1.排骨洗净焯水之后，放入紫砂煲
2.加温水至9成满，加葱姜八角和酱油
3.开慢档，6-8小时左右，前1小时加盐
4.面条煮熟后可加排骨汤做成排骨汤面，配以萝卜和黄瓜拌的小凉菜，完美口味
菜品特色
平时的晚上我会炖一锅豆粥，这周六晚上炖了排骨。洗净的排骨水焯过之后，放入紫砂煲里，加足量的水，可加点葱姜，八角桂皮，酱油之类的调料，也可以什么都不加，慢档到周日早上，肉已经快要脱骨，骨头也已酥烂。加上盐，再稍微咕嘟一个小时，期间起床，出去遛个早，回来再做个青菜，即有一顿完美的brunch。
人多为肉食动物，因文明教化之故，看似煞是斯文；因健康游说之故，努力禁肉食素。但对于我等非肉不能解欲之人，若只是清汤白菜，食欲肉欲观赏欲消失殆尽，说的再好，逢着大饿当前也是个P鸟，锅里的排骨才是口中之乐趣。此时再架不住所谓文明，斯文与健康，大咀大嚼，一快口舌。
至于剩下的清汤寡水，留到晚餐时煮个面条，再加个黄瓜胡萝卜拌的小凉菜，周末便在满腹充实中度过。
鲤鱼的蛋白质含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。适合处于发育期的青少年食用，今天介绍下清炖鲤鱼汤的做法清炖鲤鱼汤的做法，清炖鲤鱼汤怎么做――工具/原料清炖鲤鱼汤的原
鸡蛋荞麦汤面的做法 精――简介如今，杂粮已经成为健康食品的代表，而荞麦面则是健康的杂粮面食的代表。荞麦有降血脂、保护视力、软化血管、降低血糖的功效，还可杀菌消炎，于是便有了“消炎粮食”的美称。 此款荞麦做的鸡蛋汤面具有生津开
鳖是个好东西，鳖对于人体的健康有着大补的功效，随着人们生活品质有所提高，不管是农村还是城里办酒席都会有这道菜，那么鳖的做法有几种，怎么做鳖汤， 红烧鳖的做法是什么呢?今天就盘点老鳖对人身体的好处以及老鳖的几种做法给大家介绍下，想要
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 家常汤面的做法 【主料】面条1把、猪肉50克 【辅料】黑木耳50克、绿豆芽1把、榨菜50克、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白胡椒适量 步骤： 1.先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可; 2.葱切
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