发布时间：2018年04月27日 17:56:31分享人:栀晚鸢乱来源:互联网9
摘要： 中国吃网（www.6eat.com）是中国餐饮行业第一门户网。"菜谱大全"栏目为广大厨师朋友、美食爱好者提供一个学习与分享的平台。目前为您提供的是[煎牛排]做法的图解详细介绍，教您[煎牛排]怎么做，怎么做[煎牛排]才好吃。只要按照下面的详细步骤图解一步一步来学，您一定可以学会哦。 煎牛排属于西餐菜谱，主要原料是牛眼肉；工艺是煎，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
煎牛排的原料：牛眼肉
煎牛排的配料：西兰花、彩椒
煎牛排的调料：洋葱、大蒜、红酒、蚝油、黑胡椒、盐
煎牛排的做法：
1.将牛眼肉用小铁锤敲打；
2.放入洋葱，大蒜，蚝油，盐和黑胡椒放入肉中；
3.搅拌均匀后腌制十分钟；
4.将西兰花和彩椒放入加了点盐和油的开水中焯一下；
5.水再开时将配菜捞出来沥干；
6.放入碗中加入盐，白醋和橄榄油黑胡椒；
7.搅拌均匀备用；
8.将锅烧热，加入少量的油，放入腌好的牛眼肉；
9.肉微微变色后再翻一面煎，在锅的一边放入腌过洋葱和蒜片放在一边翻炒一下；
10.倒入少量的红酒；
11.煎好后再加入黑胡椒碎；
12.放入盘中，再将配菜摆放好，再撒上些黑胡椒碎；
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/385851/766020813064.html
更多阅读
怎样炖鸡才好吃——工具/原料材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。怎样炖鸡才好吃——步骤/方法怎样炖鸡才好吃 1、1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。怎样炖鸡才好吃 2、2、烧点水，不用
一般大家会喜欢把煎了之后再去炖,但是就是煎鱼的这个步骤,都会粘锅,让自己很无语。那么今天就和大家分享下几个应该怎样煎鱼不粘锅的小方法。怎样煎鱼不粘锅我们将锅洗净,将锅中的水擦干,并加热。达到一定温度之后,放入油,给锅稍
怎样包粽子才好吃？李恒昌朋友长红心里手巧，会做很多美食，尤其擅长包粽子。她包的粽子，不仅质地晶莹，味道好，口感好，外形也好，简直像一件工艺品。没事的时候，她就在家包粽子，然后一包一包地送给亲朋好友品尝。有时候，她还专门到朋友家帮忙包粽
怎样炖鸡才好吃――工具/原料材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。怎样炖鸡才好吃――步骤/方法怎样炖鸡才好吃 1、1、买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。怎样炖鸡才好吃 2、2、烧点水，不用
?煮鸡蛋前先把蛋放人冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；然后用中等火候，用冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。鸡蛋煮沸后，再煮5分钟，停火再泡5分钟，这样煮的鸡蛋，蛋中蛋清刚好变性凝固，消化率最高，各营养素基本没有受到破坏，营养价值较高
爱华网