草莓
草莓,一种热量很低,维生素C含量却比橘子还丰富的水果。能预防心脏疾病,降低肌肤受紫外线的损害。一定要选择当季的水果,搭配香醋制作沙拉。
豌豆
豌豆富含纤维和维生素A、C、K,这些元素都是血液个骨骼的必需品。生豌豆很适合制作沙拉,搭配鳄梨酱风味更好。
杏子
杏富含丰富的维生素A和C,还有日常所需的纤维素和钾元素,每颗热量只有17卡路里将杏切碎加入冰块,制作成沙冰,是不错的选择。
花椰菜
花椰菜是白色食物中营养比较丰富的,热量低,还能预防癌症和中风。切碎搭配印度香料,如姜黄,味道和营养一流。
龙葵蘑菇
龙葵蘑菇的外形看上去很有意思,富含丰富的维生素B、D和钾元素,是较为名贵的菌类。凉拌沙拉或者碳烤都是不错的选择。
波森莓
波森莓的样子介于覆盆子和蓝莓之间,富含丰富的纤维素和维生素,是强大的抗氧化剂,有利于提高记忆力。