爱华网相关解答一：如何将仙草制成仙草粉，急需 20分
仙草粉是凉粉草为主要原料加工而成的。凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。
仙草粉介绍：本产品采用纯天然草本植物仙人草，经现代工艺精制而成，它不含任何添加剂，口感特佳。具有仙草特有的香、滑、嫩、爽、韧的感觉。
加工方法：取仙草粉12克（一小包）倒入盆里，加入二汤匙的凉开水调成稀糊状，再加沸腾的开水400克到500克，顺同一个方向边冲边搅拌数次，至完全均匀为止。待冷却凝固后，可加白糖、蜂蜜，即可食用。
相关解答二：烧仙草用仙草粉做好还是用仙草干做好
仙草粉比较好，很方便，口感也较为细腻，附详细的做法：
烧仙草
烧仙草是台湾著名的小吃之一其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，也是夏日最好入口的莫属烧仙草了。即方便操作又简单，配上奶茶更是不错
食材
主料仙草粉10g 辅料清水500g
步骤
1.准备材料~
2.将仙草粉倒入碗内备用
3.加适量清水调解为糊状
4.锅内放水，大火烧着
5.烧至沸腾
6.慢慢的倒入仙草粉糊
7.中途不断搅拌
8.烧至沸腾，倒入薄盘中。待凉后，切颗粒即可
小贴士
搅拌均匀后，最好要过滤一遍，这样更细腻~
烧仙草
食材
主料仙草粉
1、加水
先拿一口小锅，倒入约160ml的水，大概一碗的8分满；这是一人的份量，对应一小包烧仙草粉。视情况需要可以一次煮几包，水适量多加就可以了。
2、倒放烧仙草粉
将烧仙草粉拆开，倒入锅内
3、开火
边加热边搅拌至水开就可以啦
4、盛入碗内。
这种烧仙草可以热饮，就是现在就可以喝了。这个时候已经有点胶状啦，口感也是不错了。
5、结冻。
如果需要做成冻，就放凉一会就可以了成仙草冻状了。
加点酸奶、芒果或者其他水果切块，就是一碗很美味诱人的烧仙草啦~~稍微冰镇一下口感更好哦~
整个过程大概不超过3分钟哦，无论是自己吃、还是犒劳家人、邀请朋友，都是既简单又不失档次的一款夏日甜品哟
相关解答三：奶茶店里的仙草冻是用什么做的，是用仙草干还是仙草粉啊？
食品用料 鲜仙草、海藻胶、琼脂 制作方法 每50G加水10-13市斤，料水同时俯锅搅拌。煮开后再煮15分钟左右（过滤），冷却即可。（在高温时减少水量食用须知 将做好的本品用汤匙弄成一小块一小块,加入凉开水(用冰矿泉水口味更佳),加入蜂蜜(糖也可以),一起搅拌就可以吃了.半透明的仙草冻滑滑的,很入口,味道真的很好噢!通常切成小块，加上糖水或糖蜜等，另外可选择添加柠檬汁等。由于可以消暑，夏天食用较佳，如果加上碎冰，更是消暑圣品。这是粤港澳地区主要的食用方法，所谓的“凉粉”也是指这一种。 相关典故 仙草冻是台湾著名的小吃之一，有两种吃法。其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉。这种凉粉的外观和口味均类似粤港澳地区流行的另一种小吃龟苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似，也同样具有清热解毒的功效。据说以苗栗县九华山的仙草干最出名。几十年前的人们吃仙草，主要是把它切成小方块，再简单地加上糖水和碎冰。虽然也有热饮，但我觉得还是冻吃为妙。配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。但店员告知，这款食品孕妇忌吃。
相关解答四：我买了一包高浓缩的仙草粉，怎样才能制成市场上卖的仙草蜜 5分
温度.时间.
还有.水和粉的百分比.
加油..
相关解答五：请问武昌哪里能买到干仙草和仙草粉(仙草又称神仙草或凉粉草、仙人草)
常年供应凉粉草(仙人草)2007-03-31 07:39 凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科植物,因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。
本场提供精包装香型凉粉草干品，少量购买可以邮购，邮购价每斤30元，5斤起邮，赠送加工凉粉的技术资料。大量购买，价格面议。
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联系地址：江西省会昌县南外农民街1号 邮政编码:342600
相关解答六：怎么用仙草粉煮仙草
粉倒锅里加冷水和糖搅拌好，开过火煮开就可以了，关火后不能动它，待它凉后就结成仙草了。
相关解答七：用烧仙草粉怎么做烧仙草
仙草粉3000CC,加稜1500G,加水1000CC制作,这个比例太不平衡了 . 很平衡啊 不过我是用仙草汁5000CC 其他都一样的
相关解答八：吃仙草粉会不会过敏
您好!仙草粉也是从仙草干之中提取出来的，但也添加了少量的添加剂。
一般情况下是不会过敏的。望采纳!
相关解答九：我们有干的仙草，要怎么做仙草蜜
材料
仙草500公克，二砂糖150公克，水2000㏄，蜂蜜100㏄
做法
1.仙草用冷开水冲洗表面，再切成1公分见方小块。
2.将2000㏄的水烧开，加入二砂糖溶化后熄火，放置待凉后，放入冰箱冷藏。
3.将作法1的仙草放入作法2已经冰凉的糖水中，加入蜂蜜调匀即可。
相关解答十：仙草干茶怎么做
夏天到了，可以取一些仙草干草，用清水洗净后，加入一些金银花，菊花，夏枯草等，放在锅中烧煮，待其煮开约二十来分钟后，取出过滤草渣，加入一些白糖，再放到冰箱里稍冷却，味道比王老吉浮一百倍，可以常喝清凉解暑。
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