爱华网早餐对于每个人来说都非常关键，一份营养的早餐会让你的一整天都充满活力，对于成长发育期的儿童来说更是如此。但是孩子们普遍上学太早，有时候妈妈们没有充足的时间为孩子准备早餐，就用蛋糕、面包来代替主食，虽然这些东西部分孩子爱吃，但是没有任何营养，反而是脂肪和糖粉，对孩子的身体没有一点好处。
我今天要给大家分享的是我经常做给孩子的一款洋葱蔬菜虾饼，有蔬菜有虾肉，做法一看就会，基本上每天早起五分钟就可以做好。
准备材料：
洋葱圈、虾、胡萝卜、玉米、芦笋、鸡蛋、淀粉(部分食材可根据个人喜好来变化)
步骤：
1、鸡蛋打散，胡萝卜、芦笋、虾仁如图切成碎丁，注意虾仁要去虾线，芦笋要削皮切薄片才好;
2、把所有材料混合放入中碗中;
3、加入少许盐、白胡椒粉拌匀，不喜欢胡椒粉的可以不放;
4、平底锅刷少许油加热，转小火放入洋葱圈，再把食材填充到洋葱圈里;
5、饼煎到底部凝固就可以翻面了，翻面之后再稍微煎一小会儿就好了。
洋葱蔬菜虾饼就这么做好啦，是不是很简单呢?咬一口香喷喷的虾饼，虾肉又鲜嫩又美味，再加上玉米的清甜，别提多好吃了，相信你也会吃到停不下来。
有时间可以做给孩子吃哦，孩子们一定会喜欢这款虾饼的，不仅营养全面还十分美味可口~
小编贴心话：如果您是做给孩子们吃的话，建议选用优质的农家土鸡蛋哦，土鸡蛋的营养价值非常高，而且味道也更鲜美。
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