爱华网在传统的养生人士眼中，人参、海参、阿胶等都是大补特补的食物，甚至大家相信吃什么补什么的说法，如利用猪腰补肾、猪脑补脑等。但是进补也讲究对症，对症的进补即使是平凡的米饭也能达到人参般的养生效果。反之，进补不对症那么将给身体带来很多威胁。
下面小编将和大家一同来了解通过吃哪些食物能达到人参般的进补效果!
胃不好补点甘蓝
甘蓝分为紫甘蓝和绿叶甘蓝，其被誉为天然的胃菜，因为其中富含的维生素K1和维生素U能对胃起到保护作用。
维生素K1可以预防胃出血、胃溃疡出血，而维生素U则是一种抵抗溃疡的物质，对于胃溃疡、十二指肠溃疡非常有效。
但是由于维生素U不是人必需的营养物物质，所以的一般情况下不能像维生素那样随意服用，所以不妨通过食用甘蓝来养胃。同时，甘蓝中含钾元素、维生素A、花青素和膳食纤维等，可以美容、振奋精神、缓解便秘和抗衰老等。所以，甘蓝吃对了进补效果比人参还要强。
补肾吃点黑豆
补肾是国人经久不衰的话题，但是传统的补肾方法是吃猪腰、牛鞭等一类食物，其实不但补肾效果差，还容易导致胆固醇和激素摄入过多。
黑豆在中医看来是肾之谷，可以调理肾虚、肝肾阴虚、补肾阴，适合治疗肾虚引起的白发早生、脚气水肿、腰痛等现象。
另外，女人在通过黑豆补肾的同时可以摄入其中的蛋白质、膳食纤维、植物雌激素等，可以增强身体免疫力、延缓更年期、改善容貌和预防便秘等。
前列腺不好多吃西红柿
西红柿是再平常不过的蔬菜，但是不管对女人还是男人来说，它都是维护健康和美丽的宝贝。
首先，西红柿中的番茄红素可以预防和改善前列腺增生、前列腺炎以及其他泌尿系统疾病。同时提高男性精子质量，和消除令男人不育的有毒物质。
其次，番茄红素还可以保护心血管、抵御紫外线辐射、抗氧化、增强免疫力和抵抗过敏问题。这些养生功效都是吃人参所不能达到的。
