发布时间：2018年04月10日 21:21:33分享人:桃花定终生来源:互联网6
葱爆牛肉的做法 葱爆牛肉补气养血 腱子肉750克；大葱白120克；芝麻50克（焙好）；大蒜瓣；生姜末3克； 酱油50克；辣椒面1克；油40克；黄酒25克；精盐5克；味精2克；米醋10克；芝麻油25克； 葱爆牛肉是牛肉的常见吃法之一，此菜味浓肉嫩，葱香浓郁，大家不妨做来尝尝。 做法和步骤1 牛腱子肉洗净，去筋膜，用清水浸泡2小时后，捞出，控干，切成小方块，再捣成薄片，把大葱白洗净，切成滚刀片。2 牛肉放入瓷碗内，放入芝麻，大蒜末、生姜末、酱油25克，辣椒面、黄酒、味精搅拌均匀，腌渍，使牛肉渗进调味料。 3 炒锅内倒入豆油，烧八成热，放入牛肉片、大葱白丝爆炒熟，放入大蒜末、米醋、精盐、味精炒匀，淋芝麻油，出锅。4 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。5 寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。饮食特点牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/387151/239003024132.html
更多阅读
香卤牛肉 的具体做法——简介牛键子肉，即牛前后腿上的肌肉，有肉膜包裹的，藏筋，硬度适中，纹路规则，横着切开有漂亮的花纹，最适合卤味。卤后的肉酥软又有嚼劲，而且调料味道充分融入肉中，香美无比，下酒或作宴会冷碟都很不错。香卤牛肉 的具体做
 白扁豆怎么吃？白扁豆的简单做法 手撕扁豆的做法 1、扁豆用手撕成块，红萝卜切半圆片，葱切段。 2、锅里水烧开，放少许油、盐，将扁豆、红萝卜煮熟。 3、捞起，用冷水浸泡10分钟左右控干。 4、锅里油烧热，下花椒爆香
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，牛肉蛋白质含量高，小编整理了孜然牛肉的家常做法，欢迎阅读! 孜然牛肉的材料 孜然牛肉的家常做法步骤 1.牛肉切粗丝或叫细条也行;洋葱
洋葱炒牛肉的家常做法有哪些呢?洋葱和牛肉都是可以简易获得的养生食材，两者搭配起来甚至能提高机体抗病能力。下面是爱华网小编精心为你们整理的关于洋葱炒牛肉丝怎么炒的相关内容，希望你们会喜欢! 洋葱炒牛肉丝的家常做法
牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。接下来，爱华网小编跟你介绍五香牛肉的家常做法。 五香牛肉的家常做法一 五香牛肉的材
爱华网