炸薯条的做法肯德基 自制肯德基炸薯条

炸薯条的做法肯德基 自制肯德基炸薯条
 <?xml:namespace prefix="DD_belatedPNG" ns="urn:schemas-microsoft-com:vml"?> 菜品口味:原味 主要工艺:炸 所需时间:三刻钟 制作难度:普通 所用厨具:炒锅 煮锅

食材明细土豆  适量 番茄酱 适量 盐 适量           电视里对各类快餐店的内幕一再曝光,再加上什么反式脂肪的危害已是家喻户晓,我们家对于肯德基的东东啊,真是不敢再去吃了,但是家里人还是很爱吃肯德基的炸薯条,我试着就做了炸薯条,自己做得健康又美味,最主要是吃完之后不会担心健康的问题啊!1
土豆去皮洗净。 2
将土豆切成小拇指粗的条。 3
在水中泡一会儿。 4
放入沸水中煮至7分熟。 5
捞出摆放在盖帘上晾干,然后放入冰箱冷冻。 6
放入冰箱冷冻后,随吃随炸,炸时锅内放入适量油,油6成热时下薯条炸,炸至金黄捞出控油即可。吃时洒上少许盐,沾番茄酱即可。  

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