上汤娃娃菜 上汤扣三丝

上汤娃娃菜 上汤扣三丝
上汤扣三丝1. 原料:海带丝、火腿肠、豆皮2. 海带丝,豆皮丝、火腿肠丝分别码在扣碗中3. 剩余的碎料也不要浪费,直接铺在扣碗中,将碗填满。放上葱段姜片4. 倒入适量史云生上汤。5. 放入蒸锅,大火蒸透。蒸好的三丝拣去葱姜不用。6. 倒出汤。7. 倒扣在汤碗中8. 把原汤放入锅中,另外再加些史云生上汤烧沸9. 直接顺碗边倒入汤碗中。10. 滴上几滴香油即可。11. 简单又美味,喜欢的朋友试试吧。上汤扣三丝做法小贴士

史云生鸡汤本身很鲜美,有咸味,所以我没有放更多的调味料,也没有放盐。这个可以根据个人口味适当调整。

  

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