合欢皮的功效与作用 合欢皮的功效与作用 合欢皮的功效与作用及食用方法

合欢皮为豆科植物合欢的干燥树皮,呈卷曲筒状或半筒状,长40~80cm,厚0.1~0.3cm。外表面灰棕色至灰褐色,性味甘、平。有解郁、和血、宁心、消痈肿之功。有治心神不安、忧郁、失眠、肺痈、痈肿、瘰疠、筋骨折伤之效。落叶乔木,伞形树冠。叶互生,伞房状花序,雄蕊花丝犹如缕状,半白半红,故有“马缨花”、“绒花”之称。

  合欢皮的功效:


  安神、解郁,活血,止痛,续筋骨。用于心神不安,忧郁失眠,肺痈,筋骨损伤,痔漏疼痛。

  主要用于有失眠,抑郁、胸闷、胃呆的神经衰弱患者。可用合aIhUaU.cOM欢皮,配丹参、夜交藤、柏子仁等同服,方如合欢汤,有解郁作用(大致相当于兴奋大脑皮层),但因本品气微力薄,需久服多服才能取效。

  此外,也用于骨伤科,治跌打寮肿作痛,尤适用于关节肌肉的慢性劳损性疼痛,取其有活血消肿止痛作用,配乳香、没药、木瓜、赤芍、红枣等,煎汤服。或以合欢皮研末,配白蔹局部外敷。

  合欢皮的作用:


  1、抗生育作用。合欢皮冷水提取物具有显著的抗生育作用,羊膜腔内给药可使中孕大鼠胎仔萎缩,色泽苍白而中止妊娠。人妊娠子宫条在合欢皮提取液的作用下,收缩张力及振幅均显著增加,而收缩频率则明显减少,合欢皮的作用与缩宫素相似,但起效时间较慢,持续时间长。合欢皮抗生育有效成分为皂贰,合欢皮总皂贰1.78mg/kg皮下注射有显著抗着床作用,能减少大鼠妊娠动物数和正常胚胎数,妊娠终止率为86%。于妊娠第4~6日给药也有显著抗早孕效果,妊娠终止率为40%。合欢皮总贰官腔注射可使妊娠6~7日大鼠胎胞萎缩死亡,死亡率为88%。70μg/kg腹腔注射(小鼠LD50的l/50),每日1次,共3日,不能使幼年雌鼠子宫增重,表明其无雌激素样活性。合欢的多种同属植物的树皮均具有显著的兴奋子宫和致流产作用,如楹树所含三萜皂甙于妊娠各期间给药均可引起动物流产,对脉鼠或人的子宫有显著的兴奋作用。山合欢树皮所含皂贰对大鼠也有抗着床和抗早孕等作用。


  2、抗过敏。合欢皮煎剂大鼠灌胃给药可抑制其腹膜肥大细胞脱颗粒,体外试验也有类似作用。合欢皮煎剂可明显抑制抗原(马血清)对大鼠的致敏过程和抗体产生过程。其有效成分似为一耐热的水溶性物质。

  3、抗肿瘤作用。合欢皮所含多糖对小鼠移植性肿瘤S180抑制率为73%。

  4、血压的作用。合欢催产素给麻醉动物静脉注射,可引起血压的短暂下降。

  合欢皮的食用方法:


  合欢皮金针解郁汤

  材料:合欢皮(花)15克、云苓12克、郁金10克、浮小麦30克、百合15克(中药店有售)、金针菜30克、红枣6个、猪瘦肉150克、生姜2片。

合欢皮的功效与作用 合欢皮的功效与作用 合欢皮的功效与作用及食用方法

  做法:各药物洗净,稍浸泡,并把红枣去核。金针菜洗净浸泡,挤干水。猪瘦肉洗净,不必刀切。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),待火煲沸后,改为温火煲约2小时,调入适量食盐便可。如作辅助治疗宜每周3次,连服2——4周。


  合欢皮鸭心海参

  功效:适合各种体质的人,糖尿病,胃溃疡,再生障碍性贫血。

  材料:合欢花6克,合欢皮10克,鸭心250克,水发海参500克,油菜12棵,植物油、酱油、味精、料酒、水淀粉、白糖适量、香油少许。

  做法:

  1、将合欢花、合欢皮水煎两次取汁,合并过滤。

  2、把油菜剥去老叶,用刀削去菜根,取6厘米长的根段切取菜心洗净,放热油锅翻炒25秒钟,加入料酒和合欢汁,把锅移到中火上烧10分钟左右,待菜熟烂放入味精翻一个身即可。

  3、海参放开水中焯一下捞出,炒勺内放油炝葱末调料酒、酱油,倒入合欢汁,下海参加味精、白糖、姜汁、盐调好口味,勾芡、淋油,出勺。

  4、鸭心去掉心、头,洗净控干,剞菊花刀,用料酒、盐、团粉浆好,旺火坐锅,放花生油烧至七成热,放入浆好的鸭心滑散,待熟,捞出。另起油锅放入少量油倒入滑散的鸭心,再倒入调好的芡汁,颠翻均匀,淋上香油装在盘中央,周围放海参。12棵熟菜心星放射状排在海参上,佐餐食。


  合欢皮沙参清肺汤

  组成:黄芪10g,太子参10g,粳米15g,北沙参10g,麦冬10g,石膏20g,桔梗10g,薏苡仁15g,冬瓜仁30g,半夏10g,白及10g,合欢皮10g等。

  主治:哮喘,肺痈。

  用法:大枣为引,水煎服。

  合欢皮麻杏甘石汤

  功效:治以清化痰热、和中安神。

  组成:麻黄8g,杏仁15g,生石膏30g,黄芩15g,陈皮9g,竹茹10g,土茯苓30g,半夏15g,云苓12g,合欢皮30g。

  用法:服6剂后睡眠好转,每晚可睡3——4小时,时有心烦,仍用上方服用1个月,诸症消失。

  

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