爱华网点击 上方蓝字 教你做一手好菜!
每天推荐一道特色私房菜,家常菜,以及各种美食攻略，点击上方蓝字“美厨菜谱”，让您成为食神指日可待。完全是“免费”哦，请放心关注！
干煸豆角
原料：长豆角1斤 、花椒一勺、麻椒一勺、干辣椒段一大勺、蒜碎、姜碎、葱碎若干、肉馅2两、淀粉一勺、料酒两勺、生抽、老抽、糖、盐。
做法：
1.豆角洗干净，去两头的丝，掰成6.7厘米的段。
2.锅里倒入水，加一 勺盐，烧开后，放入豆角焯一下，颜色变深绿后，捞出来沥干水分待用；
3.炒菜锅里放略多的油，平时炒菜的2倍，少放一些豆角慢慢小火煎成虎皮后，捞出，再放入豆角依次煎好沥干油待用； 4.肉馅里放入淀 粉、料酒，盐拌匀，腌20分钟待用，
5.锅里留底油，滑入肉馅翻炒均匀变色后捞出来；
6.锅里放油，放入 麻椒，花椒小火慢慢地烧出味道后，放入干红辣椒，慢煸，放入葱、蒜、姜碎，翻炒出香味后，放入肉馅和豆角，翻炒一下，加入生抽一勺，老抽半勺，料酒半勺，糖若干，翻炒干汁后，加入盐出锅即可。
豆角炒肉
原料：五花肉，豆角，红辣椒， 盐，酱油，白糖。
做法：
1、豆角洗净斜着切条，五花肉切小条或片，红辣椒切段。
2、热锅烧油，放入五花肉翻炒，加入适量白糖翻炒至变色。
3、先放入辣椒，再放入豆角翻炒，加入适量酱油翻炒，最后加入适量盐翻炒均匀即可。
豆角炖土豆
原料：豆角，五花肉，土豆，花椒，八角，桂皮，干辣椒，葱，姜
做法：
1、土豆去皮切块，豆角去头尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切小片；
2、花椒、八角和桂皮放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，葱切段；
3、锅中加少许油，烧热后，放入土豆块；
4、小火煎至土豆块微微泛黄且有些透明，盛出待用；5、另起锅，加少许油，油烧热后放入蒜片和干辣椒段；
6、小火煸出香味后，放入五花肉；
7、炒至五花肉变色，倒入四季豆；
8、翻炒1分钟，倒入已经煎好的土豆；
9、放入干辣椒和少许盐，加入料酒和生抽；
10、炒匀后，再放入茶包袋和葱段，加入清水，水位至食材的2/3处，大火烧开后，转小火，加锅盖炖20分钟即可。
花生酱拌豆角
原料：长豆角，花生酱，大蒜，醋，盐，生抽。
做法：
1、豆角洗净，放入热水锅中抄一遍水，再放进温热水中泡5分钟。
2、大蒜砸烂后放入盐，酱油，醋搅拌均匀。
3、豆角切成一段一段的小长条。
4、把之前调好的蒜蓉倒入豆角内。
5、最后加入花生酱搅拌均匀即可。
肉末豆角
原料：长豆角，猪肉馅，蒜，酱油，盐，鸡精。
做法：
1、猪肉馅装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽，再加入少许清水搅拌均匀腌制。
2、 豆角清洗干净切粒，蒜切末。
3、锅中放少许油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末进行翻炒，约变奶白色时出锅备用。
4、锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时，加入适量盐进行翻炒，倒入炒好的肉末，快速翻炒均匀即可出锅
鸡肉酿豆角
原料：长豆角10根，鸡胸脯4块，淀粉适量，葱花﹑番茄酱﹑盐﹑蒜瓣各适量。
做法：
1. 鸡胸脯肉洗净，备用。
2. 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。
3. 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。
4. 用筷子搅拌均匀。
5. 豆角放开水中焯一下。
6. 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。
7. 豆角对折一下。
8. 两端交叉在一起。
9. 有两根豆角的那一头，从豆角中间空隙穿过去。
10. 然后，把有两根豆角的那一头，穿过另一头的中间即可。
