牛肉炖西红柿:牛肉炖西红柿的做法,牛肉炖西红柿怎么做好吃,牛肉炖西红柿的家常做法
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。这道牛肉炖西红柿,食肉喝汤兼得,味道不错,值得一试。
牛肉炖柿子的做法 牛肉炖西红柿的做法,牛肉炖西红柿怎么做好吃,牛肉炖西红柿的家常做法——食材
牛肉:500g
西红柿:2个
木耳:10朵
盐:适量
味精:适量
八角:两瓣
葱段:适量
姜片:适量
香菜:适量
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
牛肉炖柿子的做法 牛肉炖西红柿的做法,牛肉炖西红柿怎么做好吃,牛肉炖西红柿的家常做法——步骤
1、
牛肉、西红柿、香菜清洗干净。
2、
牛肉切小块,葱段姜片备用。
3、
高压锅中放适量清水,放入牛肉、葱段、姜片、八角,盖上盖,开锅后炖20分钟。
4、
西红柿切小块。
5、
木耳泡洗干净,撕成小朵。
6、
20分钟后,打开高压锅放入西红柿、木耳,加入精盐调味,再炖至西红柿熟烂。
7、
加入味精和鸡精调味后,出锅装盆,表面撒香菜可即可。
牛肉炖柿子的做法 牛肉炖西红柿的做法,牛肉炖西红柿怎么做好吃,牛肉炖西红柿的家常做法——小贴士
高压锅做菜方便省时,但要注意要放气后才可打开锅盖,注意安全使用。在第6步加入西红柿和木耳后,不用盖上盖子,开锅炖即可。
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