内蒙羊肉汆面的做法 羊肉汆面

   主料:羊肉
    辅料:手擀面、葱、姜、香菜
    调料:盐、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油
    做法:
    1、切滚刀葱、姜片、香菜段;
    2、羊肉切片,加葱、姜片、鸡精、料酒、胡椒粉、酱油、盐腌制入味;
    3、 作水煮面(水要适量),水开后下面,煮至9成熟把腌制好的羊肉片下入锅中,搅拌均匀开锅即可盛出,将香菜段撒入碗中。

内蒙羊肉汆面的做法 羊肉汆面
  

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