爱华网牡丹花卉已经进入了倒计时，朋友们来赏牡丹的同时，不要忘了尝尝洛阳的地道小吃洛阳蒜苗炒扁垛，这是洛阳人民的家常菜，是用红薯粉条和木耳做成的，唤作扁垛。小编这里专门搜集来了具体的做法，有图解哦。
主料：红薯粉条、木耳、虾皮
配料：食盐、五香粉、酱油、骨头汤(或者高汤)、葱、姜、蒜。
详细做法图解：
洛阳扁垛的做法 来洛阳一定要尝尝美食蒜苗炒扁垛
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