的是被动喝，常常会出现喝酒脸红或喝酒脸白，那么，“红脸”与“白脸”谁的酒量更厉害呢！
饭桌酒吧里，把酒言欢。但有人一喝即脸红，朋友劝酒的时候便会说“喝酒脸红的人不容易醉”，而对于那些越喝脸越白的人，劝酒的方式则是“就跟没喝一样”，结果便是把人整得醉得一塌糊涂。那么为什么有的人喝酒脸易变红而有的人脸会变白呢?到底谁更千杯不醉呢?
其实，酒量如何，并不能从脸色上看出来，相反，脸红与脸白只是酒精对人体不同危害的一种前兆——
喝酒脸红——小心食道癌!
喝酒脸红的人不容易醉，这句话常在宴席上被用作劝酒的理由。然而，一项研究表明，酒量不大，一喝就脸红的人，如果贪杯，喝酒脸红得食道癌的机率要比其他人高出12倍左右。
喝酒脸红不是由酒精成分直接导致的，而是乙醛引起的。专家指出，酒精进入人体后，被分解成乙醛。乙醛是一种对人体有害的物质，人体内有一种酶，对乙醛具有分解作用。不太会喝酒的人，此种酶的分解功能一般较弱，所以喝就脸红。
乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶。不过我们不能忘了还有一种酶，乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1-2个小时后红色会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。
喝酒脸白——小心肝癌!
喝酒脸红的人其实不容易伤肝脏，而喝酒脸白的人特别容易伤肝脏。红脸的人大家一般少劝酒，因此喝得少，酒后发困，睡上15-30分钟就又精神抖擞了。而白脸的则往往不知自己的底线，在高度兴奋中饮酒过量，直到烂醉。他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累，导致肝脏损伤，易患肝癌。酒精性肝损伤一般只发生在这些人身上。红脸的人可以连续几餐即便喝吐了也还能喝酒，而白脸的人需要更多时间的休息，因为酒精的代谢需要一两天的时间。
所以，在正常情况下，酒精浓度要超过0.1%他们才会昏迷，对大多数南方人来说是半斤白酒，而北方人由于体型大，可以喝到8两到一斤白酒。但不管什么人，如果他是脸越喝越白的，最好不要超过半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。
很多人的生活中都离不开喝酒，有的是主动喝有的是被动喝，常常会出现喝酒脸红或喝酒脸白，那么，“红脸”与“白脸”谁的酒量更厉害呢！
酒后面青——应滴酒不沾!
少数饮酒后面色发青的人在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状，医学上叫做“乙醛综合征”，这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高之故。酒后面色青者应注意保肝肝脏，远离酒精。
可见，喝酒无论是哪一种“脸”，危害都不少呢!不过如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢?他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢?看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。 碰到这样的人你只能自认倒霉，就是十个八个正常人也斗不过他。好在这样的人不多，大概10万分之一左右吧。
小编提醒：小饮助兴无可厚非，但是贪杯毕竟不是一件好事。所以，无论你是“白脸”还是“红脸”，都切勿喝太多!如果真的要喝酒，也应该多喝白开水，但千万不要喝茶水。还有哦，喝酒前喝一些鲜牛奶，不容易醉。 （图片来源：CFP）
