感冒了，喝这个很有效果的-正宗川贝炖雪梨
这几天，蛋蛋有点咳嗽，川贝炖雪梨这东西确实很灵，不管是我还是她爸，还是蛋，只要吃上个两炖，基本上症状就会消失了，效果特别明显。
今年物价长得真的是有点厉害。前几天去买川贝，长到50元10克了，今天去买阿胶，价格吓我一跳，去年买的时候我就很感慨。想到07年的时候60几元半斤，去年买要120半斤，结果今年，居然要211半斤。这年头，真的是什么都涨就是工资不涨。老百姓日子难过啊。
原料：
梨一个、冰糖几粒、川贝5克（小孩子吃的话3克）、将川贝撵成粉末。
做法：
1、将梨顶部平切开，用勺子挖去梨心，加入川贝粉，加入冰糖，加入清水，不要溢出来；
2、用牙签固定梨盖和梨身；
3、冷水下锅蒸，大火烧开，小火蒸1个小时，1个小时后开吃。
冰糖炖雪梨的做法——简介秋季果蔬补肺，首选雪梨。雪梨性凉味甘，有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效，可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。冰糖雪梨盅，最适合秋季感冒咳嗽的孩子和你，润肺止
川贝炖梨2014-06-25 发自 iPhone客户端21532 浏览 |672 收藏分享到 收藏用手机看小宝宝咳嗽了，买了些梨与川贝炖给他喝。酸酸甜甜的宝宝很爱喝难度：切墩(初级)主料梨1个川贝适量辅料冰糖适量水适量川贝炖梨的做法步骤
川贝炖雪梨的功效：1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。3
【止咳化痰】川贝炖梨的做法――简介川贝炖梨可以止咳化痰，对于肺部不好的人也很好。当然如果经济条件允许，川贝应该尽量选择质量优异的松贝，怀中抱月越是多的，颗粒越是小的越好。一般浙贝的价格是松贝的5%不到，请大家勿拿浙北当川贝用哦
川贝母的功效――简介清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。一般用量为3～9g。通常拿来跟冰糖雪梨同炖服用，在这里说一个自己经常用的川贝母炖雪梨川贝母的功效――工具/原料挖勺一个雪梨一个冰糖适量川贝母5
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