人参鸡汤:人参鸡汤的做法,人参鸡汤怎么做好吃,人参鸡汤的家常做法
最近老公感冒了,所以就给她炖了鸡汤本来不想放人参的,但是他的严格要求的
人参炖鸡汤 人参鸡汤的做法,人参鸡汤怎么做好吃,人参鸡汤的家常做法——食材
老母鸡:1000g
人参:150g
油:适量
盐:适量
姜:适量
酒:适量
制作时间:2小时以上
用餐人数:
人参炖鸡汤 人参鸡汤的做法,人参鸡汤怎么做好吃,人参鸡汤的家常做法——步骤
1、
整鸡剁块,洗净备用
2、
准备两颗人参
3、
热锅冷油,将姜片放入锅中爆香
4、
然后将鸡块倒入锅中煸炒
5、
待鸡块表层微熟时,倒点白酒呛一下
6、
然后转至砂锅中,加入适量水
7、
紧接着放入人参,大火炖开,小火慢炖2小时
人参炖鸡汤 人参鸡汤的做法,人参鸡汤怎么做好吃,人参鸡汤的家常做法——小贴士
人参尽量早放,炖的时间长,人参才起功效
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