春季清火的食物有哪些 春季有哪些止困食物 春季止困食物介绍

  春季受到气温的影响,我们常常会出现困乏的情况。春困影响我们的精神,那么如何来解决呢?吃什么食物可止困呢?跟着爱华网小编一起来看看吧。

  春季止困食物

  1.三文鱼

  鱼肉中富含蛋白质、氨基酸,有提神健脑的好功效,尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮,含有氨基酸、色氨酸等物质,能起到舒缓神经的作用,从而缓解抑郁情绪。

  2.香椿

  香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

  3.大蒜

  大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。

  4.韭菜

  春天人体肝气易偏旺,从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝,此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气,强化肝功能。经历了一个严冬的“养精蓄锐”,韭菜的根和茎贮存了大量养分。此时的韭菜,叶似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁。

  5.山药

  山药具有健脾益气的作用,经常食用可提高机体的免疫力,增强巨噬细胞的吞噬作用,及时“消灭”入侵体内的细菌、病毒,让流感等传染性疾病“绕道而行”。因此,医生有话,平素容易出现多汗、反复感冒的气虚患者在春季更应该格外注意适度增加山药的摄入量。

  6.麦片

  研究发现,如果早餐中的纤维含量比较高,饥饿感就比较低,不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

  7.脱脂酸奶

  多数妇女在月经前后都会感到疲乏、嗜睡,一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。

  春季止困粥

  红枣粥

  原料:粳米,红枣适量;

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  做法:1、红枣洗干净,去核;

  2、将泡好的米放入锅中,加入适量水,加入红枣,共煮成粥。

  功效:红枣,对女士们养颜、补血来说,是最好的选择。另外,红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适于贫血、神经衰弱、慢性消化不良、失眠等患者食用。

  菠菜粥

  原料:粳米,菠菜,食盐,味精各适量。

  做法:

  1、菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;

  2、粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火。

  3、放入食盐、味精即成。

  功效:绿色植物可养肝,另外,菠菜粥对因肝阴不足引起的贫血、头痛目眩、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。

  山药枸杞粥

  原料:米1/2杯、山药600克、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

  做法:

  1、将大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;

  2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

  功效:山药枸杞粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神,有助眠的功效,经常食用还能改变颜面偏黄者。

  胡萝卜粥

  原料:粳米,葱花,胡萝卜,姜末,香菜;

  做法:

  1、胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

  2、用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

  3、起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。

  功效:胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或是消化不良、皮肤干燥、夜盲症者,可经常食用此粥。

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