竹子会开花吗?
竹子会开花。竹子不像一般有花植物那样每年开花结果,因此有人误认为竹子不开花,其实竹子是有花植物,等竹子到了一定时间年限也要开花结实。竹子花后便会因为没有足够的养分继续生长而死亡,开花时一般会出现白色絮状物,花穗中有白色花丝和一种米粒大小的小颗粒,民间叫作竹米。竹子开花对生态的影响是巨大的,如大熊猫会因为缺少食物而死亡。
竹子的药用价值
1、竹叶:竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史,为国家认可并批准的药、食两用的天然植物,具有清热除烦、生津利尿的功效,用于治疗治热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、面赤、小便短亦、口糜舌疮等症,下面我们就一起来看一看竹叶的功效与作用吧!
2、竹沥:竹沥是将竹竿劈开,经火炙后收集两端滴出的竹汁。《本草纲目》记载:“竹沥气味甘、大寒、无毒。主治:暴中风风痹,胸中大热,止烦闷,消渴,劳复。”近代药物化学分析证明竹沥含有十多种氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖以及愈伤木酚、甲酚、甲酸、乙酸、苯甲酸等多种化学成分,药理试验证明确实具有镇咳祛痰功效。
3、竹实:竹开花后结实如麦,皮青色,内含竹米,味甜。《广志》记载:“实可服食”。《本草纲目》“竹实通神明,轻身益气”。《本草纲目拾遗》“下积如神”。近代研究证明,竹实的营养成分与水稻、麦、玉米相似,除富含淀粉、蛋白质、脂肪之外,还含有18种氨基酸,是一种可开发的药膳资源。
4、竹茹:是竹茎刮去绿色皮层后,再刮取第二层之物,亦称“竹二青”,《本草纲目》“淡竹茹,气味甘、微寒、无毒。主治呕吐、温气寒热、吐血、崩中、止肺痿、治五痔、妇女胎动,苦竹茹主治热壅、尿血”。
5、竹菌:竹菌系指生于竹林中的菌类,如竹荪等。有关它的药膳作用在《食疗本草》、《本草拾遗》、《本草纲目》等医著中均有记载。竹荪作食用菌已有悠久的历史,过去只能从野外采集,数量极有限,通常只作帝王贡品,现已进行人工栽培,其产量和质量均有显著的提高。
6、竹根:竹根入药有清热除烦之功效。《本草纲目》“淡竹根煮汁服,除烦热、解丹石发热渴。苦竹根主治心肺五脏热毒气。甘竹根,安胎,止产后烦热”。
7、竹笋:竹笋是竹的幼芽,不仅组织细嫩,清脆爽口、滋味鲜美,而且营养丰富,作为药膳资源在我国有悠久的历史,《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载。如《本草纲目》笋味甘、无毒、主消渴、利水益气、可久食。