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甜品相对于饭桌上的其它食物来说，似乎一直都无法成为主题。强调温饱的人会说，它不是必须的，
是可有可无的；讲求生活品质的会说，它也不是重要的，远比不上老火靓汤来得健康营养，老少咸宜。可是，
就有那么多人对甜点着迷，要问他（她）为什么着迷，也许就像爱情一样，说不清道不明，甜蜜的味道让人
无法抗拒吧。
做甜品很讲究，好的甜品，是不能掺杂其它的味道的。因此做一道甜品，可以很简易，但要做好却很考功
夫，更要考验耐性。爱情，就像做甜品一样，一定要按指定的程序制作，多花些心思，多点耐心，才能有美好
的结果，绝不能敷衍了事。即使今次制作失败了，也不要灰心，像爱情一样，虽然这次未能开花结果，但你已
了解当中出现的问题，下次你一定可以找到彼此间相处更好的模式。
你是否找到了属于自己的甜蜜爱情，你是否想亲手为心爱的他（她）做一道大餐，但苦于没有经验，那今天
做的这道柠檬沙拉紫薯泥和另外10道幸福小甜点就特别适合你哈。。。每种甜品都有自己的一份心情，而每份心
情都分享着一百分的甜蜜，亲手做独一无二的甜蜜，就是你送给他（她）最甜蜜美丽的嘉年华，将爱情最美的瞬
间凝固住吧。
紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。
紫薯去皮切厚片，放入蒸锅中蒸20分钟左右至绵软，压成泥状。
材料：紫薯泥100克、沙拉酱30克、字母饼干适量、糖粉少许
做法：
1、将沙拉酱跟紫薯泥混合均匀。。。我用的是柠檬味的沙拉酱，如果用的普通的，可以滴几滴柠檬汁哦！
2、将混合好的紫薯泥装入裱花袋中。
3、将紫薯泥挤在盘子上，筛上糖分，挤上沙拉酱细丝，摆上饼干，装饰上薄荷叶即可。
柠檬沙拉紫薯泥――10道零厨艺零失败的完美幸福小甜点
