绿豆冰激凌 【轻松过苦夏】绿豆冰激凌

【轻松过苦夏】绿豆冰激凌16小时前 精华603724050

     

   表哥家六月六号生了个小子,于是家里打电话:

   ---你表哥用了某秘方生了儿子,可准了。凡是用过的都生的儿子啊!@#%…&*@......

      要不?

      我给你要来?

   --(⊙o⊙)…

   其实一直以来我对于男孩女孩都没有什么想法,顺其自然的好。想想看现在都挤破头了生男孩,到了我家孩子长大,那岂不是男孩子远远多于女孩子了?像这样打破自然规律的事情,其实做了还是对自己孩子不利。

   现在男孩子找对象,多难啊!女孩子多好啊,逛街的时候看到人家的女孩漂亮,我都想偷走,可以给打扮的像公主,可以和爸爸很亲。不过要是生男孩子也好,可以和我一起去钓鱼,一起运动,一起像哥俩在世界杯的时候彻夜狂欢。

   都好。要是有两个,更好。谁有生龙凤胎的秘诀,倒是可以告诉我哦!

     

   今天吃的是绿豆冰激凌,我百度搜还没搜到呢,我是因为每年夏天,都狂恋那个绿色心情啊。今年不想吃了,添加剂太多。所以自己试试看。味道很像滴!感兴趣的可以试试。

        

        【原料】:绿豆一碗                             牛奶250g                   白糖60g _100g                      安佳淡奶油300g                  柠檬半个                              淀粉一茶匙

        

   1,原料图。

   2,绿豆浸泡一夜。

   3,煮开煮到软能轻易捏碎。过滤掉水(水可以喝掉)

   4,加20克白糖,半个柠檬肉一起料理机打碎。

        

   5,淡奶油隔冰水打六成发(忘记拍了),放冰箱冷藏,蛋黄加剩余的白糖打散。

   6,放入干淀粉充分打均匀。

   7,牛奶煮开。

绿豆冰激凌 【轻松过苦夏】绿豆冰激凌

   8,缓缓的倒入蛋黄中并不停的搅拌。一定不要倒快。慢慢的很细的流线倒下去。

        

   9,全部倒完的蛋奶液,小火煮到粘稠,放冰水中冷却。

   10,绿豆糊和淡奶油混合,搅拌均匀,加入蛋奶糊,搅拌均匀。充分搅打一会。尝一下甜度,不合适就再加糖,我放了60g,不是很甜。这一步是可以尝的,都是熟材料。

   11,倒入容器中,冷冻2小时候搅拌一次,以后隔一小时搅拌一下,一共三四次即可。

   12,因为自己做的冰激凌,没有那种冰激凌蓬松很软的添加剂,所以放冷冻室的冰激凌,必须要在吃之前,拿冷藏室放十几分钟,才会是买的那种口感。刚从冷冻室拿出来是稍硬的。

        

   很细腻清香的绿豆味。特别解暑美味。

   卖的冰激凌,都偏甜,所以吃起来觉得口味不错,其实自己做可以少放点糖,刚好就行了。

  蛋白可以做饼干,蛋白杏仁饼,蛋白薄脆饼,不能浪费了呀!

        

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