胃病三分靠治,七分靠养,治疗胃病一味地用药有时反而起不到应有的疗效,不如引用食疗方,既治病也养胃。在生活中有很多人的胃疼已经是老毛病了,而导致这样的老胃病,主要有两个因素,一是胃热,还一个就是胃寒,这两个因素,和肝肾有关,专家介绍,肾猪肚就可以补胃、当药引、并促进溃疡愈合。
原料:茴香籽(量的多少应该是自己把握吧)、猪肚(一整个)、生的何首乌(切成片状的)
药效:治疗慢性老胃病,茴香籽暖胃、补肾阳,何首乌入肝、去肝火,猪肚相当于药引。
做法:
1、猪肚翻过来用粗盐搓洗;
2、用棉线将何首乌、茴香籽缝入猪肚中。
3、放入锅中,加水没过,水开后转小火炖约40-50分钟。
4、吃猪肚、喝汤,也可吃何首乌(有点苦),一天吃不完,可吃两天,每周吃一次,一般不是很严重的病人吃三周就见效,严重的连续吃七周。每周一次,一次吃两天。
注意:
1、吃时不添加任何调料,也不放盐,当做药来吃。
2、何首乌忌铁器,用砂锅炖汤。