下厨房香蕉巧克力蛋糕 香蕉保存術!廚房的8個小秘訣(转)

之前陸陸續續介紹過多種生活秘訣,但其中都沒有提到要如何不讓香蕉變黑!!所以今天要特別來介紹專屬於廚房的小祕訣喔!~~

1.用絲襪吊洋蔥放起來保存,可以儲存8個月的時間

 

下厨房香蕉巧克力蛋糕 香蕉保存術!廚房的8個小秘訣(转)
 洋蔥放在冰箱容易流失水分,用絲襪吊掛在室內反而能保持鮮美。

2.用醋溶性液體洗草莓可以延緩它變爛,也可洗掉上頭的防腐劑。

 

 水和醋的比例建議為10:1。

3.洋蔥和地瓜要分開保存

 

 兩個放在一起會壞得更快,分開至少可放2個月

4.蘋果、釋迦、梨、木瓜、香蕉等水果會釋放乙烯,加速蔬菜、水果成熟,為了保鮮,應將這些水果分開存放。

5.爛掉的水果會釋放乙烯,讓其他水果跟著壞掉,所以一發現東西爛掉,就要趕快挑出來。

 

 6.用保鮮膜包住香蕉冠,可以多保存3到7天
  7.冰箱要定期清潔,才能讓食物長久保存  8.不管甚麼種類的水果,從冰箱拿出、食用前都應清洗,因為冰箱內的水分容易孳生病菌。






  

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