11. 鸡肉末，用勺子放到编好的豆角的中心，压实。
12. 依次把所有的豆角都做完。
13. 放锅上开始蒸。
14. 蒸10分钟左右即可蒸熟。
15. 大蒜拍碎，剁成蒜末。
16. 锅中加少量油烧热，放入蒜末和番茄酱，加适量盐翻炒。
17. 加少量水，翻炒几下，番茄蒜汁就做好了。
18. 用小勺把番茄蒜汁浇倒鸡肉上。
版权归原创者所有，如有侵权请及时联系！
小编有话说以下是小编为大家挑选的2016年最火的微信，不同类型，不同内容，希望给你的生活添加别样的风采！
★长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注★
▼▼▼
水果一元秒杀
简介:水果当然要新鲜的最好，剥开皮，里面是美味和健康。水果秒杀促销，一元！就能吃到最新鲜的时令水果，这就是心跳。选择优质的水果，来这里。免费订阅哦~
-------------------------------
学做个聪明女人
简介:不聪明的女人是最不幸的,只有学会做个聪明女人才会永远都是幸福的女人！免费订阅哦~
-------------------------------
教你穿衣搭配
简介:每天分享最潮流的穿衣搭配技巧，让你从此成为会搭配懂时尚的高手！免费订阅哦~
-------------------------------
教你轻松学化妆
简介:这里每天都会分享当下最美最火的化妆教程还有你不知道的化妆技巧知识！免费订阅哦~
-------------------------------
教你读懂女人心
简介:让你不仅从表象上了解她，更从心灵层面靠近她。免费订阅哦~
-------------------------------
女人轻松瘦身
微信号：topsh22
▲长按二维码“识别.”关注简介: 脸大不是病，腿粗要人命。 赶紧减肥，赶紧瘦！教你轻松瘦身。免费订阅哦~
-------------------------------
女人美发美甲
简介:这里每天都会分享当下最美最火的美甲教程还有你不知道的美甲护甲知识！免费订阅哦~
-------------------------------
分享时光相册
简介:总有一句话，温暖你的心灵。一张图一段话一首歌一份唯美的心情。免费订阅哦~
-------------------------------
教你做管家女人
简介:女老公留着不欺负，娶回家干什么? 你的老公不听话吗？教你轻松制服他！免费订阅哦~
-------------------------------
女性生理保养
简介:懂得保养自己身体的女人才会越活越美丽！教你做个健康幸福女人！免费订阅哦~
-------------------------------
快速丰胸技巧
简介:女性丰胸专区，教你如何快速让您的胸部丰满起来， 让你拥有令人羡慕的身材！免费订阅哦~
-------------------------------
最美节日祝福
微信号：vopzf55
▲长按二维码“识别.”关注简介:里边有精选各个节日的优美祝福语，给家人朋友送上一份祝福。 免费订阅哦~
-------------------------------
女性瘦身食谱
简介:每日免费分享瘦身食谱，给予你专业瘦身意见，让你轻松拥吃出完美身材！免费订阅哦~
-------------------------------
暖到心窝的话儿
简介:一次邂逅，一句暖心的话语，都能让我们感受生活的美好，暖心。免费订阅哦~
-------------------------------
教你看破人心
简介:知道他在想什么吗?神奇的读心术,让你一秒看透对方 ! 免费订阅哦~
-------------------------------
教你做个魅力女人
简介:提高修养才能成为一个成功的、有味道的女人，教您做一个有魅力的女人~！免费订阅哦~
如何关注① 长按复制“微信号或灰色ID”，在“添加朋友”中粘贴搜索号码关注。
② 长按二维码，选择“识别图中二维码”进行关注。
