洋葱鸡蛋饼 朴素的食物篇「洋葱鸡蛋饼」

朴素的食物篇「洋葱鸡蛋饼」

分类:饼

作者:RCunun

创建时间:2014-03-15 18:30:19

描述:洋葱甜甜脆脆声~ 夹杂切洋葱的泪煎饼时的香充满泪与笑的周六下午吖。好爱平底锅发出的滋滋声

用料:洋葱 一个鸡蛋 两个葱 一条面粉 适量步骤:

0. 将洋葱切成洋葱圈,一半留下备用,一半切成洋葱末。葱也切成末,鸡蛋搅拌好。

1. 将蛋液,洋葱末,葱花混合在一起加入面粉搅拌,直到粘稠不会稀即可。记得在这个时候加入调料,盐,和香油。

2. 平底锅放入少许油,将洋葱圈放入,然后将调好的面粉浆放入洋葱圈中,慢慢煎至金黄色。用筷子戳饼,筷子不会粘有液体就表示好了。如果想吃干点脆点就多煎会呗~

3. 一边做一边和朋友分享的心情最美了,:)。

小贴士:

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