1、取半粒洋葱切碎，和大蒜一起用搅拌机打磨成泥后倒在羊排上，然后再调入盐、红酒、淀粉、黑胡椒粉、黑胡椒碎、香草盐等拌匀，封上保鲜膜腌制30分钟
2、芦笋洗净后放入加盐的沸水中焯烫10秒后捞出浸入冰水
3、另一半洋葱切成丝备用；黄油放入平底锅内小火溶化，然后放入羊排小火煎2分钟后翻面，并放入洋葱丝一起煎2分钟，撒入少许黑胡椒碎后翻面再撒上少许黑胡椒碎，放入芦笋煎2分钟即可
地瓜的贴心建议：
1、香草盐在大超市的进口食品处有卖的，推荐“Masterfoods”这个牌子
2、煎制羊排建议使用小火，并且时间控制在5分钟左右，这样煎出来到羊排嫩滑多汁，外焦里嫩，如果时间太久口感就不好了，我最喜欢5分熟 *^_^*
3、吃这道羊排的时候如果配上Marsala葡萄酒，那种美妙的滋味……自己去体会一下吧：）
一块一块色泽红亮，泛着油光的叉烧排骨是那么地诱人，常常是刚端上桌就被一抢而空！这么好吃的叉烧排骨，制作起来极为容易，用料也非常简单，现在就赶快来试试吧秘制叉烧的做法——工具/原料猪肋排 500g 叉烧酱 240g 大葱 2段 鲜姜 1块 黄
用料 猪蹄2只，白酒2小盅，姜片，小葱，蒜，腐乳(我用的是王致和红色腐乳)2-3块，花椒 大料 香叶，老抽，生抽，冰糖，盐，啤酒，黑胡椒 秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)的做法 将猪手洗净。 可以在菜场或超市购买猪手的时
秘制橄榄醋的做法爱华阅读配图 橄榄是一种水果，可供鲜食或加工，是著名的亚热带特产果树，有助于消化，而且富含钙质和维生素C。橄榄可以用于生吃、药用、保健，对喉咙不适有很好的治疗作用，对中老年人降三高也特别有效。 果醋饮料
的配料： 主 料： 羊腿肉，洋葱，蕃茄，马蹄，金针菜，威化纸，面包糠 配 料： 姜、葱、酒 秘制羊肉卷的特色： “秘制羊肉卷”外酥内嫩，味道特别香醇，特别值得一提的是，作为馅料的羊肉，因为经过焯水后，和蕃茄、洋葱、马蹄等众多蔬菜一起拌制
1、炖排骨会出很多油，所以做土豆炖排骨汤是不需要添加食用油的;2、土豆很容易煮烂，所以要晚一点放;3、土豆切丝或块后容易氧化，一定要用清水泡着，否则土豆丝会变色;土豆炖排骨汤的做法大全 秘制土豆炖排骨汤的家常做法1、炖排骨会出
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