鲜虾培根披萨 平安夜美食:培根鲜虾披萨的做法

  面团材料:面粉150克 糖 盐 酵母 蛋液少许(刷饼皮边缘用)黄油10克 水80克

  披萨馅配料:培根2片 鲜虾仁 青椒片 马苏里拉

  披萨酱材料:皮萨草 番茄酱 西红柿碎 黑胡椒粉 蒜末 洋葱末

  萨酱的制作:

  蒜末和洋葱末爆香,加入西红柿碎炒出红汁,然后加入番茄酱,放入糖、黑胡椒粉、盐,加点水熬制稍稠,撒上皮萨草,冷却后就是皮萨酱了。

鲜虾培根披萨 平安夜美食:培根鲜虾披萨的做法

  皮萨做法:

  1.将面团材料中除蛋液外,同时放入面包机启动发面团程序即可,发酵至2倍大。

  2.排出空气,再稍微揉下,静置松弛15分钟,然后擀成和9寸皮萨盘差不多大小,放入盘中(盘底要刷层油),中间扎孔。

  3.在皮萨上涂上皮萨酱,撒上马苏里拉,然后放上切成小片的培根,鲜虾仁,摆上青椒片入烤箱220度烤15分钟,取出,在边缘刷蛋液,再撒一层马苏里拉,撒上少许披萨草再烤5分钟看乳酪化了即可。

  

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主料:;高粉(100克);低粉(100克);细砂糖(10克);盐(1/2勺);酵母(1/2勺);水(110克);黄油(15克)辅料:;玉米粒(70克);青豆粒(40克);洋葱(适量);培根(6条);比萨奶酪(200克);青椒丝(适量);红椒丝(适量)厨具:电烤箱1、先做披萨酱,锅内

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   蘑菇披萨  饼皮材料:高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1/4小勺、酵母1.5g、水55g、橄榄油5g  内馅材料:蘑菇、培根片、洋葱粒、青红椒、黑橄榄、马苏里拉奶酪丝、披萨酱各适量爱华阅读配图  蘑菇培根披萨

平安夜美食:培根鲜虾披萨的做法

  面团材料:面粉150克 糖 盐 酵母 蛋液少许(刷饼皮边缘用)黄油10克 水80克  披萨馅配料:2片 鲜仁 青椒片 马苏里拉  披萨酱材料:皮萨草 番茄酱 西红柿碎 黑胡椒粉 蒜末 洋葱末  萨酱的制作:  蒜末和洋葱末爆香,加入西红柿

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